ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑΥΓΕΙΑ - ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Όπως το έφτιαχνε η γιαγιά: Το δροσερό γλυκό με γιαούρτι και ζελέ κεράσι σε μόλις 15 λεπτά

Advertisement

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και ένα δροσερό γλυκό πάντα πρέπει να υπάρχει στο ψυγείο μας. Αυτό το γλυκό με ζελέ και γιαούρτι θα τρελάνει όλη την οικογένεια!

Δείτε πως θα φτιάξετε το γλυκό με γιαούρτι και ζελέ:

Υλικά

  • 1 συσκευασία (100 γραμ.) ζελέ κεράσι
  • 250 ml βραστό νερό
  • 250 ml κρύο νερό
  • 1 κεσέ (200 γραμ.) γιαούρτι στραγγιστό με 2% λιπαρά
  • 1 κούπα ψιλοκομμένα κεράσια

Εκτέλεση

Πρώτα διαλύουµε το ζελέ κεράσι στο βραστό νερό κι ανακατεύουµε καλά να λιώσει.

Προσθέτουµε το κρύο νερό κι ανακατεύουµε καλά.

Advertisement

Το παγώνουµε στο ψυγείο µέχρι ν’ αρχίσει να πήζει και να κάνει σώµα.

Αφού αρχίσει να σταθεροποιείται, αδειάζουµε το µισοπηγµένο ζελέ στον κάδο του µίξερ.

Προσθέτουµε το γιαούρτι και µε το σύρµα τα χτυπάµε να οµογενοποιηθούν και να αφρατέψουν.

Τέλος, προσθέτουµε τα φρούτα κι ανακατεύουµε µε κουτάλα.

Ισοµοιράζουµε το µείγµα σε 6 ποτήρια.

Advertisement

Το παγώνουµε να σφίξει καλά για 3 ώρες.


Καλλιόπη Χαραλαμποπούλου

Η Καλλιόπη Χαραλαμποπουλου είναι δημοσιογράφος, απόφοιτη του τμήματος Μ.Μ.Ε του Πανεπιστημίου Αθηνών. Εργάζεται από το 2004 σε νευραλγικες θέσεις που αφορούν στην επικοινωνία και τη Δημοσιογραφια. Εξειδικευεται σε πολιτικά και κοινωνικοοικονομικα θέματα καθώς και στην επικαιρότητα. Από το 2023 είναι η αρχισυντακτρια του europost.gr και γράφει καθημερινά για θέματα που αφορούν στην επικαιρότητα και συντονίζει μια ομάδα έμπειρων δημοσιογραφων
Advertisement

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα


Advertisement

Back to top button