Η φετινή περίοδος των Χριστουγέννων βρίσκει τους καταναλωτές αντιμέτωπους με μια σημαντική αύξηση στο κόστος των απαραίτητων για το παραδοσιακό τραπέζι, με το κρέας να αποτελεί ένα από τα πιο τσουχτερά κεφάλαια.
Ακρίβεια: Οι ανατιμήσεις “τσακίζουν” την Ελληνική Οικογένεια ενόψει Χριστουγέννων
Σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του περασμένου έτους (2024), οι τιμές σε βασικές κατηγορίες κρεάτων έχουν καταγράψει αξιοσημείωτη άνοδο, επιβαρύνοντας περαιτέρω τον οικογενειακό προϋπολογισμό εν μέσω της ακρίβειας. Η τάση αυτή παρατηρείται τόσο στα τοπικά κρεοπωλεία όσο και στα μεγάλα σούπερ μάρκετ.
Ακρίβεια: Οι ανατιμήσεις “τσακίζουν” την Ελληνική Οικογένεια ενόψει Χριστουγέννων
Σημαντικές ανατιμήσεις ανά κατηγορία
Η ακρίβεια αγγίζει σχεδόν όλα τα είδη κρέατος που αποτελούν επιλογές για τις γιορτές:
Χοιρινό: Το κρέας που παραδοσιακά πρωταγωνιστεί, εμφανίζει σημαντική αύξηση. Ενώ τον Δεκέμβριο του 2024 κυμαινόταν μεταξύ 4 € και 5,50 €/κιλό, φέτος οι τιμές έχουν ανέβει στο εύρος των 5,98 € έως 6,50 €/κιλό.
Αρνί και κατσίκι: Τα δημοφιλή αυτά κρέατα, απαραίτητα για πολλές οικογένειες, έχουν επίσης ακριβύνει. Τον Δεκέμβριο του 2025, η τιμή τους στα κρεοπωλεία κυμαίνεται πλέον μεταξύ 14 € και 17 €/κιλό, από 12 € έως 16 €/κιλό που ήταν πέρυσι. Ακόμη και στη Βαρβάκειο αγορά, η περσινή τιμή των 10,90 €/κιλό δείχνει πόσο έχει ανέβει το κόστος.
Μοσχάρι: Εδώ καταγράφεται και η πιο δραματική αύξηση. Οι τιμές του μοσχαριού, οι οποίες πέρυσι ήταν 12 € έως 14,50 €/κιλό, φέτος αγγίζουν τα 15,90 € έως 19 €/κιλό στα κρεοπωλεία, καθιστώντας το, μία από τις πλέον ακριβές επιλογές.
Κοτόπουλο: Το ολόκληρο κοτόπουλο παρουσιάζει μια πιο ήπια αύξηση, με το εύρος τιμών να είναι φέτος 3,50 € έως 5,50 €/κιλό, από 3,50 € έως 5 €/κιλό πέρυσι.
Η εικόνα στα σούπερ μάρκετ
Οι καταναλωτές συναντούν αντίστοιχα υψηλές τιμές και στα ράφια των σούπερ μάρκετ, όπου οι διακυμάνσεις είναι μεγάλες ανάλογα με την ποιότητα, την προέλευση και το είδος κοπής. Για παράδειγμα, το φιλέτο νεαρού μοσχαριού Ολλανδίας μπορεί να φτάσει έως και τα 34,50 €/κιλό, ενώ τα παϊδάκια πλησιάζουν τα 19 €/κιλό. Ακόμη και οι τιμές του αρνιού και του κατσικιού στα σούπερ μάρκετ κινούνται σε υψηλά επίπεδα, περίπου στα 13,60 € – 14,20 €/κιλό.
Η σύγκριση των τιμών του Δεκεμβρίου 2025 με τον Δεκέμβριο του 2024 καταδεικνύει ότι το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι θα απαιτήσει σημαντικά μεγαλύτερη οικονομική θυσία από τα νοικοκυριά.

