Ένας δυνατός καφές εσπρέσο μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα από το να μας «ξυπνήσει» για να ξεκινήσουμε την ημέρα. Σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, ορισμένες ενώσεις που περιέχει ο εν λόγω καφές μπορούν να μπλοκάρουν μια παθολογική διεργασία που συντελείται στον εγκέφαλο και προετοιμάζει την εκδήλωση της νόσου Αλτσχάιμερ.
Αντίστοιχες μελέτες το τελευταίο διάστημα έχουν διαπιστώσει ότι ο καφές δρα ευεργετικά έναντι διαφόρων νευροεκφυλιστικών νοσημάτων, συμπεριλαμβανομένης της νόσου Αλτσχάιμερ, χωρίς όμως να έχουν «φωτίσει» τους ακριβείς μηχανισμούς που εμπλέκονται στα θετικά αποτελέσματα. Χαρακτηριστικά, μελέτη από το Πανεπιστήμιο Edith Cowan είχε διαπιστώσει ότι η κατανάλωση περισσότερου καφέ προσέφερε θετικά αποτελέσματα σε συγκεκριμένες εγκεφαλικές λειτουργίες όπως οι εκτελεστικές που αφορούν στον προγραμματισμό, τον αυτοέλεγχο και την προσοχή, επιβραδύνοντας παράλληλα τη συσσώρευση της πρωτεΐνης β-αμυλοειδές στον εγκέφαλο, βασικό παράγοντα για την ανάπτυξη της νόσου Αλτσχάιμερ.
Η πρόσφατη έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Βερόνα στην Ιταλία με επικεφαλής την Mariapina D’Onofrio, έδειξε μέσα από προκαταρκτικές εργαστηριακές δοκιμές in vitro, ότι ενώσεις του καφέ εσπρέσσο μπορούν να αναστείλουν τη συσσώρευση της πρωτεΐνης Ταυ (tau) σε ινίδια μέσα στο κυτταρόπλασμα των νευρώνων (νευροϊνιδιακά συσσωματώματα) που, όπως και η πρωτεΐνη β-αμυλοειδές, σχετίζονται με τη νόσο Αλστχάιμερ. Σε υγιείς οργανισμούς, η πρωτεΐνη Ταυ επιτρέπει τη σταθεροποίηση των δομών του εγκεφάλου.
-
Συναγερμός: Φωτιά τώρα στα Καζάνια στο Πέραμα – Φλόγες και στην υπόγεια σήραγγα των τρένων – Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις από την Αστυνομία – Ο Δήμαρχος Περάματος καλεί τους πολίτες να μην έλθουν σε επαφή με τους καπνούς, κίνδυνος για την υγεία!
-
Απόδραση βγαλμένη από κινηματογραφικό θρίλερ: Το βίντεο που αποκαλύπτει πώς η Μαρία Κορίνα Ματσάδο γλίτωσε από τη Βενεζουέλα και δηλώνει “είμαι ζωντανή και ασφαλής”
-
Κόλαση στο Κραν Μοντανά: Η 25χρονη που βγήκε ζωντανή από τη φωτιά περιγράφει τη φρίκη, τις εικόνες που την στοιχειώνουν και τα σοβαρά κενά ασφαλείας που κόστισαν ζωές
-
Θρίλερ με πολιτικές προεκτάσεις στην Κύπρο: Προεκλογικές μίζες, ρωσικές επιρροές και δύο μυστηριώδεις θάνατοι υπηκόων της Μόσχας – Η Λευκωσία στο μάτι ενός διεθνούς σκανδάλου
-
Φοβούνται αντίποινα μετά το άγριο φονικό στην Αιτωλοακαρνανία – Το άγριο φονικό του προέδρου της κοινότητας Λιθοβουνίου και τα σκοτεινά ερωτικά κίνητρα πίσω από τον πυροβολισμό που συγκλόνισε την Αιτωλοακαρνανία
-
Επίθεση Μακρόν κατά Τραμπ: “Απαράδεκτοι οι δασμοί λόγω Γροιλανδίας – Θα υπερασπιστούμε την ευρωπαϊκή κυριαρχία”
-
Ο Τραμπ θεωρεί πως έφτασε η ώρα για αλλαγή ηγεσίας στην Τεχεράνη: «Ο Χαμενεΐ είναι άρρωστος και σκοτώνει ανθρώπους»
-
Θεσσαλονίκη: Επεισόδια και ένταση στην παρουσίαση της «Ιθάκης» του Τσίπρα με προσαγωγές – Διαμαρτυρίες για τη συμφωνία των Πρεσπών και τρικάκια με τη λέξη «Ανεπιθύμητος»
-
Η Ισπανική Βασιλική οικογένεια αποχαιρέτησε στη Μαδρίτη την πριγκίπισσα Ειρήνη – Η ηχηρή απουσία που προκάλεσε σάλο
-
Ο Τραμπ βάζει “φωτιά” και στο Παγκόσμιο Κύπελλο: Απίστευτο αλαλούμ μετά την απαγόρευση βίζας για 75 χώρες
-
Τουρκικά drones έκαναν ξανά “κόσκινο” τον ελληνικό ουρανό πάνω από το Αιγαίο: Ένταση και νέες προκλήσεις από τους Τούρκους λίγο πριν τη συνάντηση Μητσοτάκη – Ερντογάν στην Τουρκία
-
«Κανονικός χειμώνας όπως παλιά»: Τσουχτερό κρύο, ισχυροί άνεμοι και χιονοπτώσεις – Η πρόγνωση για τις επόμενες 4 ημέρες
-
Θρίλερ στον Πειραιά: Ληστεία σε ξενοδοχείο με δράστη ανήλικο – Αναζητείται συνεργός
-
Ο Τραμπ βάζει την Τουρκία και τον Ερντογάν στο Διεθνές Συμβούλιο που θα διοικεί τη Λωρίδα της Γάζας – Ποιοι άλλοι θα είναι μαζί με τον Τούρκο Πρόεδρο;
-
“Σφαγή” στην Κύπρο: Άγρια συμπλοκή με πυροβολισμούς δίπλα από την Αστυνομική Διεύθυνση Λάρνακας – Δείτε βίντεο