Η διατροφή μας είναι ένα από τα σημαντικότερα κομμάτια της υγείας μας. Δυστυχώς, πολλές φορές υποκύπτουμε και τρώμε junk food ή δεν έχουμε χρόνο και το πρόχειρο φαγητό αποτελεί λύση.
Οι επεξεργασμένες τροφές είναι αυτές που είναι ήδη μαγειρεμένες, κονσερβοποιημένες, συσκευασμένες ή έχει παραλλαχτεί η διατροφική τους σύνθεση και επίσης αυτές που χρησιμοποιούν τα περισσότερα fast food στον κόσμο.
H κατανάλωσή τους σε μικρή ποσότητα δεν δημιουργεί πρόβλημα, ωστόσο η υπερβολή δεν έχει καλά αποτελέσματα.
Οι ειδικοί προειδοποιούν τι μπορεί να μας συμβεί αν τρώμε πολλές επεξεργασμένες τροφές aka junk food, μιλώντας στο Insider.
Προβλήματα στο πεπτικό σύστημα
Οι επεξεργασμένες τροφές προκαλούν πεπτικά προβλήματα. Περιέχουν χημικά και πρόσθετα που είναι δύσκολο για το σώμα μας να επεξεργαστεί και να χωνέψει. Οι πρόσθετες ουσίες είναι τοξικές για τα καλά μικρόβια του οργανισμού μας. Ένας καλός τρόπος να δούμε τις διαφορές ανάμεσα στο πραγματικό φαγητό και το επεξεργασμένο είναι να κοιτάξουμε τη λίστα με τα συστατικά.
Κούραση και «θολούρα εγκεφάλου»
Η πτώση στην ενέργεια και η «θολούρα εγκεφάλου» είναι συχνά αποτελέσματα της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφών. Τότε, έχεις έλλειψη σε σημαντικές βιταμίνες, μεταλλικά στοιχεία και αντιοξειδωτικά που χρειάζονται για να δώσουν ώθηση στην ενέργεια και εγκεφαλική διαύγεια. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη δυσκολία στη συγκέντρωση, να δουλεύεις σε χρονικά περιθώρια και μειωμένη ενέργεια.
Χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα
Όταν τρως πολλούς απλούς υδατάνθρακες, το σάκχαρο στο αίμα αυξάνεται αμέσως. Σε μια προσπάθεια να πέσει γρήγορα, εκκρίνεται η ινσουλίνη. Όσο πιο ψηλά είναι τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα, τόσο πιο πολύ ινσουλίνη εκκρίνεται. Αυτό προκαλεί πτώση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό προκαλεί αδυναμία, πείνα, λαχτάρα για υδατάνθρακες, αυξημένη όρεξη.
Λιγότερη πειθαρχία στο φαγητό
Οι επεξεργασμένες τροφές είναι υπέρ-απολαυστικές. Παίρνουμε έτσι μια θετική ανταπόδοση από το φαγητό και μας δίνει κίνητρο να τρώμε για να επιβιώσουμε. Τα επεξεργασμένα τρόφιμα περιέχουν γλυκαντικά και λιπαρά και έχουν υφές που προκαλούν απόλαυση. Αυτό μας κάνει δύσκολο το να σταματήσουμε να τρώμε. Νιώθουμε έλλειψη θέλησης και πειθαρχίας.
Αντοχή στην ινσουλίνη
Όταν καταναλώνουμε επεξεργασμένες τροφές, κρυμμένες με σιρόπι αραβοσίτου φρουκτόζης, αναγκάζουμε το συκώτι να παράγει περισσότερη ζάχαρη, να ανεβάσει τα επίπεδα φρουκτόζης στο αίμα και να συμβάλλει στην παραγωγή αυξημένης ινσουλίνης για να αντισταθμίσει την κατάσταση. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αντοχή στην ινσουλίνη και να οδηγήσει σε προ-διαβήτη και παχυσαρκία.
Αύξηση άγχους και αλλαγών στη διάθεση
Όταν μας χτυπά το άγχος, επιλέγουμε σνακ με ζάχαρη. Δυστυχώς, όσο πιο πολύ τρώμε, το στρες μεγαλώνει.
Κακός ύπνος
Ένας τρόπος να βγάλεις τον κιρκαδικό σου αριθμό εκτός ισορροπίας είναι να τρως επεξεργασμένες τροφές πριν τον ύπνο. Οι λίγες πρωτεΐνες και τα υγιεινά λιπαρά μπορεί να προκαλέσουν έκρηξη αδρεναλίνης. Το να τρως γλυκά το βράδυ έχει αρνητικό αντίκτυπο στον ύπνο σου.
