Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.

Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Καιρός: “Έρχεται ζέστη στην Ελλάδα”, προειδοποιεί ο Κολυδάς – Ο Ευρωπαϊκός θόλος θερμότητας με τις θερμοκρασίες ρεκόρ και η πρόγνωση
-
Απίστευτο σοκ για οικογένεια στην Αγία Παρασκευή: Μετακόμισαν σε διαμέρισμα και βρήκαν μέσα ενεργούς όλμους – Στο σημείο δυνάμεις της Αστυνομίας και του Τάγματος Εκκαθαρίσεων Ναρκοπεδίων Ξηράς του Στρατού
-
Ιράν: Μετά από μια “σκοτεινή” δίκη εκτέλεσαν πρώην πρωταθλητή MMA με κατηγορίες για κατασκοπεία υπέρ του Ισραήλ – Πολιτική ένταση, μυστικές υπηρεσίες και παρασκήνιο που συγκλονίζει τη διεθνή κοινή γνώμη
-
Ανήλικοι Ρομά σπέρνουν τον τρόμο και στο Μεσολόγγι: Έστειλαν στο νοσοκομείο 10χρονο για να του πάρουν λίγα κέρματα που είχε στην τσέπη του και τα παπούτσια
-
Φόβοι για Επέκταση του Ρωσο-Ουκρανικού πολέμου στην Ελληνική ΑΟΖ και ανησυχία για ανεξέλεγκτη γεωπολιτική ανάφλεξη στην “καρδιά” της τουριστικής περιόδου – Η “αδέσποτη” νάρκη που βρέθηκε στην πολυσύχναστη παραλία της Ελούντας στην Κρήτη και τα ντοκουμέντα των Ρώσων με διαλυμένο τάνκερ LNG από Ουκρανική νάρκη
-
Πολιτικό-επιχειρηματική “θύελλα” μετά τα χαστούκια στο ΟΑΚΑ: Ο Βαγγέλης Μαρινάκης κατέθεσε μήνυση κατά του Γρηγόρη Δημητριάδη – Κατηγορίες, βίντεο-ντοκουμέντα και νομικά σενάρια που ανοίγουν νέο κύκλο έντασης με φόντο το νέο νομοσχέδιο για την αθλητική βία και την Εισαγγελική παρέμβαση
-
Αλέξης Τσίπρας: Διχάζει την κοινή γνώμη το νέο… “ΕΛΑΣ” με τους… “ΕΛΑΣίτες” – Βάπτισε το νέο κόμμα του “Ελληνική Αριστερή Συμπαράταξη” – Χαμός στο διαδίκτυο
-
Νέα “σελίδα” στην κορυφή της Δικαιοσύνης: Συγκροτήθηκε το νέο ισχυρό Προεδρείο της Ένωσης Δικαστών και Εισαγγελέων με πρόεδρο τον Χριστόφορο Σεβαστίδη – Οι κρίσιμες ισορροπίες, τα πρόσωπα-“κλειδιά” και οι επιτροπές που αναλαμβάνουν ρόλο σε θεσμικές, νομοθετικές και κοινωνικές παρεμβάσεις – Όλα τα ονόματα
-
“Θύελλα” μετά το εκρηκτικό επεισόδιο Μαρινάκη – Δημητριάδη στο ΟΑΚΑ: Παρέμβαση Εισαγγελέα, στο μικροσκόπιο όλα τα βίντεο του τελικού, έρευνα για πιθανές αξιόποινες πράξεις και ανοιχτό πλέον το ενδεχόμενο ποινικών εξελίξεων που μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και σε ποινές φυλάκισης
-
Ο Αλέξης Τσίπρας ανακοινώνει το νέο του κόμμα – Live εικόνα από το Θησείο – Δείτε ποιοί είναι παρόντες
-
Νέα βαρυσήμαντη παρέμβαση Καραμανλή με αιχμές κατά της Κυβέρνησης Μητσοτάκη για χειραγώγηση των Θεσμών, της Δημοκρατία και της Δικαιοσύνης – Στο στόχαστρο του πρώην Πρωθυπουργού και τα Ελληνο-Τουρκικά – Παρόντες και οι Αντώνης Σαμαράς και Προκόπης Παυλόπουλος, , αλλά και πρώην Υπουργοί και πολλά “γαλάζια” στελέχη
-
Σάλος στην Ελληνική αγορά ρεύματος: Πως κερδίζουν οι Βούλγαροι αγοράζοντας ελληνικό ρεύμα και επαναπουλώντας το μετά ξανά στην χώρα μας
-
Ψηφιακή απάτη μεγάλων διαστάσεων: Υφάρπαζαν επιδόματα και κρατικές ενισχύσεις με υποκλοπή κωδικών Taxisnet
-
Γαλλία: «Με ανάγκαζε να πίνω ούρα» -Τραπεζίτης εξέδωσε τη σύντροφό του σε πάνω από 500 άνδρες
-
Ευρωζώνη: Οι πρωταθλητές της αποταμίευσης στην ΕΕ και η τραγική θέση των ελληνικών νοικοκυριών
