Με αυξήσεις που ξεπερνούν το 50% στον καφέ μέσα σε μόλις ένα μήνα, οι καταναλωτές ήρθαν αντιμέτωποι με σοκ τιμών τον Φεβρουάριο. Σύμφωνα με τον πρόεδρο της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσο Γιάγκογλου, οι διεθνείς τιμές διαπραγματεύονται κατά 130% υψηλότερα σε σχέση με το προηγούμενο έτος.
Ακρίβεια: Ξεπερνούν το 50% οι ανατιμήσεις στον καφέ
Ο ίδιος τόνισε πως η αυξητική τάση είναι πρωτοφανής σε ένταση και διάρκεια, με την ανατίμηση να φτάνει το 30% μόνο τον τελευταίο μήνα. Οι λάτρεις του ελληνικού καφέ, ιδιαίτερα, είδαν τις τιμές να εκτοξεύονται, με χαρακτηριστικό παράδειγμα την αύξηση της συσκευασίας 194 γραμμαρίων από 2,49 ευρώ σε 3,82 ευρώ, δηλαδή 53,4% μέσα σε ένα μήνα. Οι αιτίες της κρίσης αυτής περιλαμβάνουν τη μειωμένη παραγωγή καφέ λόγω κλιματικής αλλαγής και την αυξανόμενη ζήτηση από χώρες όπως η Κίνα, οι οποίες τώρα αρχίζουν να εντάσσουν τον καφέ στην καθημερινότητά τους.
Ακρίβεια: Ξεπερνούν το 50% οι ανατιμήσεις στον καφέ
«Βιώνουμε το θέατρο του παραλόγου στις αυξητικές τάσεις του καφέ. Είναι μια πρωτοφανής σε ένταση και διάρκεια και κρίση στη διεθνή διαπραγμάτευση των τιμών. Οι διεθνείς τιμές διαπραγματεύονται κατά 130% υψηλότερα σε σχέση με πέρυσι. Μόνο τον τελευταίο μήνα η ανατίμηση είναι της τάξης του 30% και πλέον», επεσήμανε στο Mega ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου.
«Ενας Θεός ξέρει πού θα φθάσουν οι αυξήσεις», τόνισε ο κ. Γιάγκογλου. Ο ίδιος τόνισε ότι υπάρχουν αυξήσεις και στη χονδρική, ωστόσο «είναι πιο πολύ στη λιανική. Δεν θεωρώ ότι διαφέρουν κατά πολύ».
«Είναι το τέταρτο συνεχόμενο έτος με ελλειμματικό ισοζύγιο, μεταξύ παραγωγής και ζήτησης. Η παραγωγή του καφέ διαρκώς μειώνεται, λόγω κλιματικής αλλαγής. Επιπλέον παρατηρείται μία αύξηση της ζήτησης από χώρες που μέχρι πρότινος δεν κατανάλωναν καφέ και πλέον αρχίζουν και τον εντάσσουν στην καθημερινότητά τους, όπως η Κίνα, η οποία μέσα σε ένα έτος τετραπλασίασε τη ζήτησή της», πρόσθεσε.