Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ήταν ένας από τους τρεις κριτές – μαζί με τον Λευτέρη Λαζάρου και τον Γιάννη Λουκάκο – στο πρώτο MasterChef που έγινε στην Ελλάδα από τη συχνότητα του Mega.
Καλεσμένος, λοιπόν, στην εκπομπή DOT κλήθηκε όπως ήταν φυσικό να σχολιάσει το σημερινό ριάλιτι μαγειρικής που σαρώνει σε τηλεθέαση, αλλά μόνο κολακευτικά δεν ήταν τα λόγια του:
«Στην τηλεόραση βγήκα σε μεγάλη ηλικία, στα 40 μου, ήμουν συνειδητοποιημένος. Η τηλεόραση με βοήθησε οικονομικά απίστευτα, το λέω και το παραδέχομαι, ήμουν φτωχαδάκι πριν κάνω τηλεόραση. Οκ, είχα ένα καλό μισθό και τώρα ζω άνετα. Η τηλεόραση μου έδωσε άλλο πράγμα, διαφήμιση, πολλές επιλογές, περισσότερα εστιατόρια, ελευθερία να κάνω ότι θέλω, ελευθερία να απορρίψω πράγματα, που παλιά δεν μπορούσα να το κάνω. Με βοήθησε πάρα πολύ η τηλεόραση.
Τα πράγματα ήταν πιο ρομαντικά όταν εμείς ξεκινήσαμε το MasterChef. Ήταν βέβαια και το κανάλι, το Mega, ένα μεγάλο κανάλι που δεν υπήρχε ριάλιτι. Οι άνθρωποι που κινούσαν τα νήματα πίσω από τις κάμερες ήταν πάρα πολύ αντικειμενικοί, θέλανε να βγει μια πολύ όμορφη εκπομπή. Για μένα ήταν το ρομαντικό MasterChef. Το τωρινό έχει μεταλλαχτεί.
Ήμασταν η δεύτερη χώρα στον κόσμο που κάναμε MasterChef. Πρώτη ήταν η Αυστραλία και εμείς ήμασταν η δεύτερη και μετά η Γαλλία. Μετά την Αυστραλία το πήραμε εμείς, το κάναμε επιτυχία και μετά ερχόντουσαν χώρες από όλο τον κόσμο να δουν το δικό μας. Στεναχωριέμαι γιατί ήταν ένα άλλο πράγμα εκείνο το MasterChef.
Όλα αυτά που γίνονται τώρα, τότε δεν γινόντουσαν. Δεν καλλιεργούσε καβγάδες τότε η παραγωγή. Και να γινόντουσαν, σβήνονταν αμέσως. Πρέπει να καλλιεργήσεις κάτι, να το συντηρήσεις για να εκτιναχθεί. Τηλεόραση κάνουμε! Το ζυμάρι για να φουσκώσει θέλει και μαγιά, άρα επιλέγεις τη μαγιά, δηλαδή τους παίκτες, τους βάζεις στο… ζυμάρι και το αφήνεις να φουσκώσει», είπε ο Δημήτρης Σκαρμούτσος.

Τουρκία: Το μυστικό σχέδιο του Ερντογάν για να αποκτήσει η χώρα του πυρηνικά όπλα – Οι παρασκηνιακές επαφές με το Πακιστάν για την μεταφορά τεχνογνωσίας – Μια άκρως επικίνδυνη προοπτική που θα καταστήσει την Ελλάδα και την Κύπρο χώρες υποτελείς της Άγκυρας
Πολεμικό κλίμα σε Αιγαίο και Ανατολική Μεσόγειο: «Χωρίς την άδεια μας δεν κάνετε τίποτα…» – Το νέο Τουρκικό παραλήρημα κατά της Ελλάδας και το Τουρκο-Λιβυκό Μνημόνιο – Ξέφρενοι πανηγυρισμοί και προκλήσεις στα Τουρκικά ΜΜΕ
Αντίστροφη μέτρηση για την αλλαγή ώρας: Την Κυριακή 25 Οκτωβρίου γυρίζουμε τα ρολόγια μία ώρα πίσω – Τι αλλάζει στην καθημερινότητά μας;
“Σεισμός” στο Κίεβο από το μπλόκο στο Starlink: Ο Μασκ φέρεται να περιόρισε τις στρατιωτικές δυνατότητες της Ουκρανίας – Στο “σκοτάδι” τα Ουκρανικά drones
«Η Γαλλία παραδόθηκε στον εξτρεμισμό»: “Κεραυνοί” Νετανιάχου κατά Μακρόν, μετά τις ταραχές και τις λεηλασίες – Και νέο ρήγμα στις σχέσεις Παρισιού – Τελ Αβίβ
Σε κατάσταση συναγερμού η Γαλλία: Φωτιές, λεηλασίες και πολιτική θύελλα στο Παρίσι – Ο Στρατός συνδράμει στους δρόμους την Αστυνομία, η Κυβέρνηση παραδέχεται αστοχίες και η αντιπολίτευση ζητά εξηγήσεις
Συναγερμός στο ΝΑΤΟ: Η Ρωσία υψώνει τεράστιο «ηλεκτρονικό μάτι» στο Καλίνινγκραντ – Το υπερ-ραντάρ με κεραίες 500 μέτρων που μπορεί να επιτηρεί μεγάλο μέρος της Ευρώπης
21 Οκτωβρίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Οσίου Ιλαρίωνος του Μέγα
Σε απεργιακό κλοιό το Κέντρο της Αθήνας: Μεγάλο πανεκπαιδευτικό συλλαλητήριο με κινητοποιήσεις και πορείες – Μαθητές, φοιτητές και εκπαιδευτικοί σε μαζική διαμαρτυρία – Ανάλογες διαμαρτυρίες έχουν προγραμματιστεί και σε άλλες πόλεις της χώρας
Καιρός: Έρχονται βροχές και καταιγίδες – Αναλυτικά η πρόγνωση για σήμερα Τετάρτη, 21 Οκτωβρίου και τις επόμενες ημέρες
Ρωσο-Ουκρανικός πόλεμος: Θετικά μηνύματα από το Όσλο και τώρα ο Γουίτκοφ μπροστά στον Πούτιν – Στο τραπέζι εγγυήσεις ασφαλείας, ανασυγκρότηση και το μέλλον της Ουκρανίας
Γιώργος Γιαννόπουλος: Ο «Χαμπέας» από το «Σόι Σου» ερωτευμένος με τραγουδίστρια – Η ατάκα για την «τεράστια φωνή» της και το μυστικό που κρατά μακριά από τα φώτα
Ο Τραμπ μιλά για «επανάσταση» στη Γαλλία και στηρίζει έμμεσα τη Λεπέν – Το σκληρό μήνυμα του Αμερικανού Προέδρου προς την Ευρώπη, το Μεταναστευτικό και η Ουκρανία
Συναγερμός σε Κίεβο και ΝΑΤΟ: «Εξαφανίστηκαν» 20.000 μαχητές της Wagner από τη Λευκορωσία – Το μυστήριο της αθόρυβης μετακίνησης και οι φόβοι για νέο μέτωπο
Αποκάλυψη-“βόμβα” για το ΚΚΕ: 800.000 δολάρια σε Σοβιετικές εγκρίσεις και έκθεση της CIA για 2 εκατ. δολάρια – Τζιπ, μυστικές μεταφορές και τα αρχεία του ψυχρού πολέμου