Πανεύκολη τυρόπιτα “σαν λουκούμι” της γιαγιάς με ελάχιστα υλικά έτοιμη με 3 κινήσεις

Μια απλούστατη πανεύκολη και νόστιμη τυρόπιτα για αρχάριους. Μια συνταγή που με 4 υλικά και 3 κινήσεις έχετε έτοιμη σε 10΄για το φούρνο.

Δείτε πως θα φτιάξετε την πεντανόστιμη τυρόπιτα της γιαγιάς:

Υλικά

• 1 πακέτο σφολιάτα (2 φύλλα)
• 3 αυγά
• 1 πακέτο Philadelphia light
• 400 γραμμάρια φέτα

Πανεύκολη τυρόπιτα “σαν λουκούμι” της γιαγιάς με ελάχιστα υλικά έτοιμη με 3 κινήσεις

Εκτέλεση

• Βουτυρώνουμε καλά ένα παραλληλόγραμμο ταψάκι ή pyrex.
• Βάζουμε σ’ ένα μπολ τα αυγά και τα χτυπάμε καλά.
• Προσθέτουμε τη φέτα που προηγουμένως την έχουμε λιώσει με ένα πιρούνι, το Philadelphia, λίγο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά.

Πανεύκολη τυρόπιτα “σαν λουκούμι” της γιαγιάς με ελάχιστα υλικά έτοιμη με 3 κινήσεις

• Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στο ταψί και απλώνουμε από πάνω το μείγμα των τυριών.
• Σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο το βουτυρώνουμε και κλείνουμε καλά τις άκρες διπλώνοντας τες.
• Ψήνουμε για 50’-60’ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο μέχρι να ροδίσει καλά το φύλλο.