Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.

Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Σάλος και οργή στο Ισραήλ: Ο ακροδεξιός Υπουργός Itamar Ben-Gvir γιόρτασε τα 50ά γενέθλιά του με τούρτες που είχαν πάνω πιστόλια και θηλιές
-
Αυτή είναι η Ελλάδα του… “Επιτελικού Κράτους”: Ελεύθερες οι οικιακοί βοηθοί που κακοποιούσαν και ξυλοκοπούσαν ηλικιωμένους στη Χίο – Βίντεο – ντοκουμέντο από κρυφή κάμερα με τα βασανιστήρια 84χρονης από Βουλγάρα οικιακή βοηθό – Μπουνιές στο κεφάλι, χαστούκια και ουρλιαχτά
-
Με κομμένη την ανάσα ο πλανήτης: Ο Τραμπ απέρριψε και τη νέα πρόταση του Ιράν – «Είναι αποδεκτή για μένα…», δήλωσε ο Πρόεδρος των ΗΠΑ
-
Θα μας κόψουν και το παγωτό: Σε τιμές “χρυσού” φέτος η καλοκαιρινή λιχουδιά μικρών και μεγάλων
-
Οι Ρώσοι σφυροκοπούν αλύπητα την Ουκρανία – Ο Τραμπ μειώνει τις Αμερικανικές δυνάμεις στην Ευρώπη και η Μόσχα διαμηνύει πως “είτε με συμφωνία, είτε με τα όπλα η Ρωσία θα πετύχει τους στόχους στην Ουκρανία”
-
Συνεχίζεται το θρίλερ στην Κεφαλονιά: «Ποιος οδήγησε τη Μυρτώ σ’ αυτή την κατάσταση;» ρωτούν με αγωνία οι χαροκαμμένοι γονείς της 19χρονης
-
Ο Μερτς “πυροβολεί” τον Τραμπ για τους Tomahawk που “έκοψαν” οι ΗΠΑ από τη Γερμανία: “Δεν διαθέτουν αρκετούς για τους ίδιους…” – Τι λέει ο Γερμανός Καγκελάριος για τη δραματική μείωση των Αμερικανικών στρατευμάτων;
-
“Άναψαν” ξανά τα αίματα στην Κρήτη: Νεαρός πυροβόλησε ηλικιωμένο συγχωριανό του πάνω σε καυγά
-
Ιρανικό υπερτάνκερ “έσπασε” τον ναυτικό αποκλεισμό των ΗΠΑ και πέρασε ανενόχλητο πετρέλαιο αξίας 220 εκατ. δολαρίων
-
Αμετανόητος ο 89χρονος για τους πυροβολισμούς στον ΕΦΚΑ: «Το έκανα για όλους εσάς για να μην υποφέρετε όταν θα ζητήσετε τη σύνταξη όπως εγώ» – Οι πρώτες δηλώσεις μετά την προφυλάκιση
-
Το Ιράν εξετάζει την απάντηση των ΗΠΑ στο σχέδιο των 14 σημείων – Εκτός διαπραγματεύσεων τα πυρηνικά
-
Πρωτομαγιά 2026: Πάνω από 130.000 οχήματα έχουν επιστρέψει μέχρι στιγμής στο Λεκανοπέδιο Αττικής
-
Πόλεμος στην Ουκρανία: Οι Ουκρανοί χτύπησαν με drones τον πυρηνικό σταθμό του Τσερνόμπιλ!
-
Αλβανία: Η αλβανική Πολεμική Αεροπορία γιόρτασε τα 75 της χρόνια με υπερπτήσεις ελληνικών F-16!- Καμία αναφορά από την Υπουργό Άμυνας της Αλβανίας η οποία μιλήσε γενικά και αόριστα για «νατοϊκές δυνάμεις!»
-
Αποκάλυψη Al Jazeera: Αυτό είναι το τελικό σχέδιο 3 φάσεων του Ιράν για τον τερματισμό του πολέμου τις ΗΠΑ
