Ένας δυνατός καφές εσπρέσο μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να μας «ξυπνήσει» για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, ορισμένες ενώσεις που περιέχει ο εν λόγω καφές μπορούν να μπλοκάρουν μια παθολογική διεργασία που συντελείται στον εγκέφαλο και προετοιμάζει την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Αντίστοιχες μελέτες το τελευταίο διάστημα έχουν διαπιστώσει ότι ο καφές δρα ευεργετικά έναντι διαφόρων νευροεκφυλιστικών νοσημάτων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ, χωρίς όμως να έχουν «φωτίσει» τους ακριβείς μηχανισμούς που εμπλέκονται στα θετικά αποτελέσματα. Χαρακτηριστικά, μελέτη από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan είχε διαπιστώσει ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ προσέφερε θετικά αποτελέσματα σε συγκεκριμένες εγκεφαλικές λειτουργίες όπως οι εκτελεστικές που αφορούν στον προγραμματισμό, τον αυτοέλεγχο και την προσοχή, επιβραδύνοντας παράλληλα τη συσσώρευση της πρωτεΐνης β-αμυλοειδές στον εγκέφαλο, βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Βερόνα στην Ιταλία με επικεφαλής την Mariapina D’Onofrio, έδειξε μέσα από προκαταρκτικές εργαστηριακές δοκιμές in vitro, ότι ενώσεις του καφέ εσπρέσσο μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση της πρωτεΐνης Ταυ (tau) σε ινίδια μέσα στο κυτταρόπλασμα των νευρώνων (νευροϊνιδιακά συσσωματώματα) που, όπως και η πρωτεΐνη β-αμυλοειδές, σχετίζονται με τη νόσο Αλστχάιμερ. Σε υγιείς οργανισμούς, η πρωτεΐνη Ταυ επιτρέπει τη σταθεροποίηση των δομών του εγκεφάλου.
-
Θρήνος στο Ελληνικό πόλο: Πέθανε σε ηλικία μόλις 25 ετών ο αθλητής του ΠΑΟΚ, Στάθης Λαλιάς
-
Σε Κόκκινο Συναγερμό η Ευρώπη για πιθανή Ρωσική επίθεση – Στο στόχαστρο βάσεις του ΝΑΤΟ σε Βαλτική και Ρουμανία
-
Αποκαλύψεις για την τραγωδία της Marfin: Δείτε το e-mail που άνοιξε τον δρόμο στις συλλήψεις – Στο μικροσκόπιο μαρτυρίες και ψηφιακά ευρήματα
-
Εφιάλτης για τον Τζάμιντον Κάμπαζ: Απειλούν να σκοτώσουν τον ίδιο και την οικογένειά του μετά τον αποκλεισμό της Κολομβίας στο Μουντιάλ
-
Μετά το Ισραήλ και η Ινδία αντιδρά για τα F-35 που είναι έτοιμος ο Τραμπ να παραδώσει στην Τουρκία – “Η συνεχώς ενισχυόμενη αμυντική συνεργασία μεταξύ Άγκυρας και Ισλαμαμπάντ θα μπορούσε να επηρεάσει και τις ισορροπίες ασφαλείας στην ευρύτερη περιοχή”
-
Νέα σφοδρά Ρωσικά πλήγματα στη Βόρεια Ουκρανία με πάνω από 120 drones και 12 πυραύλους
-
Τι συμβαίνει με το νέο Air Force One; – Γιατί ο Τραμπ επέστρεψε από την Άγκυρα με άλλο αεροσκάφος; – Για εξηγήσεις κλήθηκαν από το Υπουργείο Δικαιοσύνης των ΗΠΑ τέσσερις δημοσιογράφοι των «New York Times», που έκαναν ρεπορτάζ σχετικά με ζητήματα ασφάλειας του νέου Προεδρικού αεροσκάφους
-
ΗΠΑ: Έριξε μολότοφ σε άνδρα με αναπηρικό αμαξίδιο και όταν πήγε να γλυτώσει τον έσπρωξε και τον έριξε μέσα στις φλόγες – Βίντεο που σοκάρει από τη βάρβαρη επίθεση
-
Δηλώσεις σοκ από τον Kέβιν Σόρμπο : «Έφυγα από το Χόλιγουντ μόνος μου γιατί όλοι είναι διεστραμμένοι παιδόφιλοι…», λέει ο «Ηρακλής»
-
Δραματική κλιμάκωση στη Μέση Ανατολή: Εν μέσω σφοδρού κύματος επιθέσεων ο Τραμπ απειλεί το Ιράν με αφανισμό και ο Χαμενεΐ υπόσχεται εκδίκηση
-
Συγκλονίζουν τα ένοχα μυστικά της διπλανής πόρτας: «Δέκα παιδιά την ημέρα κακοποιούνται» – Προκαλούν σοκ τα στοιχεία που παρουσίασε το «Χαμόγελο του Παιδιού»
-
Μαρία Ζαχάροβα εναντίον Ζελένσκι: «Είναι ένα τσιμπούρι που έχει καρφωθεί στη σάρκα του ουκρανικού λαού»
-
Ιράν: «Αυτή η εκδίκηση είναι η απαίτηση του έθνους μας και θα πραγματοποιηθεί οπωσδήποτε!»- Ο Μοτζταμπά Χαμενεΐ ορκίστηκε να πάρει εκδίκηση για τη δολοφονία του πατέρα του
-
Νατάσα Παζαΐτη: Βόλτα στα σοκάκια της Μυκόνου, μαζί με τον γιο της Αλέξανδρο Καραμανλή
-
Απίστευτη καραμπόλα στο λιμάνι του Πειραιά: Αστικό λεωφορείο συγκρούστηκε με δύο αυτοκίνητα!- Δύο τραυματίες