-
Τροχαίο σοκ στη Λαμία: Οδηγούσε μεθυσμένος, χωρίς δίπλωμα, βγήκε στο αντίθετο ρεύμα και “καρφώθηκε” σε διερχόμενο αυτοκίνητο
-
Άλλο ένα σκάνδαλο χτυπά την πόρτα του Μαξίμου: Το «αρχηγείο» του κυκλώματος στις πολεοδομίες φέρεται να ανήκει σε υποψήφιο βουλευτή με τη Νέα Δημοκρατία στο Ανατολικό Αιγαίο!-Πώς το… «πάσαρε» στη σύζυγο του- Διπλός πονοκέφαλος στη ΝΔ καθώς κι η…σύζυγος είναι ανιψιά του Κακλαμάνη και αποσπασμένη στη Βουλή
-
Πόλεμος στην Ουκρανία: Οι Ρώσοι προχωρούν με την πλήρη εκκαθάριση της Κονσταντινόφκα- Απομένουν λίγα οικοδομικά τετράγωνα για τον απόλυτο έλεγχο της πόλης
-
Κόλαση η Μέση Ανατολή: Το Ιράν ανοίγει τη “βεντάλια” του πολέμου στα 3.000 μίλια απέναντι σε ΗΠΑ, Ισραήλ και άλλες περιφερειακές δυνάμεις – Σφοδρά χτυπήματα σε βάσεις των ΗΠΑ στο Κουβέιτ
-
Νίκος Ταγαράς: Αυτή την ώρα στην Κόρινθο το τελευταίο «αντίο» στον υφυπουργό Περιβάλλοντος
-
Φρικτό έγκλημα στη Θεσσαλονίκη: Στη φυλακή Πακιστανός κατηγορούμενος για τη δολοφονία 24χρονου συμπατριώτη του, η σορός του οποίου βρέθηκε ακρωτηριασμένη στον Θερμαϊκό
-
Θρίλερ στις ΗΠΑ: Εντοπίστηκε η σορός ερευνήτριας έναν χρόνο μετά την εξαφάνισή της – Στο μικροσκόπιο οι περίεργες “εξαφανίσεις” επιστημόνων
-
Σάλος: Στο αυτόφωρο μπασκετμπολίστας της ΑΕΚ – Κατηγορείται για απείθεια και απειλή κατά αστυνομικών κατά τη διάρκεια αστυνομικού ελέγχου
-
Αλβανία: «Με χτύπησαν πολύ δυνατά στην καρωτίδα, κόντεψα να πεθάνω!» λέει ο Έλληνας ομογενής που τραυματίστηκε στα βίαια επεισόδια
-
Πόλεμος στην Ουκρανία: Ο Ζελένσκι φοβάται ότι μετά τη Ρωσία θα του επιτεθεί και η Λευκορωσία του Λουκασένκο!- Διαψεύδουν οι Λευκορώσοι και τον κατηγορούν για εργαλειοποίηση του πολέμου
-
Μάριος Παπαγεωργίου: «Να μας πουν πού έχουν πετάξει το παιδάκι μου, να πάμε να μαζέψουμε τα κοκαλάκια του»-Συγκλονίζει η μητέρα του αδικοχαμένου οπτικού (Βίντεο)
-
Ανατριχίλα από τον πραγματικό φόρο αίματος του πολέμου στην Ουκρανία: Πάνω από 223.000 Ρώσοι στρατιώτες νεκροί σε τέσσερα χρόνια σύγκρουσης – Το BBC αποκαλύπτει τη σκοτεινή λίστα των πεσόντων, ενώ οι δυτικές υπηρεσίες μιλούν για ακόμη μεγαλύτερη καταστροφή στα μέτωπα
-
Ο πρώην κατάσκοπος των ΗΠΑ Τζόναθαν Πόλαρντ προειδοποιεί για επερχόμενη σύγκρουση Ισραήλ – Τουρκίας και Αιγύπτου, ενώ Ελλάδα και Κύπρος μπαίνουν στο επίκεντρο μιας επικίνδυνης γεωπολιτικής καταιγίδας
-
Τραγωδία στις Σέρρες: Ηλεκτροπληξία και πνιγμός οι αιτίες θανάτου του 10χρονου στην Ηράκλεια
-
«Σειρήνες πολέμου» πάνω απ’ το Αιγαίο: Εμπλοκή ελληνικών μαχητικών και οπλισμένων τουρκικών F-16 στο Αιγαίο- Ξεσάλωσαν σήμερα οι Τούρκοι με 10 παραβιάσεις!- Αυτή είναι η νέα πραγματικότητα που φέρνει η «Γαλάζια Πατρίδα»;