Αυγά σύννεφο: Η καλύτερη συνταγή για την νέα γευστική τρέλα που έχει ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους

Καλλιόπη Χαραλαμποπούλου

Πανικό στην πλατφόρμα του TikTok έχει προκαλέσει μία συνταγή, η οποία μετράει περισσότερες από 18 εκατομμύρια προβολές.

Μιλάμε για το cloud egg ή στα ελληνικά το αυγό «σύννεφο», το οποίο πήρε το συγκεκριμένο όνομα από την εμφάνισή του, η οποία όντως μοιάζει με ένα σύννεφο.

Εμφανισιακά μοιάζει σαν ο κρόκος να κάθεται πάνω σε ένα αφράτο σύννεφο (εξ ου και το “cloud” στην ονομασία). Όσον αφορά τον τρόπο εκτέλεσης, τα βήματα είναι λίγα και απλά.

 

 

 

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πανεύκολη και μπορεί να την εκτελέσει ο οποιοσδήποτε. Ίσως έτσι να εξηγείται το γεγονός πως περισσότεροι από 18 εκατομμύρια χρήστες του , την έχουν ήδη δοκιμάσει και ανεβάσει σε βίντεο.

Πώς θα το φτιάξεις; Απλά θα ρίξεις ένα αυγό σε ένα μπολ, θα βγάλεις το ασπράδι και θα το αφήσεις σε ένα άλλο πιάτο. Στη συνέχεια, θα ανακατέψεις γρήγορα για λίγη ώρα το ασπράδι του αυγού μέχρι να γίνει αφρός (θα μοιάζει με μαρέγκα) και θα το ρίξεις στο τηγάνι.

 

 

 

Έπειτα θα ρίξεις και τον κρόκο στη μέση, θα σκεπάσεις το τηγάνι και σε λίγα λεπτά θα είναι έτοιμο. Η γεύση του είναι ίδια με αυτή του απλού τηγανιτού αυγού, ωστόσο η εμφάνισή του είναι εντυπωσιακή, κάνοντας μέχρι και κάποια καταστήματα εστίασης να το βάλουν στο μενού τους.

Περισσότερα Νέα
↑
Exit mobile version