Μια νεαρή φοιτήτρια της Νομικής Σχολής του Μανχάταν ζήτησε επαγγελματική βοήθεια για να περιορίσει την ακόρεστη επιθυμία της για γαλακτοκομικά, όπως αποκάλυψε στην εφημερίδα The Post και να απεξαρτηθεί από το… τυρί.
Ο έντονος εθισμός της κοπέλας στο τυρί ξεκίνησε κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους σπουδών της στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης την άνοιξη του 2018.
Η εμμονή της με το τυρί την οδήγησε να καταναλώνει τεράστιες ποσότητες τυριού την εβδομάδα, μαζί με αλμυρά πατατάκια παρμεζάνας που διατηρούσε στο ντουλάπι της. Ακόμα και οι προσπάθειές της να φτιάξει σαλάτες ξεπεράστηκαν από τον εθισμό της, καθώς παραδέχτηκε: «Έλεγα συνέχεια στον εαυτό μου ότι στην πραγματικότητα ήταν φθηνότερο να αγοράσω μερικά κομμάτια τυριού από το να πάρω μια σαλάτα αξίας 12 δολαρίων».
Η Cojab εκλογίκευσε την υπερβολική κατανάλωση τυριού ως οικονομική απόφαση, μια συνηθισμένη συμπεριφορά μεταξύ όσων παλεύουν με τον εθισμό. Ο Dr. Neal Barnard, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου George Washington, εξήγησε ότι άνθρωποι όπως η Cojab εθίζονται στο τυρί λόγω των υψηλών συγκεντρώσεων λίπους, αλατιού και μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται καζεΐνη, η οποία μπορεί να κάνει τους ανθρώπους «ελαφρώς εθισμένους». Σημείωσε:
«Το τυρί περιέχει χημικές ουσίες οπιούχων που προσκολλώνται στους ίδιους ακριβώς υποδοχείς του εγκεφάλου στους οποίους προσκολλάται η φαιντανύλη ή οποιοδήποτε άλλο ναρκωτικό».
Η Cojab απέδωσε τον εθισμό της στο άγχος που βίωσε ως πρόεδρος μιας σιωνιστικής φοιτητικής ομάδας, της Realize Israel, η οποία αντιμετώπισε την αντίδραση άλλων ακτιβιστών φοιτητών και καθηγητών που ζητούσαν από το πανεπιστήμιο να διακόψει τους δεσμούς του με το Ισραήλ.
Σε μια προσπάθεια να ανακτήσει τον έλεγχο της διατροφικής της διαταραχής, η Cojab παρακολούθησε ένα καταφύγιο ευεξίας διάρκειας δύο εβδομάδων στο Hilton Head Health στη Νότια Καρολίνα. Το πρόγραμμα, το οποίο κοστίζει τουλάχιστον 5.820 δολάρια την εβδομάδα, της παρείχε τα εργαλεία και την υποστήριξη που χρειαζόταν.
-
Δ. Κουτσούμπας: Τεράστιες οι ευθύνες της κυβέρνησης για τις πυρκαγιές στη Δυτική Αττική – Είμαστε γεμάτοι οργή
-
Τραμπ κατά πετρελαϊκών κολοσσών: «Βγάζετε υπερβολικά πολλά χρήματα – Μειώστε τις τιμές»
-
Το μήνυμα του Τάσου Χαλκιά μπροστά από το καμμένο του σπίτι προς τους πολιτικούς: “Εσύ νομίζεις ότι ψιλοβρέχει, ενώ έχεις φάει του κόσμου τη ροχάλα”
-
Παγκόσμιος τρόμος για το νέο «όπλο» του Ιράν – Συναγερμός σε Google, Microsoft και 29 ευαίσθητους στόχους
-
Αποχώρησε ο Σαμαράς από τη Μητρόπολη πριν την άφιξη Μητσοτάκη
-
Χτυπήθηκε πλοίο του εφοπλιστή Μύρωνα Τσατσάκη στα Στενά του Ορμούζ – Αγνοείται ναυτικός
-
Σύγκρουση ελικοπτέρων στην Ψάθα: Συνελήφθη αδελφός αντιδημάρχου – Παραβίασε τον αποκλεισμό και έπεσε στα συντρίμμια
-
Σκόπελος: Μετέτρεψαν σκάφος σε “πλωτό ορυχείο” κοραλλιών -Δύτες “χτυπούσαν” περιοχές Natura, λεία 800.000 ευρώ
-
Ευθύμιος Λέκκας: Η φωτιά μπορεί να καίει υπόγεια για εβδομάδες ή και μήνες
-
Απόπειρα ληστείας στη Μαδρίτη γύρισε μπούμερανγκ: Τουρίστας ακινητοποιεί τον Μαροκινό δράστη με εντυπωσιακή λαβή και το βίντεο γίνεται αμέσως viral
-
4 Αυγούστου: Σαν σήμερα το 1936 ο Ιωάννης Μεταξάς επιβάλλει δικτατορία στην Ελλάδα, που θα μείνει στην ιστορία ως «Καθεστώς της 4ης Αυγούστου» – Ο «Ύμνος εις την Ελευθερίαν» του Διονυσίου Σολωμού καθιερώνεται ως Εθνικός Ύμνος της Ελλάδας
-
Με τι καιρό θα κάνουμε 15Αύγουστο; – Δείτε τι “δίνουν” τα πρώτα προγνωστικά και την πρόγνωση των επομένων ημερών
-
“Πυκνές σκιές” πάνω από το Ηarrods: Νέες αποκαλύψεις για την υπόθεση Αλ Φαγέντ και ερωτήματα για το παρελθόν με δίκτυο σωματεμπορίας και τον θάνατο της Πριγκίπισσας Νταϊάνα
-
Ιστορική αλλαγή στον παγκόσμιο χάρτη: Ποιά είναι η τρίτη μικρότερη χώρα του κόσμου, που αλλάζει το όνομά της και γυρίζει στις ρίζες της;
-
“Σεισμός” στην Ουκρανική διπλωματία: Ο Ζελένσκι απομακρύνει την πρέσβυ στις ΗΠΑ εν μέσω έντονων παρασκηνίων και πολιτικών εξελίξεων