Μια νεαρή φοιτήτρια της Νομικής Σχολής του Μανχάταν ζήτησε επαγγελματική βοήθεια για να περιορίσει την ακόρεστη επιθυμία της για γαλακτοκομικά, όπως αποκάλυψε στην εφημερίδα The Post και να απεξαρτηθεί από το… τυρί.
Ο έντονος εθισμός της κοπέλας στο τυρί ξεκίνησε κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους σπουδών της στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης την άνοιξη του 2018.
Η εμμονή της με το τυρί την οδήγησε να καταναλώνει τεράστιες ποσότητες τυριού την εβδομάδα, μαζί με αλμυρά πατατάκια παρμεζάνας που διατηρούσε στο ντουλάπι της. Ακόμα και οι προσπάθειές της να φτιάξει σαλάτες ξεπεράστηκαν από τον εθισμό της, καθώς παραδέχτηκε: «Έλεγα συνέχεια στον εαυτό μου ότι στην πραγματικότητα ήταν φθηνότερο να αγοράσω μερικά κομμάτια τυριού από το να πάρω μια σαλάτα αξίας 12 δολαρίων».
Η Cojab εκλογίκευσε την υπερβολική κατανάλωση τυριού ως οικονομική απόφαση, μια συνηθισμένη συμπεριφορά μεταξύ όσων παλεύουν με τον εθισμό. Ο Dr. Neal Barnard, επίκουρος καθηγητής ιατρικής στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου George Washington, εξήγησε ότι άνθρωποι όπως η Cojab εθίζονται στο τυρί λόγω των υψηλών συγκεντρώσεων λίπους, αλατιού και μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται καζεΐνη, η οποία μπορεί να κάνει τους ανθρώπους «ελαφρώς εθισμένους». Σημείωσε:
«Το τυρί περιέχει χημικές ουσίες οπιούχων που προσκολλώνται στους ίδιους ακριβώς υποδοχείς του εγκεφάλου στους οποίους προσκολλάται η φαιντανύλη ή οποιοδήποτε άλλο ναρκωτικό».
Η Cojab απέδωσε τον εθισμό της στο άγχος που βίωσε ως πρόεδρος μιας σιωνιστικής φοιτητικής ομάδας, της Realize Israel, η οποία αντιμετώπισε την αντίδραση άλλων ακτιβιστών φοιτητών και καθηγητών που ζητούσαν από το πανεπιστήμιο να διακόψει τους δεσμούς του με το Ισραήλ.
Σε μια προσπάθεια να ανακτήσει τον έλεγχο της διατροφικής της διαταραχής, η Cojab παρακολούθησε ένα καταφύγιο ευεξίας διάρκειας δύο εβδομάδων στο Hilton Head Health στη Νότια Καρολίνα. Το πρόγραμμα, το οποίο κοστίζει τουλάχιστον 5.820 δολάρια την εβδομάδα, της παρείχε τα εργαλεία και την υποστήριξη που χρειαζόταν.

Εμανουέλ Μακρόν: Το μήνυμα του Γάλλου Προέδρου-Στις 17:45 θα προσγειωθεί στο «Ελ. Βενιζέλος»
Ισραήλ: «Έχουμε κλειδώσει τις ενεργειακές υποδομές του Ιράν -Περιμένουμε το πράσινο φως από τις ΗΠΑ για να το επιστρέψουμε στη λίθινη εποχή!» δήλωσε ο Ισραηλινός υπουργός Άμυνας
Μαρία Καρυστιανού: «Ο τελευταίος να κλείσει την πόρτα»- Μαζικές αποχωρήσεις από το κόμμα Καρυστιανού- Τι συμβαίνει
ΠΑΣΟΚ: «Μόνο που δεν μας είπαν ότι είναι ο Δράκουλας των Καρπαθίων και πίνει αίμα»- Αιχμές της αξιωματικής αντιπολίτευσης κατά Γεωργιάδη και Βούλτεψη για τις προκλητικές δηλώσεις εναντίον της Λάουρας Κοβέσι
Πόλεμος στο Ιράν: «Κλείδωσε» η επανέναρξη των διαπραγματεύσεων ΗΠΑ-Ιράν- Ο Αραγτσί φτάνει απόψε στο Ισλαμαμπάντ για τη συνάντηση με τον Αμερικανό Αντιπρόεδρο Τζέι Ντι Βανς
Ευρωπαϊκή Ένωση: Τώρα που ο Ορμπάν «βγήκε απ’ τη μέση» η Κομισιόν «τρέχει» την ένταξη της Ουκρανίας και της Μολδαβίας!
Άγιος Δημήτριος: «Μακάρι να μπορούσα να γυρίσω το χρόνο πίσω»-Τι υποστήριξε ο 20χρονος ναύτης στην απολογία του για το φονικό και την ερωτική αντιζηλία
Κίνα: «Έρχεται δεύτερος πόλεμος!»- Οι Κινέζοι «μαζεύουν» τους πολίτες τους εσπευσμένα από το Ιράν!
Κρήτη: «Φθηνά τη γλιτώσαμε!»- Aπομακρύνεται το ενδεχόμενο τσουνάμι- Από «νέο» ρήγμα τα 5,7 Ρίχτερ νότια του Λασιθίου
Άγιος Δημήτριος: Σε κλίμα οδύνης το τελευταίο αντίο στον 27χρονο που δολοφονήθηκε στο Πάρκο Ασυρμάτου- Απαρηγόρητοι οι γονείς του
Φρεγάτα «Κίμων»: Έφτασε στον Πειραιά-Η εντυπωσιακή άφιξη της νέας Belharra στο λιμάνι (Βίντεο)
Άδωνις Γεωργιάδης: «Εύχομαι στην κυρία Κοβέσι καλή επιτυχία στην πολιτική της σταδιοδρομία»- Συνεχίζει να ρίχνει «νερό στο μύλο της αντιπαράθεσης» με την Ευρωπαϊκή Εισαγγελία ο υπουργός Υγείας
Στενά του Ορμούζ: Ο αποκλεισμός εξελίσσεται στη μεγαλύτερη διακοπή στον εφοδιασμό πετρελαίου στην ιστορία και απειλεί την παγκόσμια οικονομία
Ελευθερία Γιακουμάκη: Σπαραγμός στην κηδεία της 43χρονης που δολοφονήθηκε από τον 39χρονο πρώην σύντροφό της
Άγιος Δημήτριος: Με σκυμμένα κεφάλια ενώπιον του εισαγγελέα ο 20χρονος δολοφόνος, ο 18χρονος και τα δύο κορίτσια που εμπλέκονται στη δολοφονία του 27χρονου στο πάρκο Ασυρμάτου