Ένας δυνατός καφές εσπρέσο μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να μας «ξυπνήσει» για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, ορισμένες ενώσεις που περιέχει ο εν λόγω καφές μπορούν να μπλοκάρουν μια παθολογική διεργασία που συντελείται στον εγκέφαλο και προετοιμάζει την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Αντίστοιχες μελέτες το τελευταίο διάστημα έχουν διαπιστώσει ότι ο καφές δρα ευεργετικά έναντι διαφόρων νευροεκφυλιστικών νοσημάτων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ, χωρίς όμως να έχουν «φωτίσει» τους ακριβείς μηχανισμούς που εμπλέκονται στα θετικά αποτελέσματα. Χαρακτηριστικά, μελέτη από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan είχε διαπιστώσει ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ προσέφερε θετικά αποτελέσματα σε συγκεκριμένες εγκεφαλικές λειτουργίες όπως οι εκτελεστικές που αφορούν στον προγραμματισμό, τον αυτοέλεγχο και την προσοχή, επιβραδύνοντας παράλληλα τη συσσώρευση της πρωτεΐνης β-αμυλοειδές στον εγκέφαλο, βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Βερόνα στην Ιταλία με επικεφαλής την Mariapina D’Onofrio, έδειξε μέσα από προκαταρκτικές εργαστηριακές δοκιμές in vitro, ότι ενώσεις του καφέ εσπρέσσο μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση της πρωτεΐνης Ταυ (tau) σε ινίδια μέσα στο κυτταρόπλασμα των νευρώνων (νευροϊνιδιακά συσσωματώματα) που, όπως και η πρωτεΐνη β-αμυλοειδές, σχετίζονται με τη νόσο Αλστχάιμερ. Σε υγιείς οργανισμούς, η πρωτεΐνη Ταυ επιτρέπει τη σταθεροποίηση των δομών του εγκεφάλου.
-
Λίβανος: Nέα πράξη βεβήλωσης χριστιανικού αγάλματος από Ισραηλινό στρατιώτη
-
«Το παιδί ήταν πεσμένο και μέσα στα αίματα» λέει αυτόπτης μάρτυρας για τον 12χρονο που διασωληνώθηκε μετά το τροχαίο με το πατίνι στον Ασπρόπυργο
-
Επιμένει ο αρχηγός στρατού της Ουγκάντα: Καμία αμφιβολία ότι έχουμε σχέση με τον Μέγα Αλέξανδρο
-
Greek Mafia: Τρεις συλλήψεις για τη δολοφονία του Γιώργου Μοσχούρη στο Χαλάνδρι
-
Εισαγγελική πρόταση «καταπέλτης» για παραπομπή σε δίκη των πατρός Αντωνίου και πρεσβυτέρας
-
Αγωνία στον Ασπρόπυργο: Σε κρίσιμη κατάσταση 12χρονος μετά από τροχαίο με ηλεκτρικό πατίνι – Παρασύρθηκε από αυτοκίνητο
-
Γεωπολιτικός “σεισμός” στον Περσικό Κόλπο: Η Σαουδική Αραβία για πρώτη φορά “κατεβάζει ρολά” στις ΗΠΑ, απαγορεύοντας τη χρήση των αεροπορικών της βάσεων αλλά και του εναέριου χώρου της – Τα Στενά του Ορμούζ μένουν υπό Ιρανικό έλεγχο και η Αμερικανική ισχύς δείχνει για πρώτη φορά να συναντά ανυπέρβλητο τοίχο
-
Σοκ από τις αποκαλύψεις της Washington Post: Οι Ιρανικοί πύραυλοι έπληξαν Αμερικανικές βάσεις πολύ πιο σκληρά απ’ όσο παρουσίασε η Ουάσιγκτον – Κατεστραμμένα στρατηγεία και εκατοντάδες Αμερικανοί στρατιώτες τραυματίες στη Μέση Ανατολή
-
Παρακολουθήστε live την ομιλία Μητσοτάκη στην Κ.Ο. της ΝΔ
-
Σοκ και θρήνος στην Κρήτη – Σκηνές αρχαίας τραγωδίας στο σπίτι του Νικήτα: Ντυμένος γαμπρός στο φέρετρο ο 21χρονος – «Παιδί μου δεν σε γλίτωσα…», φώναζε ο πατέρας του!
-
Η Τεχνητή Νοημοσύνη “εισβάλλει” στην πολιτική σκηνή και μετατρέπει τα σκάνδαλα σε viral σάτιρα: Το αιχμηρό βίντεο Μητσοτάκη – Γεωργιάδη για τα πλαστά πτυχία που σαρώνει στο διαδίκτυο και προκαλεί γέλιο μέχρι δακρύων
-
Αναστάτωση στην Κρήτη: Μεθυσμένος οδηγός «κάρφωσε» το ΙΧ του σε άλλο αυτοκίνητο και επιτέθηκε στους λιμενικούς για να αποφύγει τη σύλληψη
-
Θρίλερ στις ΗΠΑ: Το μυστήριο με τους 11 νεκρούς επιστήμονες και η παραδοχή για Όπλα Κατευθυνόμενης Ενέργειας – UFO, αντιβαρύτητα και μυστικά προγράμματα
-
“Πάγωσε” η Κρήτη: Το τροχαίο που «όπλισε» το χέρι του 54χρονου – Η μήνυση δύο μήνες πριν την εν ψυχρώ εκτέλεση του 21χρονου, τα περιοριστικά μέτρα, οι απόπειρες και οι απειλές
-
7 Μαΐου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου Κοδράτου και των συν αυτώ Μαρτυρησάντων