παραδοσιακή συνταγή
- ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Τα 9 μυστικά της γιαγιάς για τέλειο γιουβέτσι φούρνου
Γιουβέτσι είναι το πήλινο σκεύος που έδωσε το όνομά του σε ένα απ’ τα νοστιμότερα φαγητά της Ελληνικής κουζίνας. …
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Τα ονειρεμένα κεφτεδάκια της γιαγιάς θέλουν αυτό το απλό υλικό!
Θυμάσαι που πήγαινες στο χωριό του καλοκαίρι και η γιαγιά σου έψηνε στο τηγάνι τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια του κόσμου;…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Πεντανόστιμος κορμός σοκολάτας με γλάσο που λιώνει στο στόμα, έτοιμος σε 10′
Πεντανόστιμος κορμός σοκολάτας με γλάσο: Αυτό το γλυκό το γνωρίζουμε όλοι, πολύ καλά γιατί το τρώμε από μικροί και είναι…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Τα μυστικά της γιαγιάς για πεντανόστιμα φασολάκια λαδερά
Τα φασολάκια λαδερά είναι ένα κατ’ εξοχήν καλοκαιρινό σπιτικό φαγητό που ωστόσο πολλές φορές μαγειρεύεται “μπλουμ”, γίνεται αδιάφορο και προκαλεί…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Το κρυφό μυστικό της γιαγιάς για τα πιο λαχταριστά μακαρόνια με κιμά
Κανείς δεν μπορεί να αρνηθεί ένα πιάτο μακαρόνια με κιμά, καθώς είναι αναμφίβολα από τα αγαπημένα φαγητά όλων των ηλικιών.…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Η Σαντορινιά “παντρεμένη” φάβα με κάππαρη και καραμελωμένα κρεμμύδια
Η Σαντορινιά “παντρεμένη” φάβα με κάππαρη και καραμελωμένα κρεμμύδια: Αντλώντας έμπνευση από την κρεμώδη υφή της μαγειρεμένης Φάβας Σαντορίνης ΠΟΠ.…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Αυγοφέτες της γιαγιάς στο αντικολλητικό τηγάνι, με ελάχιστες θερμίδες και λαχταριστή γεύση
Αυγοφέτες: Σήμερα λέμε να γυρίσουμε πίσω το χρόνο και να φτιάξουμε το πρωινό, δεκατιανό ή ακόμα και αυτό το κάτι…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Τα άπαιχτα ντολμαδάκια της γιαγιάς με σάλτσα λεμονιού-Μια συνταγή “από τα παλιά”
Οι αρχαίοι Έλληνες ονόμαζαν τα ντολμαδάκια «θρία» και τα έκαναν με φύλλα της συκιάς. Μάλιστα ο Ιππόλυτος, μέλος της ομάδας…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Μια παραδοσιακή και πανεύκολη συνταγή για μοναδικά ρεβύθια φούρνου-Θα νομίζεις ότι τρως στις Κυκλάδες
Τα όσπρια γενικά αλλά και τα ρεβύθια ειδικότερα, από τα αρχαία χρόνια αγαπημένη τροφή των Ελλήνων, ήταν ήδη γνωστά από…
Δείτε Περισσότερα - ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
Καλοκαιρινό μπριάμ από τη γιαγιά, έτοιμο στο πι και φι
Το μπριάμ είναι απ’ τα λατρεμένα μου πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Είναι ένα πιάτο που σπίτι μου επαναλαμβάνεται ανά 2-3…
Δείτε Περισσότερα
