Η Νεκταρία Γιαννουδάκη βρέθηκε απέναντι στον Γρηγόρη Αρναούτογλου στο The 2Night Show το βράδυ της Δευτέρας 22/4. Η ηθοποιός μετά από ένα πολύ επιτυχημένο πέρασμα για 2 σεζόν από τη σειρά Σασμός, φέτος πρωταγωνιστεί στις Ψυχοκόρες του ΑΝΤ1 στον ρόλο της Αρχοντούλας. Παράλληλα πρωταγωνιστεί στο θέατρο Αργώ στην παράσταση «Το σπίτι της Μπερνάντα Άλμπα».
Η ηθοποιός μίλησε για τα παιδικά της χρόνια στην Κρήτη. Μοναχοκόρη ανάμεσα σε δύο αδερφούς μιας αρκετά αυστηρής οικογένειας, είχε όνειρό της την υποκριτική. Σε αυτό αρχικά βρήκε αντίθετη την οικογένειά της.
Ξεκίνησε τις σπουδές της στη Γαλλική Φιλολογία, αλλά τις ολοκλήρωσε 13 χρόνια αργότερα, αφού είχε μεσολαβήσει και η δραματική σχολή: «Οι γονείς μου ήταν λαϊκοί άνθρωποι από χρονιά της Κισάμου, υπέροχοι και οι δύο. Δεν ήθελαν να γίνω ηθοποιός. Το όνειρό τους ήταν ότι αφού πέρασα Γαλλική Φιλολογία, να την τελειώσω και να ανοίξω φροντιστήριο γαλλικών στην Κρήτη. Από ένα σημείο και μετά το πήραν απόφαση. Τους ανακοίνωσα ότι θα γίνω ηθοποιός στο δεύτερο έτος της δραματικής». Ο παππούς της ήξερε πως σπούδαζε δημοσιογραφία, ενώ αυτός ήταν κι ο λόγος που ποτέ δεν φιλήθηκε στους ρόλους της.
Ο ρόλος της στον Σασμό την έφερε κοντά στο τηλεοπτικό κοινό. Κι όπως είπε δεν συνέχισε στον γ κύκλο γιατί όταν της έγινε η πρόταση για τις Ψυχοκόρες δεν είχε παρθεί ακόμη αυτή η απόφαση και δεν γνώριζε αν θα συνεχιστεί ο ρόλος της. Ενώ για τον Πυγμαλίωνα Δαδακαρίδη είπε πως πήγε στον Σασμό αφού ολοκληρώθηκαν τα γυρίσματα στις Ψυχοκόρες.
Στον χώρο της υποκριτικής, η Νεκταρία Γιαννουδάκη δηλώνει πως κόπιασε αρκετά: «Δεν μου χαρίστηκε τίποτα στη δουλειά μου. Πολλές φορές σκέφτηκα να τα παρατήσω. Από απορρίψεις, δυσκολίες. Στα δικά μου ωραία χρόνια ξέσπασε η κρίση, λιγόστεψαν οι δουλειές, πιο κλειστές οντισιόν», εξομολογήθηκε.
Στις Ψυχοκόρες, υποδύεται την Αρχοντούλα, που από ένα μοιραίο γεγονός γίνεται το θύμα της Νέλλας Κοτρώτσου. Αλλά στη συνέχεια γίνεται και η ίδια θύτης στο υπόλοιπο προσωπικό. Εξάλλου τη δένει ένα μεγάλο μυστικό με τη Νέλλα.
Η Νεκταρία Γιαννουδάκη είπε ακόμη πως οι Ψυχοκόρες δεν είχαν καμία σχέση με τις αστείες υπηρετριούλες που παρουσιάζονται στις ελληνικές ταινίες: «Η Πέννυ Φυλακτάκη και ο Βαγγέλης Νάσης στηρίζονται σε αληθινά γεγονότα. Θα γίνουν πολλές ανατροπές. Μέχρι και το τελευταίο επεισόδιο που διαβάζαμε δεν το πιστεύαμε.
Η Αρχοντούλα είναι στους Κοτρώτσηδες, σε δύο πολύ ιδιαίτερα αφεντικά που ο ψυχισμός τους είναι ιδιότροπος. Δείχνει να μην φοβάται, τη δένει ένα μεγάλο μυστικό με τη Νέλλα. Προκειμένου να προλάβω και να τις προστατέψω θα είμαι εγώ αυστηρή γιατί η σκληρότητα δεν έχει επιστροφή.