Τουρκία: «Δεν μπορούμε να αναπνεύσουμε!» – Στους δρόμους οι εργαζόμενοι στον Τύπο κατά της λογοκρισίας και του αυταρχισμού του «δημοκράτη» Ερντογάν
Έρχεται ραγδαία επιδείνωση του καιρού: Πού θα χτυπήσει η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες – Η Αττική στο «μάτι του κυκλώνα»
Τουρκία: Σε τελικό στάδιο το νομοσχέδιο για τη «Γαλάζια Πατρίδα»- Ο Ερντογάν το θέλει έτοιμο έως το τέλος του 2026- Στο επίκεντρο οι διεκδικήσεις της Τουρκίας, το Αιγαίο και οι «γκρίζες ζώνες»
Πόλεμος στην Ουκρανία: «Τέλος το Starlink για τον Ουκρανικό στρατό- Δεν μπορεί να το χρησιμοποιεί για να σκοτώνει ανθρώπους»- Ο Έλον Μασκ συνεχίζει να κάνει «δύσκολη τη ζωή» του Ζελένσκι
Πάνος Καμμένος: «Θα εμπλακώ στις εκλογές για να μπλοκάρω το κόμμα Σαμαρά!»- Σε πανικό το «σύστημα Μητσοτάκη» επιστρατεύει ακόμη και τον «παροπλισμένο» πρόεδρο των ΑΝΕΛ για να ανακόψει την ορμή του Μεσσήνιου ηγέτη
Αλβανία: «Καζάνι που βράζει» η αλβανική κοινωνία– Άγριες συγκρούσεις και οδομαχίες στα Τίρανα με 9 τραυματίες – Δεν κάνουν πίσω οι διαδηλωτές
Συνεχίζεται το «πόκερ» για την οριοθέτηση ΑΟΖ στην Ανατολική Μεσόγειο: Τι πρότεινε ο Τούρκος υπουργός Άμυνας στην Αίγυπτο και τα «ισχυρά χαρτιά» που διαθέτει αλλά μπορεί να μην αξιοποιήσει η Ελλάδα
Πολιτικός “σεισμός” προ των πυλών στις ΗΠΑ: Ο Τραμπ ρίχνει εκατομμύρια στην προεκλογική μάχη, αλλά η ακρίβεια “πνίγει” τα νοικοκυριά – Οι ενδιάμεσες εκλογές μετατρέπονται σε σκληρό τεστ για τον Λευκό Οίκο
Νέο σκάνδαλο στο Μπάκιγχαμ με διεθνείς προεκτάσεις: Τι απαντά ο Τόμας Μάρκλ στις καταγγελίες για κακοποίηση ανηλίκων;
Παραλίγο μακελειό στο Σάο Πάολο: Γερανός κατέληξε πάνω στις γραμμές του τρένου και ο συρμός τον εμβόλισε – Από θαύμα δεν τραυματίστηκαν οι επιβάτες, στο νοσοκομείο ο χειριστής (Δείτε βίντεο)
Βαριές “σκιές” πάνω από τη Μονή του Σινά: Για… «ιστορική συμφωνία» μιλάει η Κυβέρνηση, αλλά το κρίσιμο κείμενο παραμένει στο “σκοτάδι” – Τι θα απογίνουν η περιουσία, τα ιστορικά δικαιώματα και τα 71 ακίνητα;
Θα καταργηθεί οριστικά η αλλαγή της ώρας στην Ευρώπη; – Γιατί οι επιστήμονες ζητούν μόνιμη χειμερινή; – Το πρωινό σκοτάδι, ο βιολογικός ρυθμός και οι επιπτώσεις στην υγεία
Συναγερμός: Η Άγκυρα με νέα προκλητική NAVTEX δεσμεύει θαλάσσιες περιοχές μέχρι το τέλος του 2026 για τον αγωγό προς τα Κατεχόμενα – Με τέσσερα πλοία στις έρευνες οι Τούρκοι ανάβουν “φωτιές” στην Ανατολική Μεσόγειο
“Basketgate” – Σε κρίσιμη καμπή η έρευνα για τις υποθέσεις χειραγώγησης αγώνων και τις στοιχηματικές διοργανώσεις: Στον Ανακριτή σήμερα Βαγγέλης Λιόλιος και Γιώργος Μαυραγάνης – Στο μικροσκόπιο καταγγελίες, ύποπτα μηνύματα και πολλές χιλιάδες “μαύρα” ευρώ
Κρίσιμες εκλογές στο Ισραήλ -εν μέσω πολεμικών συγκρούσεων- που κρίνουν το μέλλον του Νετανιάχου – Ποιός βρίσκεται απέναντι στον μακροβιότερο Πρωθυπουργό του Ισραήλ; – Οι τελευταίες δημοσκοπήσεις και το μεγάλο διακύβευμα