Ο Χριστόφορος Πέσκιας μίλησε για τη βραδιά που μαγείρεψε για το βασιλικό ζεύγος της Ολλανδίας και το φαγητό που επέλεξε να κάνει, το οποίο ήταν.. σπανακόριζο!
Ο γνωστός σεφ, Χριστόφορος Πέσκιας περιέγραψε τις αναμνήσεις του από εκείνη την ξεχωριστή περίσταση.
«Το πρώτο φαγητό που θυμάμαι ότι μαγείρεψα καλά ήταν η καρμπονάρα με την κρέμα γάλακτος», είπε αρχικά.
Ο Χριστόφορος Πέσκιας αφηγήθηκε: «Όταν μαγείρεψα στο βασιλικό ζεύγος της Ολλανδίας σκέφτηκα ότι επειδή ήταν χειμώνας, το σπανακόρυζο θα ταίριαζε. Το σπανακόρυζο είναι από τα πιο χαρακτηριστικά και τα πιο ωραία φαγητά. Χαρακτηρίζει την ελληνική κουζίνα, ότι με λίγα και φτωχά υλικά, χόρτα και λίγο ρύζι γεμίζει η κοιλιά μας και έχεις ένα εξαιρετικό φαγητό».
Και πρόσθεσε: «Ήταν πολύ ευγενικοί. Τους είδα για 30 δευτερόλεπτα, με χαιρέτησαν, τους χαιρέτησα. Το μενού το δοκιμάζει έτσι και αλλιώς η Πρόεδρος της Δημοκρατίας πριν έρθουν οι καλεσμένοι. Στην Πρόεδρο άρεσε πάρα πολύ ο τραχανάς, είναι το αγαπημένο της φαγητό και είπε ότι είναι ο πιο ωραίος τραχανάς που έχει φάει».
Για τα ευτράπελα στην κουζίνα, ο σεφ θυμήθηκε: «Πρόσφατα έβαλα μία κατσαρόλα με λάδι για να τηγανίσω, την ξέχασα και πήρε φωτιά. Μετά έβαλα ένα ξύλο κοπής πάνω, το έβγαλα, ξαναέπιανε φωτιά, το ξαναέβαζα. Μετά άφησα το ξύλο, καταστράφηκε και το ξύλο, πετάξαμε και την κατσαρόλα, αλλά εντάξει, ψυχραιμία».
-
Σφοδρή επίθεση Τσίπρα κατά Μητσοτάκη μετά τη συνέντευξη του Πρωθυπουργού στον Χατζηνικολάου: “Αυτός δεν μπορεί να οδηγήσει ούτε πατίνι…”
-
Το Ισραήλ απελευθέρωσε έναν από τους ανώτερους ηγέτες και συνιδρυτή της Χαμάς μετά από δύο χρόνια -χωρίς δίκη- κράτησης
-
Ο Βασίλης Χαραλαμπόπουλος “ανοίγει την καρδιά του” για τον θάνατο του πατέρα του και συγκλονίζει: «Όσο καιρό κι αν προετοιμάζεσαι, εκείνη τη στιγμή…»
-
Θρίλερ δίχως τέλος με την κηδεία του Αλί Χαμενεΐ στο Ιράν: Μετατίθεται ξανά η τελετή για τέλη Ιουνίου ή αρχές Ιουλίου
-
Οργή στην Άγκυρα μετά τη στρατιωτική σύμπραξη Κύπρου–Γαλλίας – “Σκληρή απάντηση” υπόσχεται ο Ερντογάν και απειλεί ανοιχτά με πόλεμο
-
Τα χάλια μας: Ακατάλληλη για κολύμβηση η παραλία «Ακρωτήρι» Χαλκιδική – Έσπασε αγωγός λυμάτων στην “καρδιά” της τουριστικής περιόδου
-
Συναγερμός παγκόσμιας κλίμακας στις ΗΠΑ: Το φονικό παράσιτο που κατατρώει ζωντανούς οργανισμούς επέστρεψε από την «κόλαση» – Φόβοι για ανεξέλεγκτη εξάπλωση, οικονομική καταστροφή και υγειονομική κρίση χωρίς προηγούμενο
-
Σκηνές άγριας βίας στο Χαλ: 51χρονος καταδίωξε γυναίκα με το αυτοκίνητο, την “κόλλησε” σε τοίχο και στη συνέχεια τη χτύπησε με ρόπαλο του μπέιζμπολ – Η σοκαριστική επίθεση που καταγράφηκε σε βίντεο
-
Πολιτικός σεισμός στο Λονδίνο: Διπλή παραίτηση-βόμβα στο υπουργείο Άμυνας, φεύγει και ο υπουργός Ενόπλων Δυνάμεων μετά τον ΥΠΑΜ – Σοβαροί τριγμοί για την κυβέρνηση Στάρμερ
-
Τελ Αβίβ: Ειρωνείες και αποστάσεις από τη… “συμφωνία” ανάμεσα σε ΗΠΑ και Ιράν που ανακοίνωσε ο Ντόναλντ Τραμπ – “Δεν μας αφορά” η νέα αυτή διπλωματική πρωτοβουλία είναι… “μεταξύ τους”
-
12 Ιουνίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Οσίου Ονουφρίου του Αιγυπτίου
-
Υπό Ρωσικό έλεγχο η Ανατολική Κονσταντινόφκα: Υψώθηκαν σημαίες ενώ οι μάχες μαίνονται αδιάκοπα και το μέτωπο φλέγεται
-
Χαλάει ο καιρός – Έκτακτο δελτίο της ΕΜΥ : Βροχές, καταιγίδες και χαλάζι το επόμενο 48ωρο – Δείτε τις “κόκκινες” περιοχές και την πρόγνωση
-
Σε πανικό το Μέγαρο Μαξίμου: Ο Μητσοτάκης απλώνει «χείρα φιλίας» στον Σαμαρά και… «κλειδώνει» τις εκλογές για την… άνοιξη του 2027
-
Νέα εκτίμηση για τον πόλεμο στην Ουκρανία που σοκάρει: «Πάνω από 755.000 οι δημοσιευμένες κηδείες στρατιωτών» – Ερωτήματα για το πραγματικό μέγεθος των απωλειών και το ανθρώπινο κόστος της αιματηρής σύγκρουσης