Η πιο νόστιμη συνταγή για αφράτη στριφτή τυρόπιτα που δε θα μπορεί να αντισταθεί μέχρι και ο πιο δύσκολος επισκέπτης!
Το μυστικό για να διατηρηθεί η ζύμη αφράτη είναι λίγο ξύδι σε συνδυασμό με τη σόδα που δίνουν ένα αποτέλεσμα μαγικό.
Υλικά
- 400 γρ αλεύρι
- 30 γρ ηλιέλαιο
- 30γρ ξύδι
- 1 αυγό
- 1 κ.γ αλάτι
- 1 κ.σ ζάχαρη
- 1/2 κουτακι σόδα(150γρ)
- Τυρί τριμμένο
- Σουσάμι η παπαρουνόσπορο (προεραιτικά)
Εκτέλεση
- Χτυπάμε το αυγό με τα υγρά, προσθέτουμε λίγο, λίγο το αλεύρι, που έχουμε αναμείξει αλάτι και ζάχαρη, με τη σόδα σιγά, σιγά μέχρι να πάρουμε μια μαλακή ζύμη.
- Αφήνουμε 1ωρα να ξεκουρ6αστει και χωρίζουμε σε 8 κομμάτια
- Ανοίγουμε λεπτό φύλλο κάθε κομμάτι, χωρίζουμε στα 2 και προσθέτουμε τυρί στην μεγάλη πλευρά
- Ρολάρουμε να γίνει μπαστούνι και φτιάχνουμε τη στριφτή πιτούλα
- Αλείφουμε με λίγο γάλα, ρίχνουμε σουσάμι η παπαρουνόσπορο και ψήνουμε στους 200ο για 30′
Περισσότερα Νέα
-
Ιράν: Ρωσία και Κίνα ενισχύουν την άμυνα της Τεχεράνης ενώ ο Τραμπ περιμένει τη «συνθηκολόγηση» των Μουλάδων για να μην «αναγκαστεί» να χτυπήσει
-
Μέση Ανατολή: «O Τραμπ είναι έκπληκτος από τη στάση του Ιράν, και απορεί γιατί δεν έχει συνθηκολογήσει ακόμα» δήλωσε ο ειδικός απεσταλμένος του Λευκού Οίκου Στιβ Γουίτκοφ
-
Μεγάλη Βρετανία: Νέα αποκάλυψη της Daily Mail «καίει» τον βασιλιά Κάρολο!-Ήξερε για τις σχέσεις Άντριου – Έπσταϊν από το 2019!
-
Τατόι: «Ξέφυγα με σκισμένα ρούχα και με δάγκωσε στη μέση», λέει ο άνδρας που δέχτηκε επίθεση από λύκο
-
Τέλος το εμβληματικό γαλάζιο για το Air Force One: Με «υπογραφή» Τραμπ κόκκινο, λευκό, σκούρο μπλε και χρυσό τα νέα χρώματα του Προεδρικού Στόλου
-
Σκάνδαλο Έπσταϊν: Διευρύνεται ο κύκλος των ερευνών γύρω από τον πρίγκιπα Άντριου – Ελέγχονται μέχρι και οι αρχές του αεροδρομίου του Λονδίνου για πιθανή εμπλοκή σε διευκόλυνση σωματεμπορίας
-
Το ΥΠΕΞ του Ιράν χαρακτηρίζει και επίσημα… «τρομοκρατικές οργανώσεις» τις αεροναυτικές δυνάμεις όλης της Ε.Ε., ανοίγοντας επικίνδυνο κύκλο έντασης στην Ανατολική Μεσόγειο! – Στο “στόχαστρο” βάσεις σε Σούδα, Καλαμάτα και Κύπρο
-
Η Γαλλία καλεί όλη την Ευρώπη να δώσει μια… «ενωμένη απάντηση» στους δασμούς Τραμπ
-
Καθαρά Δευτέρα: Τα πιο περίεργα έθιμα ανά την Ελλάδα
-
Θλίψη στην παγκόσμια μουσική σκηνή: Πέθανε σε ηλικία 75 ετών ο γνωστός τραγουδιστής και μουσικός της σάλσα, Willie Colón
-
Αναταραχή στη Συρία: Το Ισλαμικό Κράτος κάλεσε τους μαχητές του σε αντίσταση κατά του καθεστώτος
-
Αποτυχημένη ληστεία με κινηματογραφικό φινάλε στο Μιλάνο: Επίδοξος διαρρήκτης από το Μπαγκλαντές κλειδώθηκε για εννέα ώρες μέσα σε θησαυροφυλάκιο της UniCredit και συνελήφθη με το άνοιγμα της τράπεζας
-
Η Τουρκία ενισχύει συνεχώς τις Ένοπλες Δυνάμεις της Σομαλίας για να επιτεθούν στην Σομαλιλάνδη , που αποσχίστηκε από τη συγκεκριμένη χώρα και αναγνωρίστηκε ως ανεξάρτητο Κράτος από το Ισραήλ
-
22 Φεβρουαρίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη των εν τοις Ευγενίου ευρεθέντων Μαρτύρων
-
Κρίσιμο “μπράντεφερ” : Ρωσικό τάνκερ γεμάτο με Ρωσικό πετρέλαιο έτοιμο να “σπάσει” το εμπάργκο των ΗΠΑ στην Κούβα! – Θα το χτυπήσει ο Τραμπ;