Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Απειλές και μηνύματα προς πάσα κατεύθυνση από την Τεχεράνη: “Θα δείτε σκληρή αντίδραση αν παραβιαστεί η προσωρινή συμφωνία από τις ΗΠΑ”
-
Καιρός: Έρχεται θερμή εισβολή το επόμενο 15ημερο; – Τα σενάρια για καύσωνα και η πρόγνωση Κολυδά
-
«Μυρίζει μπαρούτι» στη Μάγχη: Ρωσική φρεγάτα άνοιξε πυρ κατά Βρετανικού γιοτ – Στο κόκκινο η ένταση μεταξύ Μόσχας και Λονδίνου
-
Λένα Μαντά – Τα σπαρακτικά λόγια για τον θάνατο του συζύγου της: «Σαν να σε έχασα πριν λίγο…»
-
Απίστευτο υγειονομικό θρίλερ στο Κονγκό: Ένοπλοι εισέβαλαν σε κλινική και άρπαξαν ασθενείς με Έμπολα
-
Συμφωνία ΗΠΑ – Ιράν: Οι 12 βασικοί όροι και το θρίλερ με τα Στενά του Ορμούζ και τα πυρηνικά της Τεχεράνης
-
Βίντεο σοκ: Άγριο ξύλο με μαθήτριες έξω από σχολείο στην Εύβοια με κλωτσιές, μπουνιές, μαλλιοτραβήγματα και βρισιές
-
Νέες σοκαριστικές αποκαλύψεις για την άγρια γυναικοκτονία στη Δράμα: Ημίγυμνη μέσα σε λίμνη αίματος βρέθηκε στο κρεβάτι της η 45χρονη αστυνομικός – Με γεμάτο πιστόλι την είχε απειλήσει πριν από δύο εβδομάδες ο 55χρονος δολοφόνος και εν διαστάσει σύζυγός της
-
Δύσκολες ώρες για τη Μάρω Κοντού: Τι αποκάλυψε για την κατάσταση της υγείας της μέσα από το νοσοκομείο η 92χρονη ηθοποιός;
-
Σφοδρή Ρωσική επίθεση στο Κίεβο: Στάχτη έγινε ολόκληρο εργοστάσιο παραγωγής όπλων και πυρομαχικών
-
Θρίλερ στις ΗΠΑ: Γιατί ο θαρραλέος Τραμπ έμεινε στο UFC ενώ ο Μασκ “εξαφανίστηκε” μετά τον συναγερμό του FBI για την επίθεση από drones;
-
Σάλος στην Τουρκία: Ζευγάρι συνελήφθη να κάνει σεξ μέσα σε τζαμί – Η απίστευτη δικαιολογία που ανέφεραν στο δικαστήριο
-
Οι Τούρκοι έκαναν ξανά “κόσκινο” το Αιγαίο: Παραβάσεις και παραβιάσεις από UAVs μέχρι και από οπλισμένα F-16 – “Ήρεμα νερά” ονειρεύεται η Κυβέρνηση Μητσοτάκη
-
Καιρός: Έντονα φαινόμενα προμηνύει ο Σάκης Αρναούτογλου – Ισχυρές καταιγίδες, θυελλώδεις άνεμοι και αισθητή πτώση της θερμοκρασίας
-
Το FBI απέτρεψε επίθεση με drones και ελεύθερους σκοπευτές στον Λευκό Οίκο