Ένας δυνατός καφές εσπρέσο μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να μας «ξυπνήσει» για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, ορισμένες ενώσεις που περιέχει ο εν λόγω καφές μπορούν να μπλοκάρουν μια παθολογική διεργασία που συντελείται στον εγκέφαλο και προετοιμάζει την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Αντίστοιχες μελέτες το τελευταίο διάστημα έχουν διαπιστώσει ότι ο καφές δρα ευεργετικά έναντι διαφόρων νευροεκφυλιστικών νοσημάτων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ, χωρίς όμως να έχουν «φωτίσει» τους ακριβείς μηχανισμούς που εμπλέκονται στα θετικά αποτελέσματα. Χαρακτηριστικά, μελέτη από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan είχε διαπιστώσει ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ προσέφερε θετικά αποτελέσματα σε συγκεκριμένες εγκεφαλικές λειτουργίες όπως οι εκτελεστικές που αφορούν στον προγραμματισμό, τον αυτοέλεγχο και την προσοχή, επιβραδύνοντας παράλληλα τη συσσώρευση της πρωτεΐνης β-αμυλοειδές στον εγκέφαλο, βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Βερόνα στην Ιταλία με επικεφαλής την Mariapina D’Onofrio, έδειξε μέσα από προκαταρκτικές εργαστηριακές δοκιμές in vitro, ότι ενώσεις του καφέ εσπρέσσο μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση της πρωτεΐνης Ταυ (tau) σε ινίδια μέσα στο κυτταρόπλασμα των νευρώνων (νευροϊνιδιακά συσσωματώματα) που, όπως και η πρωτεΐνη β-αμυλοειδές, σχετίζονται με τη νόσο Αλστχάιμερ. Σε υγιείς οργανισμούς, η πρωτεΐνη Ταυ επιτρέπει τη σταθεροποίηση των δομών του εγκεφάλου.
-
Θλίψη στην Χαλκιδική: Πέθανε ο νεφροπαθής που είχαν ξεσπιτώσει τα “κοράκια” των funds
-
Τραμπ: «Κάτι μπορεί να συμβεί μέσα στις επόμενες δύο ημέρες στο Πακιστάν» – Ξεκινάει νέος γύρος διαπραγματεύσεων ανάμεσα σε ΗΠΑ και Ιράν
-
Απίστευτο περιστατικό στη Νορβηγία: 14χρονος έκλεψε ολόκληρο λεωφορείο και έφτασε μέχρι τη Σουηδία οδηγώντας 200 χιλιόμετρα
-
Μεγαλώνει το χάσμα ανάμεσα σε ΗΠΑ και ΕΕ: Η Ευρώπη ετοιμάζει μεταπολεμικό σχέδιο για την ελεύθερη ναυσιπλοΐα στο Ορμούζ αφήνοντας εκτός τις ΗΠΑ
-
Θρίλερ στην Κεφαλονιά με τον θάνατο της 19χρονης: Σε βίντεο ο ένας άνδρας να κουβαλά την άτυχη κοπέλα – Πρωταθλητής της άρσης βαρών ένας από τους συλληφθέντες
-
Χαμός στο Αίγιο: Άγρια συμπλοκή σε καφετέρια με τραυματίες και συλλήψεις
-
Μεγάλη διαρροή προπανίου πίσω από την πολύνεκρη τραγωδία στη «Βιολάντα» – Σοκάρει η έκθεση του Γενικού Χημείου του Κράτους
-
“Ιστορική ευκαιρία” στις ΗΠΑ οι συνομιλίες Ισραήλ και Λιβάνου – Οι συμφωνίες και οι διαφωνίες και το σχέδιο της ΕΕ για το Στενό του Ορμούζ
-
Έρχονται Αφρικανική σκόνη και λασποβροχές – Οι περιοχές που θα επηρεαστούν τις επόμενες ώρες
-
Δραματική ανακοίνωση από το ΔΝΤ για τον πόλεμο στο Ιράν: Μια περαιτέρω κλιμάκωση θα φέρει παγκόσμια ύφεση και ανεξέλεγκτο πληθωρισμό – Οι προβλέψεις για την Ελλάδα
-
Δίκη Ιωάννας Τούνη: Έφεση Εισαγγελέα στην απόφαση του Τριμελούς Εφετείου Κακουργημάτων για το revenge porn
-
Τροχαίο στους Παξούς – Ραγίζει καρδιές η αδελφή του 15χρονου: «Θέλω να τον ξαναδώ»
-
Μέση Ανατολή: Βαθαίνει το χάσμα των Αμερικανών με το Ισραήλ – «Έχουμε πετύχει τους στόχους μας στο Ιράν» λέει ο Αμερικανός Αντιπρόεδρος Βανς-«Ο πόλεμος θα τελειώσει μόνο όταν ανατραπεί το καθεστώς» επιμένει η Μοσάντ!
-
Ντόναλντ Τραμπ: «Είναι απαράδεκτη- Το Ιράν αν είχε πυρηνικά όπλα θα τίναζε στον αέρα την Ιταλία μέσα σε δύο λεπτά, αλλά δεν την ενδιαφέρει!»-Συνεχίζει τις επιθέσεις στη Μελόνι ο Αμερικανός Πρόεδρος
-
Στεγαστική κρίση: «Δεν γυρίζουμε σπίτι μας χωρίς σπίτι στην Ελλάδα!»-Σάλος με διαφήμιση ακινήτων στο «Ελ. Βενιζέλος»-Πάμφθηνα ακίνητα προς πώληση στους Ισραηλινούς , την ώρα που η απόκτηση κατοικίας μοιάζει με «όνειρο θερινής νυκτός» για όλο και περισσότερους Έλληνες