COVID-19 
7 κόλπα της μαμάς για να πλένετε πιο γρήγορα τα πιάτα στο χέρι: Ο αγαπημένος μας Σπύρος Σούλης έχει πάντα τη λύση για όλα τα ζητήματα που αφορούν το σπίτι! Αυτή τη φορά μας δίνει συμβουλές για το πλύσιμο των πιάτων με εύκολο και γρήγορο τρόπο.
Αν και τα πλυντήρια πιάτων υπάρχουν σχεδόν σε κάθε σπίτι, πολλές φορές μπορεί να χρειαστεί να πλύνετε τα πιάτα στο χέρι, κάτι που μας έχει συμβεί σε όλους.
Όμως ας είμαστε ειλικρινείς, ποιος έχει τον χρόνο και την αντοχή να αφιερώνει τόσο χρόνο στο πλύσιμο των πιάτων;
Συμβουλές για το πλύσιμο των πιάτων
**Επιλέξτε το κατάλληλο υγρό πιάτων**
Χρησιμοποιήστε αντιβακτηριδιακό υγρό σαπούνι με γαλακτικό οξύ για να απομακρύνετε τα βακτήρια και να διευκολύνετε το πλύσιμο. Ένα άλλο σημαντικό συστατικό είναι το οξείδιο λαυραμίνης, γνωστό ως Ν-οξείδια C12-14 – αλκυλοδιμεθυλαμινών ή lauramine oxide.
**Απολυμάνετε τα πιάτα**
Αντί να βασίζεστε μόνο στο πλυντήριο πιάτων, μπορείτε να απολυμάνετε τα πιάτα στο χέρι. Βυθίστε τα σε μια λεκάνη με νερό και ένα κουταλάκι του γλυκού λευκαντικό οξυγόνο και αφήστε τα για λίγο.
**Χρησιμοποιήστε κατάλληλα σφουγγάρια**
Επιλέξτε σφουγγάρια με πλαστικό σύρμα που είναι αποτελεσματικά χωρίς να γρατσουνίζουν τα πιάτα.
**Αφήστε τα πιάτα να μουλιάσουν**
Αντί να τρίβετε ξεραμένες τροφές, αφήστε τα πιάτα να μουλιάσουν για μερικά λεπτά. Αυτό θα μαλακώσει τις τροφές και θα κάνει το πλύσιμο πολύ πιο εύκολο.
**Χρησιμοποιήστε κρύο νερό για γαλακτοκομικά και αμυλούχα τρόφιμα**
Για να απομακρύνετε το βούτυρο, χρησιμοποιήστε κρύο νερό. Το ζεστό νερό θα το κάνει κολλώδες και δύσκολο να φύγει.
**Μαγειρική σόδα για την απομάκρυνση του λίπους**
Ρίξτε μαγειρική σόδα σε τηγάνια με κολλημένο λίπος, γεμίστε τα με νερό και βάλτε τα στο μάτι για λίγο. Το λίπος θα φύγει εύκολα όταν τα τρίψετε.
**Μην αφήνετε βρώμικα πιάτα στον νεροχύτη**
Αν δεν μπορείτε να πλύνετε τα πιάτα αμέσως, ξεπλύνετε τα από τα υπολείμματα φαγητού και αφήστε τα σε μια άκρη με λίγο νερό. Έτσι, δεν θα κολλήσουν και θα είναι πιο εύκολο να τα πλύνετε αργότερα.
