Πολλά καλοκαιρινά φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και φυτικές ίνες, που βοηθούν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και υποστηρίζουν την υγεία της καρδιάς, ενώ παράλληλα συμβάλλουν στην ενυδάτωση.
Οι ειδικοί συνιστούν να προτιμάτε τοπικά προϊόντα, τα οποία είναι πιο φρέσκα, με περισσότερα θρεπτικά συστατικά και πιο οικονομικά όταν είναι στην εποχή τους.
Η κατανάλωση ποικιλίας φρούτων και λαχανικών προσφέρει ένα μείγμα αντιοξειδωτικών και μεγιστοποιεί τα οφέλη για την υγεία της καρδιάς.
Δείτε επτά φρούτα και λαχανικά που υποστηρίζουν την καρδιά:
Ντομάτες
Οι ντομάτες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που ωφελούν την καρδιά, όπως κάλιο, βιταμίνη C και φυλλικό οξύ, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων ομοκυστεΐνης – παράγοντα κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Ροδάκινα
Είναι πλούσια σε κάλιο, βιταμίνη C, φυτικές ίνες και β-καροτίνη. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στη βελτίωση των επιπέδων χοληστερόλης και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.
Η β-καροτίνη μετατρέπεται στον οργανισμό σε βιταμίνη Α, προσφέροντας περισσότερα οφέλη για την υγεία της καρδιάς.
Μπορείτε να τα φάτε ωμά, σε φρουτοσαλάτες, σε αλμυρές σαλάτες, σε γλυκά ή ψητά.
Βερίκοκα
Όπως και τα ροδάκινα, τα βερίκοκα είναι ένα καλοκαιρινό φρούτο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και καρδιοπροστατευτικές ενώσεις.
Περιέχουν πηκτίνη, η οποία δρα ως φυσικό καθαρτικό, και βιταμίνες A, B και C, που σε συνδυασμό με τις φαινολικές ενώσεις και τα καροτενοειδή που περιέχουν, υποστηρίζουν την υγεία των αιμοφόρων αγγείων.
Καρπούζι
Το καρπούζι είναι ένα ενυδατικό καλοκαιρινό φρούτο πλούσιο σε κάλιο, φυτικές ίνες και λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που συνδέεται με βελτιωμένη αρτηριακή πίεση και μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων.
Περιέχει επίσης L-κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και της σκλήρυνσης των αρτηριών.
Κολοκυθάκια
Είναι πλούσια σε κάλιο, ένα βασικό θρεπτικό συστατικό για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης και τη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακών παθήσεων. Η κατανάλωσή τους είναι ένας απλός τρόπος για να υποστηρίξετε την υγεία της καρδιάς.
Παρέχουν επίσης βιταμίνη C και φυτικές ίνες, που βοηθούν στην πέψη και την απομάκρυνση της χοληστερόλης από το αίμα.
Φράουλες
Μελέτη του 2021 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 2,5 μερίδων ημερησίως μπορεί να βελτιώσει τους καρδιομεταβολικούς παράγοντες κινδύνου και την αντίσταση στην ινσουλίνη.
Οι φράουλες είναι πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών που μπορούν να βλάψουν την καρδιά.
Μύρτιλλα
Είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, αντιοξειδωτικά που μπορούν να καταπολεμήσουν το οξειδωτικό στρες και τη φλεγμονή – δύο παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις.
Η τακτική κατανάλωση έχει συνδεθεί με χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες βοηθά επίσης στη διαχείριση της χοληστερόλης και υποστηρίζει τη συνολική υγεία της καρδιάς.
