Η Έλλη Στάη έχει στο ενεργητικό της 4 γάμους, ενώ έχει και ένα γιο 38 ετών, τον Μάρκο Κατσίμη. Μάλιστα, ο ίδιος πριν λίγο διάστημα ντύθηκε γαμπρός και έγινε μπαμπάς.
Σε ηλικία 30 ετών με τον επίσης δημοσιογράφο και Γενικό Διευθυντή Ειδήσεων της ΕΡΤ, Δημήτρη Κατσίμη, ο οποίος υπήρξε ο δεύτερός της σύζυγος, απέκτησε το μοναχογιό της. Ο πρώτος της γάμος ήταν με τον δικηγόρο Νικόλαο Στάη, από τον οποίο κράτησε το γνωστό σε όλους επίθετό της.
Ο τελευταίος της γάμος ήταν το 2008 τον Ιούνιο του 2008 οπότε και παντρεύτηκε τον εφοπλιστή Μιχάλη Γουλανδρή, γόνο της γνωστής εφοπλιστικής οικογένειας. Χώρισαν το 2013 μετά από αγωγή διαζυγίου που κατέθεσε η γνωστή δημοσιογράφος. Από το 2015 έχει σχέση με τον εφοπλιστή Νίκο Μουνδρέα.
Πριν από τον Μιχάλη Γουλανδρή όμως η Έλλη Στάη είχε κάνει και έναν τρίτο γάμο! Η γνωστή δημοσιογράφος είχε παντρευτεί τον τραπεζίτη Στέλιο Παναγόπουλο, που διετέλεσε Διοικητής της Εθνικής Τράπεζας (1982-1989) και Ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ (1994-1999).

Μάλιστα, ήταν ο νεότερος σε ηλικία διοικητής στην ιστορία της Εθνικής Τράπεζας (43 ετών όταν ανέλαβε).


Ποια είναι η Λένα Φλυτζάνη που γίνεται η «νέα… Κοσιώνη» του ΣΚΑΪ;
Συνεχίζεται το θρίλερ με τη Σία Κοσιώνη – Το συμβόλαιό της και τα σενάρια περί «αμετάκλητης απόφασης»
Συναγερμός στο Κρεμλίνο: Μεγιστοποιούνται τα μέτρα ασφαλείας του Πούτιν – Φόβοι για πραξικόπημα και απόπειρες δολοφονίας σε βάρος του Ρώσου Προέδρου
Αυτή είναι η Ελλάδα του… “Επιτελικού Κράτους”: Ελεύθερες οι οικιακοί βοηθοί που κακοποιούσαν και ξυλοκοπούσαν ηλικιωμένους στη Χίο – Βίντεο – ντοκουμέντο από κρυφή κάμερα με τα βασανιστήρια 84χρονης από Βουλγάρα οικιακή βοηθό – Μπουνιές στο κεφάλι, χαστούκια και ουρλιαχτά
Νέο ρήγμα με βαριές σκιές και κατηγορίες στο εσωτερικό της ΝΔ: Ο Λαζαρίδης κατηγορεί τον βουλευτή Κυριαζίδη για παραπλάνηση με χρηματοδοτήσεις για έργα στην Ανατολική Μακεδονία και τη Θράκη
Υποκλοπές – Μέγα σκάνδαλο με βαριές σκιές πάνω από τη Δικαιοσύνη: Οι 11… «νόμιμες» παρακολουθήσεις της ΕΥΠ, οι εκρηκτικές συμπτώσεις με το Predator και η σιωπή που πυροδοτεί πολιτική και θεσμική θύελλα
Πολιτική “θύελλα” στη Μολδαβία: Κατηγορίες σοκ κατά της προέδρου Maia Sandu για εσχάτη προδοσία – «Παρέδωσε» στη Μόσχα στέλεχος μυστικών υπηρεσιών
Μετωπική σύγκρουση Ζωής Κωνσταντοπούλου και Δημήτρη Καιρίδη για τα… “Διεθνή Χωρικά Ύδατα” με σκληρές προσωπικές αιχμές, ειρωνείες και εκρηκτικές ατάκες στη Βουλή: “Πώς γίνατε καθηγητής;” – “Πηγαίνετε πίσω στα θρανία και μετά κάντε μας μαθήματα…”
Θρίλερ: Αυτοκτόνησε 25χρονος γιος Νορβηγών διπλωματών που έλαβε 5 εκατομμύρια δολάρια από τον Τζέφρι Επστάιν
Το Αόρατο Κέντρο Διοίκησης της Τεχεράνης: Σκιές ενός τραυματισμένου Ηγέτη και οι ψίθυροι εσωτερικής ρήξης πίσω από ένα παγκόσμιο γεωπολιτικό θρίλερ
Σαρωτικό κύμα πλειστηριασμών: Από την πτώση μιας ιστορικής επιχείρησης μέχρι το ξεπούλημα περιουσιών γνωστών οικογενειών – Σε νέα χέρια ακίνητα της Balomenos Doors και της οικογένειας Αγούδημου
Αντώνης Ρέμος: Γιατί λέει “αντίο” στις νυχτερινές πίστες; – Ποιά είναι τα μελλοντικά σχέδια του αγαπημένου ερμηνευτή;
Έξαλλοι οι Τούρκοι με τον Νίκο Δένδια: “Η Ελλάδα δηλώνει πως μπορεί να πλήξει οποιοδήποτε σημείο της Τουρκίας με πυραύλους που εγκαθιστά στα νησιά”, τονίζουν τα Τουρκικά ΜΜΕ – Και αναρωτιούνται , “μήπως θέλει πόλεμο ο Υπουργός της Ελλάδας;”
Νέο”τσουνάμι” αποκαλύψεων στην υπόθεση του ΟΠΕΚΕΠΕ: Πρώην Υπουργοί στο μικροσκόπιο της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας, πολιτικά πρόσωπα σε δίνη ελέγχων και καταγγελιών για παρεμβάσεις, ρουσφέτια και ύποπτες διαδρομές Ευρωπαϊκών κονδυλίων – Το παρασκήνιο μιας πολυετούς έρευνας που απλώνεται από τα συρτάρια της ΕΛ.ΑΣ. έως τη Βουλή και φέρνει στο φως ένα δίκτυο συνομιλιών, πιέσεων και θεσμικών ρωγμών
Τα σκοτεινά μυστικά της Τεχεράνης: Ο νέος θρησκευτικός ηγέτης Μοτζτάμπα Χαμενεΐ εξακολουθεί να νοσηλεύεται τραυματισμένος και κλεισμένος σε ειδικό καταφύγιο – Έχει την προσωπική του φροντίδα ο ίδιος ο Πρόεδρος του Ιράν Μασούντ Πεζεσκιάν