Πανώλη: «SOS από τα κρεοπωλεία»-Θα περάσουμε Δεκαπενταύγουστο χωρίς κρέας!

Οι κρεοπώλες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για σοβαρές ελλείψεις σε κρέας ενόψει του Δεκαπενταύγουστου, καθώς η πανώλη των αιγοπροβάτων έχει διαμορφώσει μια νέα πραγματικότητα στην αγορά. Με τα σφαγεία να παραμένουν κλειστά και τη μετακίνηση των ζώων να έχει απαγορευτεί για τον έλεγχο της νόσου, οι επιπτώσεις είναι ήδη εμφανείς σε κρεοπωλεία, ψητοπωλεία και ταβέρνες.

Πανώλη: «SOS από τα κρεοπωλεία»-Θα περάσουμε Δεκαπενταύγουστο χωρίς κρέας!

Η Κρίσιμη Περίοδος του Δεκαπενταύγουστου

Ο Ευάγγελος Ρίζος, πρόεδρος της Συντεχνίας Κρεοπωλών Π.Ε. Λάρισας, χαρακτήρισε τον Δεκαπενταύγουστο ως σημείο “κλειδί” για τα κρεοπωλεία της περιοχής. Ανέφερε ότι οι κρεοπώλες δεν έχουν ακόμη αντιληφθεί πλήρως το μέγεθος της ζημίας που μπορεί να προκληθεί, αλλά είναι ήδη σαφές ότι οι κτηνοτρόφοι και ο πρωτογενής τομέας έχουν πληγεί σοβαρά.

Πανώλη: «SOS από τα κρεοπωλεία»-Θα περάσουμε Δεκαπενταύγουστο χωρίς κρέας!

Μειωμένη Ζήτηση Λόγω Καιρικών Συνθηκών

Ο κ. Ρίζος επισήμανε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες και η προτίμηση του κόσμου για τις παραλίες έχουν μειώσει τη ζήτηση για αρνί και πρόβειο κρέας, γεγονός που μέχρι στιγμής έχει αποτρέψει τη μεγάλη επιφόρτιση των κρεοπωλείων.

Πανώλη: «SOS από τα κρεοπωλεία»-Θα περάσουμε Δεκαπενταύγουστο χωρίς κρέας!

Αβεβαιότητα για την Εξέλιξη της Κατάστασης

Η μεγαλύτερη ανησυχία για τους κρεοπώλες παραμένει η περίοδος του Δεκαπενταύγουστου, όπου παραδοσιακά η ζήτηση για αρνί και πρόβειο κρέας είναι αυξημένη. Ο κ. Ρίζος τόνισε ότι αν συνεχιστούν οι απαγορεύσεις στη μετακίνηση των ζώων και τα σφαγεία παραμείνουν κλειστά, η αγορά θα επηρεαστεί σημαντικά, κάτι που θα έχει συνέπειες για το σύνολο της λειτουργίας της αγοράς.