Αγαπάμε τις φράουλες και τη γρανίτα και για αυτό κάνουμε συνδυασμούς. Απολαμβάνουμε, λοιπόν, δροσερές και νόστιμες γρανίτες στο σπίτι μας. Παίρνουμε φρέσκες φράουλες, φτιάχνουμε τις γρανίτες και καθόμαστε στο μπαλκόνι μαζί με τους αγαπημένους μας.
Σπιτική γρανίτα φράουλα για τις απογευματινές λιγούρες
Υλικά για 8 μερίδες:
2 κιλά ώριμες φράουλες, ξεφλουδισμένες και κομμένες στη μέση
⅓ φλιτζάνι ζάχαρη
1 φλιτζάνι νερό
½ κουτ. του γλυκού χυμό λεμονιού (προαιρετικά)
¼ κουτ. του γλυκού ξύδι βαλσάμικο (προαιρετικά)
1 μικρή πρέζα αλάτι
Σπιτική γρανίτα φράουλα για τις απογευματινές λιγούρες
Εκτέλεση:
Ξεπλένουμε τις φράουλες με κρύο νερό και αφήνουμε να στραγγίξουν. Έπειτα τις βάζουμε σε ένα μπλέντερ με τη ζάχαρη, το νερό, το χυμό λεμονιού, το βαλσάμικο και το αλάτι.
Σπιτική γρανίτα φράουλα για τις απογευματινές λιγούρες
Χτυπάμε καλά μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές αποτέλεσμα. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μεγάλο ταψί, το οποίο θα το αφήσουμε στην κατάψυξη μέχρι να αρχίσουν να παγώνουν οι άκρες του για 45 λεπτά, παράλληλα το μείγμα θα παραμείνει πιο υγρό στο κέντρο.
Με ένα πιρούνι θα πάρουμε τα παγωμένα σημεία της γρανίτας και θα σπρώξουμε προς τη μέση. Θα το αφήσουμε και πάλι στην κατάψυξη για 30 με 40 λεπτά ακόμα. Θα επαναλάβουμε τη διαδικασία με το ανακάτεμα 3-4 φορές μέχρι να γίνει ελαφριά η γρανίτα. Έπειτα θα τη μοιράσουμε σε μικρά μπολ και θα σερβίρουμε.

Δραματική προειδοποίηση από τον βραβευμένο με Νόμπελ Φυσικής Ντέιβιντ Γκρος: «Πολύ μικρές οι πιθανότητες να ζήσει η ανθρωπότητα άλλα 50 χρόνια» – Οι εφιαλτικές προβλέψεις και ο πυρηνικός κίνδυνος
Νέο σοκ στον χώρο της Υγείας: Ιδιωτική κλινική στη Θεσσαλονίκη έκανε χημειοθεραπείες και διέθετε εξοπλισμό χημειοθεραπειών χωρίς να έχει σχετική άδεια
Συγκλονιστική ανακάλυψη στην Πέλλα: Μετά από πάνω από 200 χρόνια βρέθηκαν τα λείψανα που αποδίδονται στη Νεομάρτυρα Αγία Χρυσή
Θάνατος Μαζωνάκη – Νέες αποκαλύψεις που “παγώνουν το αίμα”: Δεν τον συνόδευσε στο ασθενοφόρο για να συνεχίσει την πλασμαφαίρεση σε γυναίκα, που βρισκόταν στο ιατρείο – “Είχα πελάτισσα…”
Μαρία Καρυστιανού: Τα ευρήματα του MedWatch περί… “κβαντικής ιατρικής” και το μηχάνημα βιοανάδρασης στο ιατρείο της – «Ασκεί νομιμότατα την ιατρική… Ο έλεγχος είναι καλοδεχούμενος», απαντά η συνεργάτιδά της, Μαρία Γρατσία
Αδιανόητες εικόνες στα Άνω Λιόσια: Εκπαιδευτικός σε έξαλλη κατάσταση ουρλιάζει σε μικρά παιδιά νηπιαγωγείου… “Θα σας κόψω τα χέρια…” – Μεταφέρθηκε σε νοσοκομείο μετά από επεισόδιο με περαστικούς – Η τοποθέτηση του Υπουργείο Παιδείας (Βίντεο)
Η Ανθή Βούλγαρη αποκάλεσε «ψεύτη» τον Άδωνι Γεωργιάδη: «Μόνος σας αρχίσατε να τσιρομανάτε…» – Η νέα αναφορά στα Τέμπη και το επεισοδιακό ραδιοφωνικό τετ-α-τετ
Νέες απειλές και σενάρια πολέμου στο Αιγαίο από τους Τούρκους: Αντιπτέραρχος ε.α. μιλά για τελεσίγραφο στην Αθήνα και σε περίπτωση μη συμμόρφωσης, ενημέρωση ΝΑΤΟ και ΟΗΕ και στη συνέχεια κατάληψη 5 Ελληνικών νησιών – Η ημερομηνία-“ορόσημο” που “έριξε” στο τραπέζι
Εικόνες που κόβουν την ανάσα: : Η στιγμή που ο πύραυλος “Starship” της SpaceX έπεσε φλεγόμενος στον Ειρηνικό Ωκεανό (Βίντεο)
Άγριο περιστατικό ενδοοιοκογενειακής βίας στο Ηράκλειο: Υπό καθεστώς τρόμου νεαρή μητέρα ανήλικων παιδιών κατήγγειλε τον σύντροφό της – Τη μαστίγωνε με το καλώδιο της τηλεόρασης
Η μεγάλη στιγμή που δεν έδειξαν οι κάμερες στο ΟΑΚΑ: Η Άννα Βίσση στην αγκαλιά της Δήμητρας Κούστα μετά τον θρίαμβο των 95.000 θεατών και το συγκινητικό παρασκήνιο της βραδιάς (Βίντεο)
Σοκ στην Τουρκία: Απόστραυος αστυνομικός αυτοκτόνησε δημόσια κατά τη διάρκεια πορείας διαμαρτυρίας για τις συντάξεις – «Όχι για τα λεφτά, για την αξιοπρέπειά μας» (βίντεο)
Πολεμικό μήνυμα από τον… «αγνοούμενο» Χαμενεΐ: «Θα διώξουμε τις ΗΠΑ από τη Μέση Ανατολή» – Απειλές για νέα επώδυνα πλήγματα και σκληρό μπρα ντε φερ στο Ορμούζ
Αποκάλυψη Guardian: Όλη η αλήθεια για το πετρέλαιο της Βενεζουέλας- Γκρεμίζεται η συμφωνία που ο Τραμπ αποκάλεσε τη «μεγαλύτερη στην ιστορία»
Τα 42 λεπτά που οδήγησαν στο θάνατο τον Γιώργο Μαζωνάκη: Τι τον ανάγκασαν να πάρει τελικά και τι αναμένεται να δείξουν οι τοξικολογικές και οι ιστολογικές εξετάσεις