Κέιτ Μίντλετον: Tο φαγητό που απαγορεύεται να τρώει η Δούκισσα

Η Κέιτ Μίντλετον, λίγο πριν κλείσει τα 43 της χρόνια στις 9 Ιανουαρίου, και παρά την περιπέτειά της με τον καρκίνο, είναι πιο λαμπερή από ποτέ.

Το θεμέλιο της ρουτίνας ευεξίας της; Καθημερινή άσκηση σε συνδυασμό με δίαιτα με πολλά ωμά φρούτα και λαχανικά όλη τη μέρα και πιο “μπελαλίδικα” και “πλούσια” πιάτα για το βράδυ.

Μια ημερήσια διατροφή που περιλαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, τις αγαπημένες της “ατασθαλίες” αλλά και αυτό το γλυκό που της φτιάχνει ο Jamie Oliver και στο οποίο δεν μπορεί να αντισταθεί χειμώνα-καλοκαίρι.

Η διατροφή της Κέιτ Μίντελτον σε μια μέρα

Πρωινό
Η Δούκισσα του Κέιμπριτζ τρέχει και κάνει βασικές ασκήσεις καθημερινά και γνωρίζει τη σημασία των τροφών πλούσιων σε βιταμίνες για την υποστήριξη αυτών των προπονήσεων. Ενώ μερικοί προτιμούν να προπονούνται με άδειο στομάχι, οι ειδικοί συμφωνούν ότι συνιστάται η επιλογή ενός ligtht πρωινού.

Η Κέιτ επιλέγει το πλιγούρι βρόμης, μια ιδανική τροφή για αναπλήρωση ενέργειας, καθώς είναι πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο, φώσφορο και μαγνήσιο και εύπεπτο. Η Δούκισσα είναι επίσης γνωστή για το ότι φτιάχνει τα δικά της smoothies.

H Κέιτ Μίντλετον τρώει πλιγούρι βρόμης για πρωινό

Η αγαπημένη της συνταγή περιλαμβάνει κατσαρό λάχανο (διουρητικό), σπιρουλίνα (αντιοξειδωτικό), matcha (ενισχυτικό του ανοσοποιητικού), σπανάκι (ενέργεια), μαρούλι (πηγή φυτικών ινών) και βατόμουρα (αντιοξειδωτικό). Αυτό το νόστιμο μείγμα τη βοηθά να διατηρεί υγιές δέρμα και λαμπερή επιδερμίδα.

Μεσημεριανό
Λάτρης της ωμής τροφής, η Κέιτ Μίντλετον προτιμά τα βιολογικά τρόφιμα, τα οποία συχνά καταναλώνει ωμά για μεσημεριανό γεύμα. Τα οφέλη αυτής της μεθόδου είναι γνωστά, καθώς παραμένουν αναλλοίωτες όλες οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα φρούτα και τα λαχανικά που μπορεί να αλλοιωθούν όταν μαγειρεύονται.

Η Κέιτ Μίντλετον λατρεύει την καρπουζοσαλάτα

Μια από τις αγαπημένες της συνταγές είναι η γλυκιά και αλμυρή καρπουζοσαλάτα, αναμεμειγμένη με αβοκάντο, κρεμμύδι, αγγούρι και φέτα, που έγινε πρόσφατα viral. Μαζί προτιμά σουβλάκια λαχανικών ή ένα πιάτο με φακές – το ιδανικό μεσημεριανό γεύμα που ξεφουσκώνει την κοιλιά και σε χορταίνει χωρίς να παχαίνει.

Σνακ
Είναι συνήθως ωμά φρούτα, λαχανικά ή μια χούφτα goji berries. Εκτός από αυτές τις τροφές που χαρίζουν ενέργεια, είναι επίσης γνωστή για το τσιμπολόγημα, ειδικά με το αγαπημένο της ποπ κορν, το οποίο, σε αντίθεση με ό,τι πιστεύει κανείς, αποδεικνύεται ένα ισορροπημένο σνακ, αν φυσικά δεν περιέχει… ζάχαρη.

Δείπνο
Ενώ η Δούκισσα προτιμά πιο ελαφριά φαγητά όλη τη μέρα, επιλέγει πιο παραδοσιακά (και πιο πλούσια) πιάτα για το βραδινό της γεύμα. Της αρέσει να μαγειρεύει με τα παιδιά της, να φτιάχνει πίτσες, ζυμαρικά, κέικ και ψητό κοτόπουλο, το αγαπημένο πιάτο του πρίγκιπα Γουίλιαμ.

Πουτίγκα καραμέλας αγαπάει η Κέιτ Μίντλετον

Το ζευγάρι αγαπά επίσης το σούσι και η Κέιτ Μίντλετον δεν διστάζει να πειραματιστεί με τολμηρές συνταγές, χρησιμοποιώντας εξωτικά ψάρια, όπως το άγριο σκουμπρί σε λεπτές φέτες. Για επιδόρπιο, η Κέιτ Μίντλετον λατρεύει την πουτίγκα με καραμέλα, μια τυπική αγγλική απόλαυση από χουρμάδες και σάλτσα καραμέλας, τη συνταγή της οποίας φτιάχνει ο Jamie Oliver. Τέλος, ο πρίγκιπας Ουίλιαμ φέρεται να της σερβίρει περιστασιακά ένα μικρό ποτήρι τζιν και τόνικ μόλις τα παιδιά κοιμηθούν.

Bonus extra… η απίστευτη απαγόρευση στο φαγητό
Ο πρώην σεφ της βασιλικής οικογένειας Graham Newbould αναφέρει σε ένα ντοκιμντέρ με τίτλο “Secrets of the Royal Kitchen” ότι η Κέιτ και τα άλλα μέλη της βασιλικής οικογένειας αποφεύγουν να τρώνε σνακ που έχουν τετράγωνο σχήμα, όπως το τοστ, για παράδειγμα, λόγω μιας παλιάς δεισιδαιμονίας.

“Τα βασιλικά μέλη δεν τρώνε ποτέ τετράγωνα σάντουιτς, γιατί η παράδοση λέει ότι όποιος τους προσφέρει φαγητό με μυτερές άκρες προσπαθεί να ανατρέψει τον θρόνο, ενώ αυτό το σχήμα πιστεύουν ότι φέρνει ατυχία. Έτσι προτιμούν στρογγυλεμένα τοστάκια, κουλουράκια και πιτάκια”.