Ο Δεκαπενταύγουστος είναι μια ευκαιρία να μαζευτούμε στο σπίτι με φίλους και γνωστούς και να γιορτάσουμε όλοι μαζί. Φυσικά τρώγωντας!
Και επειδή ένα καλό γεύμα τελειώνει με ένα επιδόρπιο -ή και περισσότερα- σας έχουμε μία πρόταση για γλυκό ψυγείου που είναι ό,τι πρέπει για την ημέρα!
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για τον 15αύγουστο, έτοιμο σε 10′-Με αφράτη κρέμα σοκολάτας και πτι-μπερ
Υλικά
μπισκότα 450 γραμμάρια πτι μπερ
Γάλα φρέσκο 250 γραμμάρια
Για την μους σοκολάτας
φυτική κρέμα γάλακτος 600 γραμμάρια (κρύα)
πραλίνα 400 γραμμάρια άλειμμα σοκολάτας
Για την σαντιγί
φυτική κρέμα γάλακτος 350 γραμμάρια (κρύα)
ζαχαρη 30 γραμμάρια
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για τον 15αύγουστο, έτοιμο σε 10′-Με αφράτη κρέμα σοκολάτας και πτι-μπερ
Για το πασπάλισμα
κακαο Κατά βούληση
Τώρα που διανύουμε το Καλοκαιράκι ένα δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που δεν θα απαιτεί φούρνους και πολλά σκεύη είναι ότι πρέπει για να γλυκαθούμε και να δροσιστούμε ταυτοχρόνως. Έτσι σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς ένα τέτοιο πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου.
Για να φτιάξουμε αυτό το γλυκό ψυγείου θα χρειαστούμε μπισκότα πτι μπερ, φυτική κρέμα γάλακτος τόσο για την κρέμα σοκολάτας όσο και για την σαντιγί και μερικά ακόμη απλά υλικά. Θα το πασπαλίσουμε με λίγο κακάο σε σκόνη και είναι έτοιμο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γλυκό ψυγείου σε 10 λεπτά:
συνταγή-για-γλυκό ψυγείου-από-τον-Παναγιώτη Παπαδάκη-
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
3-4 ώρες Χρόνος Αναμονής
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
12 Μερίδες
Δεκαπενταύγουστος: Γλυκό ψυγείου σε 10′
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για τον 15αύγουστο, έτοιμο σε 10′-Με αφράτη κρέμα σοκολάτας και πτι-μπερ
Εκτέλεση
Σε ένα ταψάκι 25χ30 εκ. βάζουμε μια σειρά από μπισκότα πτι μπερ βρέχοντας τα στο γάλα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με ένα μίξερ για λίγο. Προσθέτουμε την μισή πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ.
Προσθέτουμε την υπόλοιπη πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστούν κορυφές. Κόβουμε τα μπισκότα στην μέση και αφού τα βουτήξουμε στο γάλα τα βάζουμε όρθια μέσα στην μους σοκολάτας.
Πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου για τον 15αύγουστο, έτοιμο σε 10′-Με αφράτη κρέμα σοκολάτας και πτι-μπερ
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 10 λεπτά. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστούν κορυφές την κρύα κρέμα γάλακτος προσθέτοντας και την ζάχαρη. Στρώνουμε την σαντιγί ομοιόμορφα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
Δείτε ακόμα Εύκολο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου της Γκόλφως
Πασπαλίζουμε κακάο και κόβουμε σε κομμάτια. Το πιο απλό νόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου είναι έτοιμο να το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!! Καλή σας επιτυχία!!
