Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Αδιανόητο: Αντί για 625 εκατομμύρια, 1,2 δισ. θα κοστίσει το αεροδρόμιο στο Καστέλλι – Τεράστιες αποζημιώσεις πληρώνει το δημόσιο στην εταιρία
-
Θλίψη στην Εύβοια: Έχασε τη ζωή της 39χρονη έγκυος στον έκτο μήνα της εγκυμοσύνης της
-
Πετρέλαιο: Ενεργειακός συναγερμός ενόψει χειμώνα-Ξανά πάνω από τα 90 δολάρια
-
Πέθανε σε ηλικία 69 ετών ο δημοσιογράφος Γιάννης Τζούστας
-
To «μπλόκο» του Ερντογάν στο μυστικό σχέδιο Ισραήλ και ΗΠΑ για ανατροπή του καθεστώτος του Ιράν με την βοήθεια Κούρδων μαχητών
-
Σοκ στην Αχαΐα: 45χρονος βρέθηκε νεκρός στην αυλή του σπιτιού του – Αυτοπυροβολήθηκε με κυνηγετικό όπλο
-
Νέος ενεργειακός εφιάλτης: Έληξε η Συμφωνία ΗΠΑ–Ιράν και το brent εκτοξεύτηκε πάνω από τα 91 δολάρια/βαρέλι – Φόβοι για νέο ισχυρό κύμα ακρίβειας
-
Γιάννης Κούστας: Ο γνωστός μεγαλοεφοπλιστής είναι ερωτευμένος με τη Δήμητρα αλλά… απολαμβάνει την Άννα (Απολαύστε τα σχετικά βίντεο)
-
Σάλος με γνωστή Influencer: Δείτε τι έκανε μέσα σε κατάμεστο σινεμά κατά τη διάρκεια προβολής της «Οδύσσειας» – «Απίστευτα αγενές» (Βίντεο)
-
Έχει ξεφύγει τελείως η κατάσταση: Ανήλικοι νταήδες στο Μενίδι επιτέθηκαν με μαχαίρι και σπασμένο μπουκάλι σε 17χρονο για να τον ληστέψουν
-
Συναγερμός στο Λονδίνο: Άγνωστος παρίστανε την προσωπάρχη του Τραμπ και αντάλλαζε μηνύματα με τον Βρετανό Πρωθυπουργό
-
Πέπλο μυστηρίου πάνω από τη συντριβή του ελικοπτέρου με τους τρεις νεκρούς στη Σίφνο: Ο έμπειρος πιλότος Γιώργος Ράικος και το νιόπαντρο ζευγάρι που χάθηκαν
-
Ντανιέλα Ζαπάτα: Η εντυπωσιακή Κολομβιανή που πήγε στην Ουκρανία ως συνοδός πολυτελείας και συνελήφθη από Ρωσικές δυνάμεις ως μισθοφόρος του Κιέβου – Πως από τα χέρια Ουκρανών “ολιγαρχών” βρέθηκε στις τάξεις του Ουκρανικού Στρατού;
-
Απίστευτη τραγωδία στον Βόλο: Νεκρός 56χρονος σε τροχαίο στο ίδιο σημείο όπου είχε χάσει τον 21 ετών γιο του
-
Τραμπ: “Το Ιράν δεν μπορεί να έχει πυρηνικό όπλο και δεν θα έχει… Οι ΗΠΑ δεν επιδιώκουν παράταση του μνημονίου κατανόησης (MoU) με την Τεχεράνη”