Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Ιράν: Βίντεο σοκ με δεκάδες πτώματα σε σακούλες στοιβαγμένα έξω από το νεκροτομείο Kahrizak
-
Ο Υπουργός Άμυνας του Βελγίου ζητά παρέμβαση του ΝΑΤΟ στην Αρκτική – Φουντώνουν οι αντιπαραθέσεις για τη Γροιλανδία και τη νέα γεωπολιτική σκακιέρα
-
Πλήρες ψηφιακό μπλακ άουτ στο Ιράν: Με ηλεκτρονικό όπλο και παρεμβολές, για πρώτη φορά, το καθεστώς μπλόκαρε μέχρι και το Starlink
-
12 Ιανουαρίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη της Αγίας Τατιανής
-
Σενάριο κλιμάκωσης χωρίς επιστροφή: Το Λονδίνο ετοιμάζεται να δώσει στον Ζελένσκι πυραύλους μακράς εμβέλειας που μπορούν να αλλάξουν τον πόλεμο
-
Στην «κατάψυξη» η χώρα τουλάχιστον για τις επόμενες 48 ώρες: Ο καιρός δείχνει τα δόντια του με χιόνια και τσουχτερό κρύο – «Πορτοκαλί» συναγερμός και συστάσεις στους πολίτες – Δείτε την πρόγνωση και σε ποιές περιοχές θα υπάρξει χιονόστρωση
-
Με καυστική ειρωνεία η Τζόρτζια Μελόνι για τις ΗΠΑ: «Να κλείσουμε τις βάσεις, να παγώσουμε το εμπόριο ή… να εισβάλουμε στα McDonald’s;» – Η αιχμηρή απάντηση στο κύμα δυσπιστίας
-
Θρίλερ στην Κύπρο: Βρέθηκε νεκρό υψηλόβαθμο στέλεχος της πρεσβείας της Ρωσίας στη Λευκωσία
-
Συναγερμός στην Πάτρα: Εξαφανίστηκε 16χρονη από την περιοχή του Ρίου – Η ανακοίνωση του «Χαμόγελου του Παιδιού»
-
Ξεκίνησε η επέλαση της κακοκαιρίας: Έντονη χιονόπτωση σε Εύβοια και Καρπενήσι – Νέα επιδείνωση το επόμενο 24ωρο με κατακόρυφη πτώση του υδραργύρου – Πού θα χιονίσει;
-
Στην κόψη του ξυραφιού ο διάλογος: Η κυβέρνηση λέει «ναι» στις απαιτήσεις των αγροτών – Δύο κρίσιμες συναντήσεις με τον πρωθυπουργό εν μέσω μπλόκων και έντασης
-
Πρώτη Συνεδρίαση του Νέου Ανώτατου Στρατιωτικού Συμβουλίου – Έκτακτες κρίσεις σε Στρατό Ξηράς, Αεροπορία, Ναυτικό: Προαγωγές και αποστρατείες – Όλα τα ονόματα
-
Αποκαλύψεις σοκ για το θρίλερ με τον «δικηγόρο-φάντασμα» που άρπαζε χιλιάδες ευρώ και άφηνε τα θύματά του στο δρόμο
-
Η Δανία στο πιο επικίνδυνο σταυροδρόμι των τελευταίων δεκαετιών μετά τις απειλές Τραμπ για τη Γροιλανδία – Ηχηρή προειδοποίηση της Φρέντερικσεν για το μέλλον του ΝΑΤΟ
-
Ο πρόεδρος της Κούβας, Ντίας-Κανέλ, απαντά στον Τραμπ: «Είμαστε έτοιμοι να υπερασπιστούμε την πατρίδα»