Η σαλμονέλωση αποτελεί μία από τις πιο κοινές τροφιμογενείς ασθένειες.
Η σαλμονέλα είναι επικίνδυνη ομάδα βακτηρίων τα οποία ενδέχεται να μολύνουν οποιοδήποτε τρόφιμο, εντοπίζονται όμως κυρίως στα ζωικά προϊόντα.
Τα εν λόγω βακτήρια, που συχνά «κρύβονται» στο ψυγείο μας, μπορούν να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα