Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Γεωπολιτικός σεισμός στην Καραϊβική: Η Μόσχα «σβήνει» χρέος 30 δισ. δολαρίων της Κούβας, στέλνοντας μήνυμα ανοιχτής στήριξης απέναντι στην ασφυκτική πίεση των ΗΠΑ
-
Ο Νίκος Δένδιας στην Ουάσιγκτον για τον εκσυγχρονισμό των Ελληνικών Ενόπλων Δυνάμεων, τις γεωπολιτικές προκλήσεις της περιοχής και την εμβάθυνση της ελληνοαμερικανικής αμυντικής συμμαχίας – Πρόσκληση στον Αμερικανό ΥΠΑΜ για επίσκεψη στην Ελλάδα
-
Πορεία διαμαρτυρίας στη Θεσσαλονίκη για την τραγωδία στη “Βιολάντα”
-
Συναγερμός στην Τεχεράνη: Φόβοι για νέο ξεσηκωμό και νέα έκρηξη επεισοδίων και διαδηλώσεων κατά του καθεστώτος
-
Συρία: Οι δυνάμεις του Αλ Τζολάνι εισήλθαν στην Κουρδική πόλη Καμισλί
-
“Χείμαρρος” ο Αντώνης Σαμαράς: Κατηγορεί τον Κυριάκο Μητσοτάκη ως πηγή πολιτικού χάους, μιλά για ηθική και εθνική παρακμή και στέλνει μήνυμα ότι «η πατρίδα κινδυνεύει»! – Θα προχωρήσει στην ίδρυση νέου πολιτικού φορέα ο πρώην Πρωθυπουργός; – Όλα όσα είπε ο Μεσσήνιος πολιτικός στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων της τηλεόρασης BEST από την Καλαμάτα
-
“Βόμβα” από τον Τουσκ: Πιθανότατα ο Έπσταϊν ήταν Ρώσος κατάσκοπος – Το «σκάνδαλο παιδεραστίας συνδιοργανώθηκε από τις Ρωσικές Μυστικές Υπηρεσίες»
-
«Βιολάντα» – Έκρηξη οργής από τον γιο της Σταυρούλας Μπουκουβάλα: «Ήταν επικίνδυνο έγκλημα, όχι ατύχημα… Οι ίδιοι οι φορείς δεν τιμώρησαν τις παραβάσεις… Δεν υπάρχει κάποια προθυμία από το ίδιο το κράτος να “πέσει” φως σε αυτή την υπόθεση!»
-
Σοκ στις Ηνωμένες Πολιτείες και βαριά σκιά πάνω από το παρελθόν της πρώην Πρώτης Κυρίας: Ο πρώην σύζυγος της Τζιλ Μπάιντεν συλλαμβάνεται για ανθρωποκτονία πρώτου βαθμού – Κατηγορείται ότι σκότωσε τη νυν σύζυγό του μετά από ενδοοικογενειακό επεισόδιο
-
Ξεκίνησε η αντίστροφη μέτρηση στη Μέση Ανατολή: Τελεσίγραφο από το Ισραήλ στις ΗΠΑ να χτυπήσουν άμεσα το Ιράν, αλλιώς προειδοποιεί πως θα αναλάβει μόνο του τη στρατιωτική δράση – Μυστικές επικοινωνίες Νετανιάχου με ηγέτες του Κόλπου και κλιμάκωση που μυρίζει μεγάλο πόλεμο
-
Θρίλερ: Δασκάλα γιόγκα πίσω από 3 εμπρηστικές επιθέσεις σε 12 μέρες, γιατί δεν της δάνειζαν λεφτά – Στο «Γεννηματάς» ένας εγκαυματίας
-
Απίστευτο τροχαίο στο Ίλιον με ταξί που μπήκε ανάποδα σε μονόδρομο και τούμπαρε – “Λούης” ο οδηγός!
-
«Νέαρχος»: Φωτιά ξέσπασε στην δεύτερη ελληνική FDI
-
Σέρρες: Προσωρινά κρατούμενος ο 56χρονος που κατηγορείται ότι βίαζε την 78χρονη κατάκοιτη θεία του
-
Σαμποτάζ στο Γερμανικό Ναυτικό: Συνελήφθη Έλληνας για δολιοφθορά σε πολεμικά πλοία