Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 2 κινήσεις, έτοιμη σε 10′ λεπτά για τον φούρνο

Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10΄με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνάκ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας.

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 2 κινήσεις, έτοιμη σε 10′ λεπτά για τον φούρνο

Εκτέλεση συνταγής
Βάζετε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ, ανοίγετε μια τρύπα στη μέση και σιγά-σιγά προσθέτετε μέσα της όλα τα υπόλοιπα υλικά, ανακατεύοντας απαλά, σαν να διπλώνετε το μείγμα. Τελειώνετε με μοσχοκάρυδο και λίγο πιπέρι. Ανακατεύετε καλά.
Αδειάζετε το μείγμα σε ένα πυρέξ που προηγουμένως έχει λαδώσει καλά και το ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C μέχρι η πίτα να φουσκώσει και να ροδίσει.
πηγη

Πεντανόστιμη τυρόπιτα με 2 κινήσεις, έτοιμη σε 10′ λεπτά για τον φούρνο

Υλικά
Αλέυρι Που Φουσκώνει Μόνο Του 200 γρ.
Φέτα 300 γρ. θρυμματισμένη
Ανθοτυρο 50 γρ. θρυμματισμένο
Αυγα 1
Βουτυρο 1 κουταλιά λιωμένο+ για να αλείψετε το πυρέξ
Γιαουρτι 1 κεσεδάκι στραγγιστό (200 γρ)
Γάλα 120 ml
Μοσχοκάρυδο 1 πρέζα
Πιπέρι κατά προτίμηση