Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ήταν ένας από τους τρεις κριτές – μαζί με τον Λευτέρη Λαζάρου και τον Γιάννη Λουκάκο – στο πρώτο MasterChef που έγινε στην Ελλάδα από τη συχνότητα του Mega.
Καλεσμένος, λοιπόν, στην εκπομπή DOT κλήθηκε όπως ήταν φυσικό να σχολιάσει το σημερινό ριάλιτι μαγειρικής που σαρώνει σε τηλεθέαση, αλλά μόνο κολακευτικά δεν ήταν τα λόγια του:
«Στην τηλεόραση βγήκα σε μεγάλη ηλικία, στα 40 μου, ήμουν συνειδητοποιημένος. Η τηλεόραση με βοήθησε οικονομικά απίστευτα, το λέω και το παραδέχομαι, ήμουν φτωχαδάκι πριν κάνω τηλεόραση. Οκ, είχα ένα καλό μισθό και τώρα ζω άνετα. Η τηλεόραση μου έδωσε άλλο πράγμα, διαφήμιση, πολλές επιλογές, περισσότερα εστιατόρια, ελευθερία να κάνω ότι θέλω, ελευθερία να απορρίψω πράγματα, που παλιά δεν μπορούσα να το κάνω. Με βοήθησε πάρα πολύ η τηλεόραση.
Τα πράγματα ήταν πιο ρομαντικά όταν εμείς ξεκινήσαμε το MasterChef. Ήταν βέβαια και το κανάλι, το Mega, ένα μεγάλο κανάλι που δεν υπήρχε ριάλιτι. Οι άνθρωποι που κινούσαν τα νήματα πίσω από τις κάμερες ήταν πάρα πολύ αντικειμενικοί, θέλανε να βγει μια πολύ όμορφη εκπομπή. Για μένα ήταν το ρομαντικό MasterChef. Το τωρινό έχει μεταλλαχτεί.
Ήμασταν η δεύτερη χώρα στον κόσμο που κάναμε MasterChef. Πρώτη ήταν η Αυστραλία και εμείς ήμασταν η δεύτερη και μετά η Γαλλία. Μετά την Αυστραλία το πήραμε εμείς, το κάναμε επιτυχία και μετά ερχόντουσαν χώρες από όλο τον κόσμο να δουν το δικό μας. Στεναχωριέμαι γιατί ήταν ένα άλλο πράγμα εκείνο το MasterChef.
Όλα αυτά που γίνονται τώρα, τότε δεν γινόντουσαν. Δεν καλλιεργούσε καβγάδες τότε η παραγωγή. Και να γινόντουσαν, σβήνονταν αμέσως. Πρέπει να καλλιεργήσεις κάτι, να το συντηρήσεις για να εκτιναχθεί. Τηλεόραση κάνουμε! Το ζυμάρι για να φουσκώσει θέλει και μαγιά, άρα επιλέγεις τη μαγιά, δηλαδή τους παίκτες, τους βάζεις στο… ζυμάρι και το αφήνεις να φουσκώσει», είπε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.

26 Μαΐου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου και Αποστόλου Κάρπου
Καιρός: Έρχονται τα πρώτα “30άρια” και βροχές – Δείτε την πρόγνωση από τον Δημήτρη Ζιακόπουλο
25 Μαΐου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά την ημέρα της Γ’ ευρέσεως της Τιμίας Κεφαλής του Αγίου Προφήτου Προδρόμου και Βαπτιστού Ιωάννου
Καιρός: Μετεωρολογικό «μίγμα» από ήλιο, ζέστη και έντονη αστάθεια – Η πρόγνωση μέχρι και την Παρασκευή (29-5)
Ο Ολυμπιακός στην Κορυφή της Ευρώπης για 4η φορά στην ιστορία του – Ξέφρενοι πανηγυρισμοί των “Ερυθρόλευκων” μέσα στο «Telekom Center»
“Βασιλιάς” της Ευρώπης ο Ολυμπιακός – Νίκησε τη Ρεάλ 92-85 και κατέκτησε την τέταρτη “κούπα” στην ιστορία του
Έρχεται πολιτικός “σεισμός” μεγατόνων στην Ελλάδα: Η Μαρία Καρυστιανού και η Λάουρα Κοβέσι υπόσχονται “πόλεμο” μέχρι τέλους κατά της διαφθοράς και απειλούν να γκρεμίσουν το σαθρό σύστημα εξουσίας και να τινάξουν στον αέρα την ατιμωρησία που κυριαρχεί επί δεκαετίες στους μηχανισμούς του Κράτους
Τρομακτικό τροχαίο στη Ζαχάρω: 29χρονος ΕΠΟΠ ο οδηγός που «καρφώθηκε» σε νταλίκα-Είχε πάει να δει την οικογένειά του και επέστρεφε στην υπηρεσία του
Σάλος: Ο Ντόναλντ Τραμπ δημοσίευσε βίντεο φτιαγμένο από ΑΙ να πετάει τον Στίβεν Κολμπέρ σε κάδο απορριμμάτων και στη συνέχεια να χορεύει το YMCA
Ο Άγγελος Πετρόπουλος νέος Γενικός Διευθυντής Ειδήσεων και Ενημέρωσης του Ομίλου ΣΚΑΪ
Ενεργειακή απόβαση της Άγκυρας στην Κατεχόμενη Κύπρο: Υποθαλάσσιος αγωγός, ηλεκτρική διασύνδεση και το μεγάλο γεωπολιτικό σχέδιο της Τουρκίας για πλήρη έλεγχο της Ανατολικής Μεσογείου – Πώς ο Ερντογάν επιχειρεί να μετατρέψει τα Κατεχόμενα σε στρατηγικό ενεργειακό προγεφύρωμα απέναντι σε Ελλάδα, Κύπρο και Ευρώπη
24 Μαΐου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Οσίου Συμεών του Θαυμαστορείτου
Ο καιρός σήμερα: Αυξημένες νεφώσεις με βροχές και καταιγίδες – Μέχρι 27 βαθμούς Κελσίου η θερμοκρασία – Δείτε την πρόγνωση
Η Τουρκία ετοιμάζει για το Αιγαίο 100 Θαλάσσια Drones-Καμικάζι και στήνει εφιαλτικά σμήνη αυτοκτονίας – Συναγερμός στο Ελληνικό Πολεμικό Ναυτικό για τη νέα απειλή που αλλάζει τις ισορροπίες στο Αρχιπέλαγος
“Μαύρο” και στην Ακαδημαϊκή Ελευθερία στην Τουρκία: Ο Ερντογάν κατεβάζει ρολά στο εμβληματικό İstanbul Bilgi Üniversitesi και στέλνει μήνυμα τρόμου σε κάθε φωνή που Δεν Υποτάσσεται στο Καθεστώς