Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα της εποχής, δροσερό και ελαφρύ που όλη η οικογένεια θα λατρέψει!
Ανάλαφρο γλυκό ψυγείου χωρίς έντονη γλύκα, μπορούμε να την γευτούμε όλοι όχι μόνο την άνοιξη, αλλά και το καλοκαίρι αντικαθιστώντας κάθε φορά τα φρούτα με άλλα της εποχής.
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΥΛΙΚΑ
Για το σοκολατένιο μείγμα:
- 900 ml πλήρες γάλα
- 1 κιλό γιαούρτι
- 80 γρ μέλι
- 1 κγ εκχύλισμα βανίλιας
- 32 γρ ζελατίνη σκόνη
Για τη γέμιση:
- 240 γρ μπισκότα τύπου πτι-μπερ
- 20 γρ φιλέ αμυγδάλου
- 350 γρ φράουλες κομμένες σε φέτες
- 2 μέτριες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες
- λίγη μαρμελάδα
Δροσερό γλυκό ψυγείου με φρούτα εποχής που θα γλύφετε τα δάχτυλα σας!
ΟΔΗΓΙΕΣ
-
Σε 100 ml γάλα βάζω 17 γρ ζελατίνη να μαλακώσουν για 10 λεπτά.
-
Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω τα 400 ml γάλα και μέσα του διαλύω το στιγμιαίο ρόφημα κακάο Nesquik®, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι. Προσθέτω το γάλα με τη ζελατίνη και ανακατεύω καλά να διαλυθεί.
-
Βάζω το υπόλοιπο γάλα και το γιαούρτι. Σκεπάζω το μείγμα και το βάζω στο ψυγείο να κρυώσει για 4 ώρες.
-
Σε το πυρέξ απλώνω σε σειρά τα μπισκότα να καλύψουν τον πάτο.
-
Απλώνω τις φράουλες με τις μπανάνες εναλλάξ και πασπαλίζω λίγο φιλέ αμυγδάλου.
-
Επαναλαμβάνω με άλλη μια στρώση μπισκότα-κρέμα-φρούτα-αμύγδαλα.
-
Με λίγη μαρμελάδα που ζεσταίνω λίγο να γίνει πιο ρευστή, καλύπτω τα φρούτα για να γυαλίσουν και να μην χαλάσουν και βάζω το γλυκό στο ψυγείο για 4 ώρες ή όλη τη νύχτα να κρυώσει.
-
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω.
Περισσότερα Νέα
-
Κυριάκος Μητσοτάκης από τη Σύνοδο του ΝΑΤΟ: «Δεν μπορεί να αγνοείται το casus belli της Τουρκίας, δικαίωμα μας η επέκταση των χωρικών υδάτων στα 12 μίλια»
-
Τουρκία για τα F-35: Γιατί η αποθέωση του Ερντογάν από τον Τραμπ και η αναθέρμανση των σχέσεων με τις ΗΠΑ μπορεί να μην αρκέσουν για την αγορά των υπερσύγχρονων μαχητικών
-
Αίγιο: Ανατροπή στο διπλό φονικό- Ενισχύεται το σενάριο η 54χρονη Μαρία να σκότωσε τον Ολύμπιο και να αυτοκτόνησε- Που επικεντρώνονται οι έρευνες των Αρχών
-
Πυρά Ντόναλντ Τραμπ από τη Σύνοδο του ΝΑΤΟ: «Απαίσιος εταίρος η Ισπανία, διακόπτουμε κάθε συνεργασία μαζί τους! – Νομίζω ότι η εκεχειρία με το Ιράν τελείωσε!»
-
Επιμένει η Καρυστιανού για… “ανεμογεννήτριες” στα καμένα παρά τις διαψεύσεις Παπασταύρου
-
Ο Χέγκσεθ εσπευσμένα στο Ισραήλ: Στο επίκεντρο των συζητήσεων με τον Νετανιάχου και τον Ισραηλινό ΥΠΑΜ, Κατς, Ιράν και F-35 στην Τουρκία
-
Θαύμα στη Βενεζουέλα: Μητέρα και τα τρία παιδιά της βγήκαν ζωντανοί από τα χαλάσματα μετά από 11 ημέρες – Δείτε βίντεο από τη συγκλονιστική διάσωση
-
Στο φως δικαστικά έγγραφα σοκ: Πώς ο Έντι Ράμα έχει μετατρέψει την Αλβανία σε προσωπικό του Real Estate;
-
«Γεωπολιτική καταιγίδα» στην Ανατολική Μεσόγειο: Η Τουρκία επιχειρεί να ανατρέψει τον εμπορικό χάρτη και τον διάδρομο IMEC – Οι ισορροπίες με την Ελλάδα και το Ισραήλ και τα ύπουλα σχέδια του Ερντογάν με τη Συρία
-
Τροχαία: Τέλος τα ροζ “μπιλιετάκια” – Οι κλήσεις θα έρχονται με SMS στα κινητά μας – Για… “σπουδαία πρόοδο”, μιλάει ο Χρυσοχοΐδης
-
Εικόνες που συγκλονίζουν: Χάσκι έσωσε παιδάκι από τα δόντια αρκούδας
-
Εξελίξεις σοκ στο Ρωσο-Ουκρανικό μέτωπο: Ο Ζελένσκι απειλεί να “πνίξει” τη Μόσχα με χιλιάδες drones και ο Πούτιν “απαντά” με σενάρια πυρηνικού χτυπήματος
-
Ψυχρολουσία στο Κίεβο: Η Ολλανδία ανακοίνωσε ότι κόβει την οικονομική στήριξη προς την Ουκρανία – «Αρκετά τους δώσαμε…»
-
Στο φως διάλογοι – σοκ οπαδών του Παναθηναϊκού που κατηγορούνται για εγκληματική οργάνωση: “Ναι ρε, μου λέει έπρεπε να είχαμε κάνα σφυρί, ρε μπρο, να του ανοίγαμε το κεφάλι” – Βαριές κατηγορίες για διάπραξη επιθέσεων με οπαδικό υπόβαθρο, εκβιάσεις, εμπρησμούς και διακίνηση ναρκωτικών
-
8 Ιουλίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου Μεγαλομάρτυρος Προκοπίου