Η Έλλη Στάη έχει στο ενεργητικό της 4 γάμους, ενώ έχει και ένα γιο 38 ετών, τον Μάρκο Κατσίμη. Μάλιστα, ο ίδιος πριν λίγο διάστημα ντύθηκε γαμπρός και έγινε μπαμπάς.
Σε ηλικία 30 ετών με τον επίσης δημοσιογράφο και Γενικό Διευθυντή Ειδήσεων της ΕΡΤ, Δημήτρη Κατσίμη, ο οποίος υπήρξε ο δεύτερός της σύζυγος, απέκτησε το μοναχογιό της. Ο πρώτος της γάμος ήταν με τον δικηγόρο Νικόλαο Στάη, από τον οποίο κράτησε το γνωστό σε όλους επίθετό της.
Ο τελευταίος της γάμος ήταν το 2008 τον Ιούνιο του 2008 οπότε και παντρεύτηκε τον εφοπλιστή Μιχάλη Γουλανδρή, γόνο της γνωστής εφοπλιστικής οικογένειας. Χώρισαν το 2013 μετά από αγωγή διαζυγίου που κατέθεσε η γνωστή δημοσιογράφος. Από το 2015 έχει σχέση με τον εφοπλιστή Νίκο Μουνδρέα.
Πριν από τον Μιχάλη Γουλανδρή όμως η Έλλη Στάη είχε κάνει και έναν τρίτο γάμο! Η γνωστή δημοσιογράφος είχε παντρευτεί τον τραπεζίτη Στέλιο Παναγόπουλο, που διετέλεσε Διοικητής της Εθνικής Τράπεζας (1982-1989) και Ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ (1994-1999).

Μάλιστα, ήταν ο νεότερος σε ηλικία διοικητής στην ιστορία της Εθνικής Τράπεζας (43 ετών όταν ανέλαβε).


Κόντρα δίχως τέλος ανάμεσα σε Αυγερινό και Καρυστιανού: “Το πραγματικό σχέδιο ήταν η απαγωγή και όχι απλώς η υφαρπαγή της ηγεσίας…”, “απαντά” ο δημοσιογράφος – Αποχώρησαν από την Ελπίδα για τη Δημοκρατία επίσης οι Κατερίνα Μουτσάτσου και Μαρία Ιωαννίδου
Φρίκη και αποτροπιασμός στη Βρετανία: Ο «Κόμης Δράκουλας» που έπινε αίμα ζώων και άφηνε σφαγμένα ζώα σε ναούς – Πίστευε ότι έτσι θα γίνει “αθάνατος” ενώ οι πιστοί τρέμουν να επιστρέψουν στις εκκλησίες
Πέθανε ο Γιώργος Μαρσέλλος, θλίψη στον ελληνικό στίβο
Δολοφονία Βρετανίδας στην Κυψέλη: «Οι γονείς της δεν ήθελαν τον γάμο τους», αποκαλύπτει η θεία της συζύγου του 26χρονου
Κώστας Καραμανλής : Δεν παρέστη ο πρώην Πρωθυπουργός στην κηδεία του Ιωάννη Βαρβιτσιώτη γιατί απουσιάζει στο εξωτερικό
Ποιος είναι ο 26χρονος Αφγανός πυγμάχος που κατηγορείται για τη δολοφονία της Βρετανίδας στην Κυψέλη
Εκκλησάκι του Αρχάγγελου Μιχαήλ έμεινε αλώβητο μέσα στις καμένες εκτάσεις της Δυτικής Αττικής
Απόπειρα ληστείας στη Μαδρίτη γύρισε μπούμερανγκ: Τουρίστας ακινητοποιεί τον Μαροκινό δράστη με εντυπωσιακή λαβή και το βίντεο γίνεται αμέσως viral
4 Αυγούστου: Σαν σήμερα το 1936 ο Ιωάννης Μεταξάς επιβάλλει δικτατορία στην Ελλάδα, που θα μείνει στην ιστορία ως «Καθεστώς της 4ης Αυγούστου» – Ο «Ύμνος εις την Ελευθερίαν» του Διονυσίου Σολωμού καθιερώνεται ως Εθνικός Ύμνος της Ελλάδας
“Πυκνές σκιές” πάνω από το Ηarrods: Νέες αποκαλύψεις για την υπόθεση Αλ Φαγέντ και ερωτήματα για το παρελθόν με δίκτυο σωματεμπορίας και τον θάνατο της Πριγκίπισσας Νταϊάνα
“Σεισμός” στην Ουκρανική διπλωματία: Ο Ζελένσκι απομακρύνει την πρέσβυ στις ΗΠΑ εν μέσω έντονων παρασκηνίων και πολιτικών εξελίξεων
Αυτοεξορίστηκε από τη Ρωσία ο αντίπαλος και επικριτής του Πούτιν, Μπόρις Ναντιέζντιν και ανέβασε βίντεο από τον Πύργο του Άιφελ – Το Κρεμλίνο τον χαρακτήρισε «ξένο πράκτορα» και του αφαίρεσε το δικαίωμα να θέσει υποψηφιότητα στις κοινοβουλευτικές εκλογές
Συγκλονίζει η Σαμάνθα Μόρτον: Η «Κίρκη» της «Οδύσσειας» του Κρίστοφερ Νόλαν άνοιξε την καρδιά της και αποκάλυψε το άγνωστο οικογενειακό δράμα
Ο «άγνωστος» Γιάννης Βαρβιτσιώτης: Η «θυσία» της Νομικής, το «όχι» στη Χούντα και το πάθος για τη φωτογραφία
Στιγμές πανικού στη Μύκονο: Η Κίμπερλι Γκίλφοϊλ λίγο έλειψε να πέσει στη θάλασσα ενώ επιβιβαζόταν σε πολυτελές σκάφος