Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Παύλος Μαρινάκης για υπόθεση Λύτρα: Τόνισε ότι η απελευθέρωση του είναι θέμα της Δικαιοσύνης και όχι της Κυβέρνησης – «Πρέπει να σκεφτόμαστε το θύμα, το κάθε θύμα» -
Πανελλαδικές 2024: Την “κατηφόρα” πήραν οι φετινές βάσεις – Κάτω από 18.000 μόρια οι Ιατρικές – Οι αναλυτικές εκτιμήσεις ανά μάθημα -
Φτιάξτε γεμιστά όπως ο Άκης: Η συνταγή της μαμάς του που ξετρέλανε το διαδίκτυο -
Ντουζιέρα λαμπίκο χωρίς άλατα στο πι και φι-Το μυστικό που θα σας “λύσει τα χέρια” -
Άσχημα “μαντάτα” από τη Λίτσα Πατέρα: Αυτά τα 4 ζώδια θα αντιμετωπίσουν ένα δύσκολο… -
Ιβάν Γιοβάνοβιτς: Ο νέος προπονητής της Εθνικής Ελλάδος για την επόμενη διετία! -
Το “μυστικό” νησί του Αιγαίου με τα κρυστάλλινα νερά για τις επόμενες διακοπές σου χωρίς να χαλάσεις πολλά χρήματα! -
Meta: Φρένο στα μοντέλα ΑΙ στην Ευρώπη λόγω αντιδράσεων -
Καιρός: Ξαφνική άνοδος της θερμοκρασίας από αύριο – Τοπικές μπόρες και μελτέμια – Υψηλός ο κίνδυνος πυρκαγιάς -
Λουκέτο σε μεγάλο κατάστημα ρούχων πολυεθνικής στο Σύνταγμα, λόγω φορολογικών παραβάσεων! -
Απόστολος Λύτρας: Ολοκληρώθηκε η απολογία του για τον άγριο ξυλοδαρμό της γυναίκας του – Ελεύθερος ομόφωνα με περιοριστικούς όρους – Δηλώνει μετανιωμένος για την “αδιανόητη πράξη του” και θα ζητήσει βοήθεια (Βίντεο και Φωτο) -
Λίαμ Χέμσγουορθ για Ελλάδα: “Τι υπέροχο μέρος” – Δείτε τις φωτογραφίες που ανάρτησε από τις διακοπές με τη σύντροφό του (Φωτο) -
Ξάνθη: Αυτός είναι ο άτυχος 26χρονος που έχασε τη ζωή του στο μοιραίο τροχαίο – Είναι γιός του «πράσινου» ιερέα Ιωάννη Οικονομίδη (Φωτο) -
Λένα Μαντά: Μεγάλο πένθος για τη συγγραφέα – Έφυγε από τη ζωή ο σύζυγος της – Δείτε τη συγκινητική ανάρτηση της -
ΑΑΔΕ: “Καλπάζει” η φοροδιαφυγή: Κατάστημα πολυεθνικής στο Σύνταγμα δεν διαβίβασε πάνω από 21.000 αποδείξεις – Λουκέτο 48 ωρών και πρόστιμο 56.000 ευρώ (Φωτο)