Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Ανάφλεξη στο Ιράν: Εκρήξεις στο νησί Χαργκ στα Στενά του Ορμούζ
-
Αντώνης Ρέμος: «Το τελευταίο που θέλω, είναι διχόνοια…» – Τι λέει ο τραγουδιστής για τη συναυλία του στη Θεσσαλονίκη και το στήσιμο της σκηνής μπροστά στο άγαλμα του Μεγάλου Αλέξανδρου;
-
Νύχτα – Κόλαση στο Κίεβο: “Βροχή” από Ρωσικούς Zircon και πυραύλους κρουζ Kh-101 και Iskander στην Ουκρανική Πρωτεύουσα
-
Σκληρό “μπρα ντε φερ” Μόσχας–Ουάσιγκτον για το πετρέλαιο: Ο Πούτιν απέναντι στον Τραμπ και για την Ινδία – Σε εξέλιξη ενεργειακό θρίλερ που απειλεί να ανατρέψει τις ισορροπίες
-
Πολιτική “θύελλα” στο Ισραήλ μετά το δημοσίευμα, που υποστηρίζει ότι ο Νετανιάχου γνώριζε για την επίθεση της Χαμάς – Σύσσωμη η αντιπολίτευση ζητά άμεση και ενδελεχή έρευνα
-
Η Τουρκία με το βλέμμα στο Αιγαίο ρίχνει στη θάλασσα τη νέα φρεγάτα F-516 «Ιzmi̇r» – Οι απειλές πολέμου και οι νέες δυνατότητες του Τουρκικού Πολεμικού Ναυτικού
-
Άγρια βασανιστήρια για 19χρονες δίδυμες Ιρανές: Με σπασμένα πόδια και ξεριζωμένα μαλλιά πριν την αγχόνη τα κορίτσια επειδή συμμετείχαν σε αντικαθεστωτικές διαδηλώσεις – Σοκάρει η μαρτυρία της μητέρας τους
-
Πολίτες στην Πολωνία πήραν τον νόμο στα χέρια τους και έδωσαν ένα… “μάθημα” σε μετανάστες, που έβριζαν τη χώρα τους και παρενοχλούσαν περαστικούς (βίντεο)
-
Ιάπωνες φοιτητές έκλεψαν την παράσταση στη ΔΕΘ: Ντυμένοι με παραδοσιακές φορεσιές χορεύουν ποντιακά και παίζουν λύρα (Βίντεο)
-
Η Μαρίνα Σταυράκη κατακεραυνώνει τον Γιώργο Πατούλη για τα πολιτικά του σχέδια: «Πού να κατέβεις βρε κακομοίρη;»
-
Συνέβη κι αυτό στην Κρήτη: Βρετανός τουρίστας απαίτησε τα χρήματά του πίσω από το ξενοδοχείο, όπου διέμενε γιατί τον τσίμπησαν κουνούπια – Ζήτησε και επίσημη αυτοψία από πιστοποιημένη εταιρεία απολύμανσης
-
Νέα μελέτη-σοκ για το mRNA εμβόλιο της Pfizer: Βρήκαν τώρα ότι «χτυπά» και τα μάτια;
-
“Ασπίδα του Αχιλλέα”: “Ελληνικός ο πηγαίος κώδικας με Ισραηλινή υποστήριξη”, απαντά το Ισραήλ μετά τον σάλο που ξέσπασε για τον αντιβαλλιστικό και αντιπυραυλικό θόλο
-
Νεκρό βρέφος στην Κυψέλη: Στη φυλακή κατηγορούμενοι για ανθρωποκτονία από πρόθεση οι γονείς του – “Θανάτωσαν το βρέφος χτυπώντας το με μαχαίρι και στη συνέχεια κατέψυξαν τη σορό και τη μετέφεραν μαζί τους”
-
Αεροδρόμια: Προσωρινή αναστολή λειτουργίας σε Κέρκυρα, Μυτιλήνη, Μύκονο – Πότε κλείνουν