Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.

Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Αραγτσί και Γουίτκοφ σε απ’ευθείας συνομιλίες για τον τερματισμό της σύγκρουσης ΗΠΑ–Ιράν – Σκιώδεις επαφές πίσω από τα μέτωπα, αβεβαιότητα για πραγματικές διαπραγματεύσεις και σκληρή γραμμή Τραμπ για συμφωνία «χωρίς υποχωρήσεις»
-
Drones χτυπούν το κολοσσιαίο κοίτασμα Σαχ στο Αμπού Ντάμπι και προκαλούν πύρινη κόλαση: Έκρηξη ταράζει την Πράσινη Ζώνη της Βαγδάτης και βαλλιστικοί πύραυλοι από το Ιράν ενεργοποιούν ξανά τις σειρήνες στο Ισραήλ, εντείνοντας το σκηνικό πολεμικής κλιμάκωσης στη Μέση Ανατολή
-
Απίστευτο: O Βασιλιάς Κάρολος σε ρόλο Dj στο Μάντσεστερ – «Δεν είναι τόσο εύκολο όσο φαίνεται»
-
Άνοιξε η πλατφόρμα για τις φορολογικές δηλώσεις: Οι αλλαγές στο Ε1, τα κίνητρα για πρόωρη πληρωμή και και όσα πρέπει να προσέξετε
-
Αναστάτωση στη Θεσπρωτία: Νέος σεισμός 4,1 Ρίχτερ με επίκεντρο ξανά τη Λεπτοκαρυά
-
Θεσσαλονίκη – Ξέσπασε η μητέρα του 20χρονου Κλεομένη: «Σταματήστε την αναπαραγωγή του βίντεο, κάθε φορά το παιδί μου πεθαίνει ξανά» – «Θέλω οι δολοφόνοι να μην ξαναδούν το φως του ήλιου»
-
Εκρηκτική δήλωση του Τραμπ πυροδοτεί φόβους για ανεξέλεγκτη κλιμάκωση του πολέμου ΗΠΑ–Ισραήλ με το Ιράν: «Διαθέτουμε απεριόριστη δύναμη πυρός» – Αναλυτές μιλούν για “παγίδα κλιμάκωσης”, απειλή στα Στενά του Ορμούζ και γεωπολιτικό ντόμινο που αναδιαμορφώνει τις ισορροπίες ισχύος στη Μέση Ανατολή
-
Telegraph – Στο φως συγκλονιστικό ηχητικό ντοκουμέντο: Πώς ο Μοτζτάμπα Χαμενεΐ γλίτωσε τον θάνατο για λίγα μόλις δευτερόλεπτα;
-
Θρίλερ δίχως τέλος στη Θεσσαλονίκη: «Σκότωσε για να μην τον σκοτώσουν…» – Τι ισχυρίζεται ο θείος του 23χρονου που κατηγορείται για τη δολοφονία του Κλεομένη;
-
Στρατηγικό “χαστούκι” στην Άγκυρα: Η Κυπριακή Δημοκρατία δέσμευσε με ΝΟΤΑΜ ευρεία περιοχή στο FIR Λευκωσίας μετά από επίσημο αίτημα της Ουάσιγκτον
-
Έκρηξη στο σκάφος της Frontex που βυθίστηκε στο Καστελλόριζο – Τραυματίστηκε η πρέσβης της Εσθονίας
-
Σε απειλές κι εκδικητική ρητορική καταφεύγει πλέον ο Τραμπ για τα Στενά του Ορμούζ: «Χώρες που περνούν πετρέλαιο από εκεί αρνούνται να βοηθήσουν, θα το θυμόμαστε!»
-
Σκάνδαλο ΓΣΕΕ: «H υπόθεση είναι στημένη – Δεν έχω να φοβηθώ τίποτα!»- Στην αντεπίθεση προσπαθεί να περάσει ο Γιάννης Παναγόπουλος
-
Ευρωπαϊκή Ένωση: Για μια Σύνοδο…τρόμου προετοιμάζονται οι Ευρωπαίοι ηγέτες!- «Ηλεκτροσόκ» στην ενέργεια και πολεμική κλιμάκωση σε «πρώτο πλάνο»
-
Ο Αλί Λαριτζανί τα έβαλε με τα μουσουλμανικά έθνη: «Πρέπει να επιλέξετε σε ποια πλευρά είστε!- Συνεργάζεστε με τους άπιστους και τους πραγματικούς εχθρούς σας!»
