Δηλητηριώδη μανιτάρια: Σοβαρή παραμένει η κατάσταση του ζευγαριού που δηλητηριάστηκε – Σοκαρισμένοι οι συγχωριανοί τους

Σε κρίσιμη κατάσταση εξακολουθεί να νοσηλεύεται το ζευγάρι από τον Νέο Άγιο Αθανάσιο Πέλλας, το οποίο κατανάλωσε άγρια μανιτάρια που, σύμφωνα με όλες τις ενδείξεις, ανήκουν στην εξαιρετικά επικίνδυνη οικογένεια των «Αμανιτών».

Δηλητηριώδη μανιτάρια: Σοβαρή παραμένει η κατάσταση του ζευγαριού που δηλητηριάστηκε – Σοκαρισμένοι οι συγχωριανοί τους

Τα συγκεκριμένα μανιτάρια είναι γνωστά για την υψηλή συγκέντρωση ισχυρών τοξινών που μπορούν να προκαλέσουν βαριά δηλητηρίαση, σοβαρή ηπατική βλάβη ή ακόμα και να αποβούν θανατηφόρα.

Την Τρίτη 18 Νοεμβρίου 2025, ο 65χρονος και η 55χρονη σύζυγός του ξεκίνησαν για τις πλαγιές του Καϊμακτσαλάν με σκοπό να μαζέψουν μανιτάρια, όπως κάνουν συχνά πολλοί λάτρεις της φύσης στην περιοχή. Μετά από αρκετή ώρα αναζήτησης, συγκέντρωσαν όσα θεώρησαν κατάλληλα, επέστρεψαν στο σπίτι τους και τα μαγείρεψαν χωρίς να φαντάζονται τον κίνδυνο.

Λίγες ώρες αργότερα, τα ξημερώματα της επόμενης ημέρας, άρχισαν να εμφανίζουν έντονη αδιαθεσία και μεταφέρθηκαν εσπευσμένα στο νοσοκομείο της Έδεσσας. Παρά τις προσπάθειες των γιατρών επί δύο ημέρες, η κατάσταση της υγείας τους επιδεινώθηκε δραματικά, με αποτέλεσμα να κριθεί απαραίτητη η διακομιδή τους στο νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ στη Θεσσαλονίκη.

Δηλητηριώδη μανιτάρια: Σοβαρή παραμένει η κατάσταση του ζευγαριού που δηλητηριάστηκε – Σοκαρισμένοι οι συγχωριανοί τους

Εκεί διαπιστώθηκε ότι και οι δύο πάσχουν από οξεία ηπατική ανεπάρκεια, εύρημα που σήμανε άμεσα συναγερμό. Ο Εθνικός Οργανισμός Μεταμοσχεύσεων ενεργοποίησε άμεσα τις διαδικασίες ανεύρεσης συμβατών μοσχευμάτων, καθώς ο χρόνος ήταν κρίσιμος.

Το απόγευμα της 21ης Νοεμβρίου το ζευγάρι μεταφέρθηκε με στρατιωτικό αεροσκάφος C-130 στην Ιταλία, σε δύο εξειδικευμένα μεταμοσχευτικά κέντρα στην Πίζα και στη Ρώμη αντίστοιχα, όπου συνεχίζουν να νοσηλεύονται σε σοβαρή αλλά σταθερή κατάσταση. Μαζί τους ταξίδεψε και ο γιος τους, ο οποίος παρακολουθεί αγωνιωδώς την πορεία της υγείας τους.

«Είναι τραγικό αυτό που συνέβη. Όλο το χωριό προσεύχεται για να πάνε όλα καλά. Το παλικάρι, ο γιος τους, δεν ξέρει τι να πρωτοκάνει… Μακάρι να επιστρέψουν γρήγορα και υγιείς. Είναι τόσο καλοί άνθρωποι», αναφέρει με συγκίνηση η κυρία Ζωή, κάτοικος του χωριού. Προσθέτει επίσης ότι δεν είχε ξανακούσει πως το ζευγάρι μάζευε μανιτάρια. «Πρέπει να γνωρίζεις τι κόβεις. Δεν παίζεις με αυτά τα πράγματα – χρειάζεται ειδικός», τονίζει.

Και άλλοι κάτοικοι του χωριού περιγράφουν κλίμα γενικευμένου σοκ. Η περιοχή της ορεινής Πέλλας είναι γνωστό σημείο για συλλέκτες μανιταριών, που έρχονται μάλιστα και από άλλους νομούς της Μακεδονίας, γεγονός που αυξάνει την ανάγκη για ενημέρωση και προσοχή.

Οι ειδικοί εκτιμούν ότι το ζευγάρι πιθανότατα μπέρδεψε εδώδιμα μανιτάρια με είδος της ομάδας «Αμανίτης», από τα πιο τοξικά στον κόσμο. Σημειώνεται ότι η τοξικότητά τους δεν μειώνεται ούτε με βράσιμο ούτε με ψύξη. Μάλιστα, οι μυκητολόγοι επισημαίνουν ότι δεν πρέπει ποτέ να τοποθετούνται στο ίδιο καλάθι με άλλα μανιτάρια, ώστε να αποφευχθεί ο κίνδυνος επιμόλυνσης.

Το περιστατικό υπενθυμίζει με τον πιο δραματικό τρόπο ότι η συλλογή άγριων μανιταριών απαιτεί εξαιρετική γνώση και προσοχή, καθώς ένα λάθος μπορεί να αποβεί μοιραίο.