Πηγή: verywellhealth

4 Οκτωβρίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου Ιεροθέου του Επισκόπου Αθηνών
Μια ανάσα από την ανάφλεξη ο Περσικός: Ο Τραμπ συγκεντρώνει τεράστια δύναμη πυρός αποτελούμενη από τρία αεροπλανοφόρα, 20.000 στρατιώτες και 150 αεροσκάφη ενώ η Τεχεράνη απειλεί να μετατρέψει τη Μέση Ανατολή σε Κόλαση
Καιρός: Πότε υποχωρεί η κακοκαιρία; – Κρήτη και Δωδεκάνησα παραμένουν στο επίκεντρο – Δείτε την πρόγνωση
Σοκ: 18χρονος από την Αθήνα ερευνάται ως “εγκέφαλος” την «killsec» – Το διεθνές δίκτυο με σχεδόν 1.000 κυβερνοεπιθέσεις σε όλον τον κόσμο
Συγκλονιστικές στιγμές στο «The Voice» για τον Γιώργο Μαζωνάκη: Οι φωνές που ενώθηκαν και η σκηνή που γέμισε μνήμες και σιωπή
Απίστευτο: Το «γάλα» της κατσαρίδας έφτασε μέχρι τα βραβεία Ig Nobel – Οι κρύσταλλοι που κρύβουν τριπλάσια ενέργεια από το αγελαδινό γάλα
Έρχονται κρίσιμες εξελίξεις στη Μέση Ανατολή: Η Αίγυπτος γυρίζει την πλάτη στον Ερντογάν για τη Συμφωνία της Μέκκας και η Τουρκία ετοιμάζει κοινό μέτωπο με Σαουδική Αραβία και Πακιστάν
Ανατροπή στη Βρετανία: Δέκα χρόνια μετά το Βrexit ανοίγει η συζήτηση για επιστροφή στην Ευρώπη – “Αποτυχία” το χαρακτηρίζει το 54,9% των Βρετανών πολιτών
Σάλος στην Αλβανία: Η εντυπωσιακή παρουσιάστρια Λουάνα Βιόλτσα πίσω από ξυλοδαρμούς, εκβιασμούς και απειλές; – Οι απίστευτες καταγγελίες και οι αλληλοκατηγορίες με πρωτοκλασάτο δημοσιογράφο
Χαμός πριν το ματς Ιρλανδία – Ισραήλ για το Nations League: «Τους είπαν μαϊμούδες» – Η άμεση διάψευση από την Ιρλανδική πλευρά και η διακοπή της συνέντευξης τύπου
Πυρηνικός εφιάλτης στη Ζαπορίζια: Χωρίς εξωτερική τροφοδοσία ο σταθμός – Στο «κόκκινο» η ασφάλεια της μεγαλύτερης πυρηνικής εγκατάστασης της Ευρώπης – Η αγωνιώδης έκκληση της IAEA για κατάπαυση για τις επισκευές και οι αλληλοκατηγορίες ανάμεσα σε Μόσχα και Κίεβο
Τέλος εποχής στη Χαβάη: Η θαλάσσια αψίδα 550 ετών Hōlei Sea Arch κατέρρευσε στον Ειρηνικό – Συγκλονιστικές εικόνες από το εμβληματικό τοπόσημο
Για ακόμη μία φορά ο Κρατικός Μηχανισμός αποδεικνύεται πολύ κατώτερος των περιστάσεων: “Πνίγηκε” η Κρήτη – Πως θα εξελιχθεί η κακοκαιρία τις επόμενες ώρες;
Θάνατος Γιώργου Μαζωνάκη: «Δεν ήμουν ο θεράπων ιατρός του…» – Ο Θεοδωρόπουλος παίρνει αποστάσεις από τη Γάκα – Η απολογία του για τις κρίσιμες ώρες – «Όταν μπήκα στο δωμάτιο δεν του έκανε ΚΑΡΠΑ…» – Τι υποστηρίζει για τα τελευταία λεπτά του αγαπημένου ερμηνευτή;
Ο Ζελένσκι περνά στην αντεπίθεση και βάζει στο “στόχαστρο” Ρωσικά διυλιστήρια και ενεργειακές υποδομές: “Χάσιμο χρόνου οι διαπραγματεύσεις με τη Μόσχα…”