Η πιο νόστιμη συνταγή για αφράτη στριφτή τυρόπιτα που δε θα μπορεί να αντισταθεί μέχρι και ο πιο δύσκολος επισκέπτης!
Το μυστικό για να διατηρηθεί η ζύμη αφράτη είναι λίγο ξύδι σε συνδυασμό με τη σόδα που δίνουν ένα αποτέλεσμα μαγικό.
Υλικά
- 400 γρ αλεύρι
- 30 γρ ηλιέλαιο
- 30γρ ξύδι
- 1 αυγό
- 1 κ.γ αλάτι
- 1 κ.σ ζάχαρη
- 1/2 κουτακι σόδα(150γρ)
- Τυρί τριμμένο
- Σουσάμι η παπαρουνόσπορο (προεραιτικά)
Εκτέλεση
- Χτυπάμε το αυγό με τα υγρά, προσθέτουμε λίγο, λίγο το αλεύρι, που έχουμε αναμείξει αλάτι και ζάχαρη, με τη σόδα σιγά, σιγά μέχρι να πάρουμε μια μαλακή ζύμη.
- Αφήνουμε 1ωρα να ξεκουρ6αστει και χωρίζουμε σε 8 κομμάτια
- Ανοίγουμε λεπτό φύλλο κάθε κομμάτι, χωρίζουμε στα 2 και προσθέτουμε τυρί στην μεγάλη πλευρά
- Ρολάρουμε να γίνει μπαστούνι και φτιάχνουμε τη στριφτή πιτούλα
- Αλείφουμε με λίγο γάλα, ρίχνουμε σουσάμι η παπαρουνόσπορο και ψήνουμε στους 200ο για 30′
Περισσότερα Νέα
-
Συναγερμός στην Ουάσινγκτον: Η Wall Street Journal αποκαλύπτει γιατί οι ΗΠΑ δεν είναι έτοιμες για ολοκληρωτικό πόλεμο με το Ιράν – Τεράστια συγκέντρωση δυνάμεων, αλλά δισταγμός για το τελικό χτύπημα
-
ΑΕΚ – Ολυμπιακός 1-1: «Έκλεψε» βαθμό με… πέναλτι στο 16ο λεπτό των καθυστερήσεων στην «Allwyn Arena»!
-
Ιστορική επίσκεψη Τραμπ στην Αθήνα με παγκόσμιο συμβολισμό ανακοίνωσε η Κίμπερλι Γκιλφόιλ
-
Αερογέφυρα πολέμου πάνω από τη Μέση Ανατολή: Ρωσία και Κίνα στέλνουν ασταμάτητα μυστικό στρατιωτικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό στο Ιράν, την ώρα που η σκιά σύγκρουσης με τις ΗΠΑ πυκνώνει επικίνδυνα
-
Τζέφρι Έπσταϊν – Στη φόρα συνομιλία του από τον Ιούνιο του 2015 με τον Νόαμ Τσόμσκι για τα Μνημόνια: «Τα λεφτά είναι για τις τράπεζες, όχι για την Ελλάδα»
-
ΑΕΚ – Ολυμπιακός: Συγκλονιστικό πανό στη μνήμη των πέντε γυναικών που έχασαν τη ζωή τους στο εργοστάσιο “Βιολάντα” στα Τρίκαλα
-
Αγγελική Νικολούλη – Το συγκινητικό μήνυμα για τους 3 μήνες από τον θάνατο της μητέρας της: “Περιμένω να φανείς με την αγκαλιά ορθάνοιχτη”
-
“Τρίβει τα χέρια του” ο Ζελένσκι: Ο Έλον Μασκ «έκοψε» τη σύνδεση του Starlink που χρησιμοποιούσαν τα Ρωσικά drones – Πανηγυρισμοί στο Κίεβο
-
Τα χάλια μας: Εγκλωβισμένες οικογένειες με μικρά παιδιά στο χιονοδρομικό του Φαλακρού στη Δράμα
-
Θρίλερ στη Νέα Πέραμο: Τι “βλέπουν” οι Αρχές πίσω από τη σορό του άνδρα που βρέθηκε στο ρέμα;
-
Θρήνος στην Τούμπα: Συγκλονιστικές εικόνες στο ΠΑΟΚ – Πανσερραϊκός
-
Ιράν: Ρίχνει λάδι στη φωτιά ο Αλί Χαμενεΐ!- Χαρακτήρισε «τρομοκρατικές οργανώσεις» τους ευρωπαϊκούς στρατούς και «πραξικόπημα» τις διαδηλώσεις
-
Τουρκία: Ανθεί η πολεμική βιομηχανία του Ερντογάν!-Ξεπέρασε τα 10 δις δολάρια σε εξαγωγές αμυντικού εξοπλισμού το 2025!
-
Ρωσία: «Ο Ντόναλντ Τραμπ είναι ένας αποτελεσματικός ηγέτης που πραγματικά επιδιώκει την ειρήνη»- Έναν…απρόσμενο σύμμαχο βρήκε ο Αμερικανός Πρόεδρος στο πρόσωπο του Μεντβέντεφ!
-
«Βόμβες» από τον Πρόεδρο της Σερβίας, Αλεξάντερ Βούτσιτς: «O Τραμπ θα xτυπήσει το Ιράν 48 ώρες αφού αποκαλυφθεί η συμμετοχή του στο κύκλωμα Επστάιν»