Όσο περνάει ο καιρός δένομαι με τις Ψυχοκόρες. Πιο πολύ λειτουργώ προστατευτικά παρά αυστηρή. Η Αρχοντούλα καταλαβαίνει για τους βιασμούς που γίνονται στο σπίτι», είπε στον Γρηγόρη Αρναούτογλου. Επίσης όπως είπε οι πραγματικές ηλικίες τον κοριτσιών που βρίσκονταν τα χρόνια εκείνα σαν Ψυχοκόρες ήταν πολύ πιο μικρές από αυτές που παρουσιάζονται στη σειρά του ΑΝΤ1. Ήταν μικρά κορίτσια, 12, 13 ακόμα και 10 ετών.

ΗΠΑ: «Η Ρωσία δεν είναι εχθρός, το ΝΑΤΟ δεν πρέπει να επεκταθεί»- «Ξινίζουν» Ευρωπαίοι και Ουκρανοί με την εθνική στρατηγική ασφαλείας του Τραμπ!
Θεσσαλονίκη: Συναγερμός στην ΕΛ.ΑΣ. με αυτόκλητους «τιμωρούς» παιδόφιλων-Τους κλείνουν ραντεβού μέσω social media, τους «σαπίζουν» στο ξύλο και τους ληστεύουν!
Αγροτικές κινητοποιήσεις: Απόλυτος εμπαιγμός των αγροτών από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο!- Ο Παύλος Μαρινάκης δήλωσε ότι «δεν μπορεί να γίνει διάλογος τη στιγμή που λαμβάνουν χώρα σοβαρά επεισόδια» τα οποία βέβαια η ίδια προκαλεί!
Ρωσία: Δεν θα κάτσει να περιμένει κανέναν ο Πούτιν!- Στην Ινδία για πρώτη φορά μετά την έναρξη του πολέμου στην Ουκρανία, βάζει τέλος στο αφήγημα περί «διπλωματικής απομόνωσης» της Μόσχας!
Κρεμλίνο: «Eάν αποτύχουν οι διαπραγματεύσεις θα συνεχίσουμε τον πόλεμο» ξεκαθάρισε ο Πεσκόφ
Σάλος με την efood: Έριξε «τυράκι» το μπόνους στους διανομείς για να δουλέψουν εν μέσω της σφοδρής καταιγίδας!- Μετά τη δημόσια κατακραυγή ανέστειλε προσωρινά την υπηρεσία!
Μαρία Καρυστιανού: Αινιγματική «η μάνα των Τεμπών»-Βλέπει «κίνημα πολιτών υπό διαμόρφωση» αλλά «δεν ξέρει αν θα βγει μπροστά»
Ιταλία: «Οι Ρώσοι νίκησαν τον Χίτλερ και τον Ναπολέοντα, δεν θα χάσουν ποτέ από τον Ζελένσκι»-Ο αναπληρωτής πρωθυπουργός Ματέο Σαλβίνι «ξέκοψε» τη συζήτηση για νέες αποστολές όπλων στην Ουκρανία!
Δίκη Σήφη Βαλυράκη: Σοκαριστική κατάθεση από αυτόπτη μάρτυρα!-«Του φώναζαν φύγε κ…γερε, είδα να τον χτυπούν με κοντάρι στο κεφάλι και να πέφτει στη θάλασσα»
Απίστευτο σκάνδαλο στη Γαλλία: Στέλεχος υπουργείου έριχνε διουρητικό στον καφέ γυναικών επί μία δεκαετία, για να τις βλέπει να ουρούν!- 240 τα επιβεβαιωμένα θύματα του διεστραμμένου μέχρι τώρα!
Άμυνα: Puls και Rafale μετατρέπουν το Αιγαίο σε «κλειστή λίμνη!»
Αγροτικές κινητοποιήσεις: Aγρότες στη Θήβα έκλεισαν την εθνική Αθηνών – Λαμίας – Ενισχύεται το μπλόκο στα Πράσινα Φανάρια Θεσσαλονίκης-Θέλουν να φτάσουν στο αεροδρόμιο «Μακεδονία»
Reuters: Οι χειρισμοί του Ζελένσκι «μικραίνουν» επικίνδυνα την Ουκρανία!- Στο χείλος δημογραφικής καταστροφής η χώρα- Ο πληθυσμός έχει μειωθεί κατά 6 εκατομμύρια μέσα σε 4 μόλις χρόνια!
Βενεζουέλα: «Παζαρεύει» την έξοδο του ο Μαδούρο!-Ζήτησε 200 εκατ. δολάρια και αμνηστία για 100 αξιωματούχους του από τον Τραμπ για να φύγει!
Λουτράκι: Συνεχίζει την «παράνοια» η δασκάλα που κατήγγειλε τον 6χρονο μαθητή!-«Την θώπευσε στο στήθος γιατί είχε ερωτική διάθεση» ισχυρίστηκε ο δικηγόρος της!