Το αγαπημένο γλυκό αυτής της εποχής είναι μακράν το παγωτό φιστίκι. Οι άπειρες γεύσεις που μπορούμε να απολαύσουμε κατά τη διάρκεια της μέρας και της νύχτας μας παρέα με φίλους αλλά και χωρίς.
Δείτε βήμα βήμα πώς θα φτιάξετε λαχταριστό παγωτό φιστίκι στο σπίτι σας. Αυτό το δροσερό παγωτό θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι και αν το φτιάξεις μια φορά, σίγουρα δεν θα το αλλάζεις με τίποτα!
ΥΛΙΚΑ
600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης
400 ml ζαχαρούχο γάλα
350 γρ. φιστίκια Αιγίνης
1 κ.σ. ηλιέλαιο
Για το πασπάλισμα:
Χοντροκομμένα φιστίκια Αιγίνης
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ & ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Αδειάζουμε στο πολυκοπτικό με τα μαχαίρια τα 250 γρ. από τα φιστίκια, το ηλιέλαιο και τα χτυπάμε για περίπου 5 με 6 λεπτά. Τα ρίχνουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στην άκρη. Τα υπόλοιπα τα χοντροκόβουμε και τα αφήνουμε και αυτά στην άκρη.
Τοποθετούμε μια ορθογώνια φόρμα για κέικ στην κατάψυξη για το παγωτό.
Ρίχνουμε στον κάδο του μίξερ την κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με το σύρμα σε δυνατή ταχύτητα, μέχρι να γίνει μια ελαφριά σαντιγί.
Αδειάζουμε μέσα στον κάδο και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε και πάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Μόλις είναι έτοιμο, αποσύρουμε τον κάδο, αδειάζουμε μέσα το φιστίκι που θρυμματίσαμε και ανακατεύουμε εκ νέου.
Ρίχνουμε μέσα και το φιστίκι που χοντροκόψαμε και στη συνέχεια αδειάζουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα, πασπαλίζουμε από πάνω με λίγα φιστίκια και βάζουμε στην κατάψυξη για 4 ώρες. Πλέον είμαστε έτοιμοι να σερβίρουμε.
Διαβάστε επίσης:
Σπιτικό αφράτο παγωτό φράουλα χωρίς παγωτομηχανή
-
Απίστευτο περιστατικό στο κέντρο της Αθήνας: Γυναίκα γέννησε μέσα σε ταξί στο δρόμο για το μαιευτήριο!-«Βοηθήσαμε τη ζωή και αφήσαμε το μαύρο πίσω» είπε ο οδηγός
-
Μαρία Καρυστιανού: Γιατί η «Ελπίδα για τη Δημοκρατία» έχει αρχίσει τελευταία να παίρνει τη «κάτω βόλτα»;
-
Σαλμονέλα: Τι απαντά το ψητοπωλείο στο Περιστέρι για τα κρούσματα που έστειλαν 9 ανθρώπους στο Γενικό Κρατικό Νοσοκομείο Νικαίας- Δείτε τη δημόσια ανάρτηση
-
Τέλος το θρίλερ στην Κυψέλη: Ποιά είναι η 38χρονη γυναίκα που βρέθηκε μέσα στη βαλίτσα; – Ταυτοποιήθηκε η σορός – Πώς την αναγνώρισαν και πώς έφτασε στην Ελλάδα;
-
Ο Πούτιν έβαλε στόχο να τελειώνει με τον Ζελένσκι και ετοιμάζει πολεμική “καταιγίδα” στην Ουκρανία – Στο πλευρό της Μόσχας η Β. Κορέα με πανίσχυρους βαλλιστικούς πυραύλους
-
“Πόλεμος” για τα μετρητά: Οι χώρες που θέλουν να τα εξαφανίσουν εντελώς, οι τραπεζικοί κολοσσοί που διαφωνούν και οι μεγάλοι κίνδυνοι
-
Έρχονται ραγδαίες εξελίξεις στο Κυπριακό; – «Δεν υπάρχει άλλη επιλογή από τη λύση…», ανακοίνωσε ικανοποιημένος ο Χριστοδουλίδης μετά το δείπνο με Γκουτέρες και Έρχιουρμαν
-
Παίρνει και πάλι “φωτιά” ο Κόλπος: Ιράν και ΗΠΑ σε αλλεπάλληλα χτυπήματα με βαλλιστικούς πυραύλους “γκρεμίζουν” τη σύντομη περίοδο αποκλιμάκωσης – Αναχαιτίστηκαν drones και στη Σαουδική Αραβία
-
Καιρός: Σοβαρή και παρατεταμένη θερμή εισβολή από αρχές Αυγούστου – Πόσο θα διαρκέσει; – Δείτε την πρόγνωση
-
Ακόμη μία… “επιτυχία” της Κυβέρνησης Μητσοτάκη: Το νέο πακέτο κυρώσεων και το λουκέτο στην αλυσίδα καταστημάτων “MERE” που στέλνει στον “δρόμο” 170 οικογένειες εργαζομένων και προκαλεί “δονήσεις” στην αγορά
-
Κάμερες «τσάκωσαν» τον Τραμπ να δίνει καραμελίτσες Tic Tac στον Βανς στην κηδεία του Γκράχαμ – Δείτε το βίντεο, που έγινε viral
-
“Βόμβα” από τον Άλεξ Τζόουνς: Μιλά για γενικευμένη επιστράτευση στις ΗΠΑ για στρατιωτική χερσαία επέμβαση στο Ιράν και προκαλεί σάλο
-
Κίνα και Χούθι σε μυστικές συζητήσεις για την επίτευξη ασφαλής διέλευσης των Κινεζικών πλοίων στην Ερυθρά Θάλασσα
-
29 Ιουλίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη του Αγίου Καλλινίκου
-
Ο Ρωσο-Ουκρανικός πόλεμος απλώνεται επικίνδυνα και στη Μέση Ανατολή: Ουκρανοί σαμποτέρ “πιάστηκαν στα πράσα” σε κρίσιμες εγκαταστάσεις του Ιράκ – Τι κρύβεται πίσω από το πλωτό drone, που βρέθηκε στη Λευκάδα;