Ένα υπέροχο γλυκό του κουταλιού αχλάδι, που μόλις το δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσει! Η συνταγή είναι πανεύκολη και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού αχλάδι που θα τους τρελάνει όλους
Τέρμα πια τα παραγινωμένα αχλάδια που ξεμένουν στην φρουτιέρα και αναγκάζεσαι να τα πετάξεις.
Υλικά:
- Αχλάδι (όσο θέλουμε)
- Λεμόνι (πολύ)
- Νερό (4 κούπες)
Για το σιρόπι:
- Νερό (2,5 ποτήρια)
- Ζάχαρη (1 κιλό)
- Βανίλια (1)
- Γλυκό κρασί Σαμιώτικο (λίγο)
Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού αχλάδι που θα τους τρελάνει όλους
Εκτέλεση:
Γεμίζουμε μια λεκάνη με νερό και χυμό λεμονιού. Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα αχλάδια και τα βυθίζουμε στο μείγμα του νερού και του λεμονιού, κάθε φορά που τα καθαρίζουμε, για να μην μαυρίσουν. Για να καθαρίσουμε τα αχλάδια, ξεκινάμε με την μύτη του μαχαιριού και ξύνουμε το κάτω μέρος.
Αφού καθαρίσουμε τα αχλάδια, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη. Όταν πάρει την πρώτη βράση, βυθίζουμε τα αχλάδια στο σιρόπι με το κοτσάνι προς τα πάνω. Αφήνουμε τα αχλάδια να βράσουν για περίπου 5 λεπτά.
Μετά, τα απομακρύνουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν όλη τη νύχτα. Το πρωί, προσθέτουμε τη βανίλια και το γλυκό κρασί για να δέσει καλύτερα το σιρόπι μας.

Σοκ στη Λαμία: Ισχυρή έκρηξη σε φρεάτιο του ΔΕΔΔΗΕ μέσα σε κατάμεστη λαϊκή αγορά – Το καπάκι εκτοξεύτηκε πάνω στους πάγκους, γυναίκα σώθηκε από θαύμα – «Αν δεν είχα κάνει δύο βήματα, θα με είχε χτυπήσει»
Θρίλερ στην Εύβοια: Δύο μικρά παιδιά εξαφανίστηκαν μέσα σε λίγες ώρες – Η επιχείρηση από Αστυνομία, Πυροσβεστική και εθελοντές για τον εντοπισμό τους και η εξέλιξη που έφερε ανακούφιση
Τραγωδία με δύο νεκρούς πυροσβέστες στο Ζεφύρι: Συνελήφθησαν μία 34χρονη γυναίκα και οι δύο ανήλικες κόρες της, αναζητείται ο 44χρονος πατέρας – Τι αποκαλύπτει η έρευνα για την πυρκαγιά που μετατράπηκε σε παγίδα θανάτου
Διπλωματικό χτύπημα στην Κύπρο και από το Πακιστάν: «Βαφτίζει» το ψευδοκράτος ως «Τουρκική Δημοκρατία της Βόρειας Κύπρου» και προκαλεί την Ελλάδα – Η νέα ηχηρή πρόκληση με τις πλάτες της Άγκυρας
Εξελίξεις σοκ: Κίνα και Ιαπωνία ετοιμάζονται να πουλήσουν μαζικά ομόλογα των ΗΠΑ – Το σενάριο που εάν γίνει πραγματικότητα τότε το κραχ του 1929 θα μοιάζει με “παιχνίδι” μπροστά σε αυτό που θα λάβει χώρα στον πλανήτη
Ραγίζει “καρδιές” ο Σταύρος Φλώρος: Έξι μήνες μετά τον ακρωτηριασμό κατάφερε να σταθεί ξανά στα πόδια του – Το βίντεο με τα πρώτα του βήματα και η συγκλονιστική μάχη για να πάρει πίσω τη ζωή του
Γιάννης Μάλαμας: Η σύλληψη που τον λύγισε και η συγκλονιστική εξομολόγηση για τη μητέρα του – «Ήθελα να γυρίσω στην αγκαλιά της και να κλάψω»
Σοκ στην Κροατία: Βίντεο-ντοκουμέντο από ψυχιατρείο προκαλεί οργή – 32χρονος ασθενής πέθανε δεμένος στο κρεβάτι, τέσσερις νοσηλευτές στο μικροσκόπιο των Αρχών
Times του Λονδίνου: Η πλειοψηφία των Βρετανών πολιτών θα ήθελε να δει τα Γλυπτά του Παρθενώνα να επιστρέφουν στην στην Αθήνα – Τι αποκαλύπτει νέα δημοσκόπηση
Οδυσσέας Δήμας: «Ζητώ συγγνώμη από τον αδερφό μου και την οικογένεια μου κι όλους του Έλληνες που αγάπησαν τον Πύρρο Δήμα» – Έσπασε τη σιωπή του από το κρατητήριο για την υπόθεση ντόπινγκ
Πόλεμος στην Ουκρανία: Ρωσικά drones έπληξαν εγκατάσταση της Naftogaz στην Πολτάβα – Στις φλόγες παραδόθηκαν οι εγκαταστάσεις μετά την επίθεση
Ζεφύρι: Στο φως οι πρώτες φωτογραφίες από το υπόγειο όπου βρέθηκαν νεκροί οι δύο πυροσβέστες – Τα αναπάντητα ερωτήματα και τα δύο επικρατέστερα σενάρια για την τραγωδία
Πύραυλοι Meteor σε F-35: Η επιτυχής δοκιμή και τι θα μπορούσε να σημαίνει για την Ελληνική Πολεμική Αεροπορία
New York Times: Ο Πούτιν απαίτησε από τη Βρετανία και τη Γαλλία να μην χρησιμοποιήσουν τα πυρηνικά τους όπλα, εάν η Ρωσία οδηγηθεί σε σύγκρουση με άλλα ευρωπαϊκά κράτη
Ξέσπασε ο πρόεδρος του Πανελλαδικού Σωματείου Πυροσβεστών και μίλησε «έξω από τα δόντια»: «Δεν γίνεται κάθε φορά να χάνουμε κάποιον πυροσβέστη γιατί οι Ρομά βάζουν φωτιές όλη την ώρα!»- Οργή και αγανάκτηση στους Έλληνες πυροσβέστες μετά την τραγωδία στο Ζεφύρι