Μαμαδίστικο, απλό, πανεύκολο και πεντανόστιμο. Είναι από τα γλυκά ψυγείου που θα στολίζουν τα καλοκαιρινά σου απογεύματα στο μπαλκόνι!
Πανεύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με φρέσκες φράουλες
Υλικά
900 γρ. φράουλες σε φέτες
3 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. βανίλια σκόνη
28 μπισκότα τύπου πτι μπερ
σιρόπι σοκολάτας για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
Χτυπάμε τα 3 φλ. κρέμας γάλακτος στο μίξερ μέχρι να έχουμε μια πηχτή σαντιγί που να στέκεται. Προσθέτουμε τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα για 2′ μέχρι να ενσωματωθούν.
Πανεύκολο μπισκοτογλυκό ψυγείου με φρέσκες φράουλες
Στρώνουμε μια μικρή ποσότητα του μείγματος σαντιγί σε ένα πυρέξ 20 X 30 εκ. περίπου και απλώνουμε από πάνω μια στρώση μπισκότα. Βάζουμε ακόμα μια μικρή στρώση σαντιγί και μετά μια στρώση από τις κομμένες σε φέτες φράουλες. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να έχουμε τέσσερα στρώματα μπισκότων.
Χτυπάμε το υπόλοιπο 1/2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και καλύπτουμε το γλυκό μας. Διακοσμούμε με λίγες φράουλες αν θέλουμε. Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να μαλακώσουν τα μπισκότα. Το περιχύνουμε προαιρετικά με σιρόπι σοκολάτας και το απολαμβάνουμε.
-
Ιερά Μονή Αγίας Αικατερίνης του Σινά: Ο Αρχιεπίσκοπος Συμεών υπέγραψε τη συμβιβαστική συμφωνία με το αιγυπτιακό κράτος
-
Σοκ στον Πειραιά: Πυροβολισμός μέσα σε κατάστημα τα ξημερώματα – Στο Λαϊκό Νοσοκομείο με τραύμα στο πόδι ο αντιδήμαρχος Πειραιά Γιάννης Βοϊδονικόλας – Τι εντόπισαν οι Αρχές στο σημείο;
-
Σοκ: Έως και 936 ευρώ τον χρόνο για έναν καφέ στο χέρι – Η αγαπημένη συνήθεια των Ελλήνων που αδειάζει το πορτοφόλι και οι τιμές που “στραγγίζουν” τα νοικοκυριά
-
Σάλος στο Πεντάγωνο των ΗΠΑ: Συνεργάτες του Χέγκσεθ έσπασαν την ιστορική υδρόγειο του Αϊζενχάουερ – Η βιαστική μεταφορά στο γραφείο του Υπουργού, η ζημιά και οι δικαιολογίες που άναψαν “φωτιές”
-
Άννα Βίσση: Η απρόσμενη έκπληξη στο Μαρακές που την άφησε άφωνη – Ο καπουτσίνο με το πρόσωπό της και το ταξίδι μακριά από την Ελλάδα
-
Προσοχή: Αλλάζει η ώρα αύριο, Κυριακή – Μία ώρα πίσω οι δείκτες των ρολογιών – Τι πρέπει να γνωρίζουν οι πολίτες
-
Σε κατάσταση ύψιστης επιφυλακής το Παρίσι: 70.000 αστυνομικοί στους δρόμους και καταστήματα οχυρώνονται με ξύλινες σανίδες – Η Γαλλία τρέμει νέο κύμα βίας και λεηλασιών
-
Στα ύψη η διπλωματική πίεση για το Τουρκο-Λιβυκό Μνημόνιο: Το HALC στέλνει ηχηρό μήνυμα στον Ρούμπιο και ζητά από τις ΗΠΑ να πάρουν ξεκάθαρη θέση – Η προειδοποιεί για Κρήτη, ενέργεια και Σούδα
-
Θρίλερ με τον θάνατο του Νίκου Λεβέντη στο 251 ΓΝΑ: «Πιστεύω ότι είναι ανθρωποκτονία…» – Τα αναπάντητα ερωτήματα του πατέρα και το μυστήριο με τις κάμερες, το κινητό του τηλέφωνο και την πιστωτική του κάρτα
-
Μετά το Ιράν, στο στόχαστρο του Τραμπ η Κούβα: «Θα ασχοληθούμε πολύ σύντομα…» – Η αιχμηρή προειδοποίηση και ο ρόλος του Μάρκο Ρούμπιο
-
“Σεισμός” στον χώρο της εστίασης: 126 ονόματα στη δικογραφία της Pizza Fan – Το «κόλπο» με τις αποδείξεις, η ζημιά των 35 εκατ. ευρώ και η κρύπτη με τα μετρητά – Στο “μικροσκόπιο” των ερευνών και οι συνθήκες ργασίας
-
24 Οκτωβρίου – Γιορτή σήμερα: Η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη της Αγίας Σεβαστιανής
-
Συναγερμός: Ισχυρός σεισμός 7,2 Ρίχτερ στο «δαχτυλίδι της φωτιάς» στον Ειρηνικό – Προειδοποίηση για τσουνάμι – Στο επίκεντρο τα Βανουάτου
-
Ραγδαία αλλαγή του καιρού: Μετά τη ζέστη και την υγρασία έρχονται βροχές και καταιγίδες με πτώση της θερμοκρασίας – Δείτε την πρόγνωση για τη νέα εβδομάδα
-
“Βόμβα” από τον Γιάννη Σμαραγδή: Στο ίδιο κάδρο Καποδίστριας και Κώστας Καραμανλής – Οι καταγγελίες για ξένες παρεμβάσεις και το μήνυμα που προκαλεί “θύελλα”