Ένα υπέροχο γλυκό του κουταλιού αχλάδι, που μόλις το δοκιμάσετε, θα σας ενθουσιάσει! Η συνταγή είναι πανεύκολη και σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας.
Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού αχλάδι που θα τους τρελάνει όλους
Τέρμα πια τα παραγινωμένα αχλάδια που ξεμένουν στην φρουτιέρα και αναγκάζεσαι να τα πετάξεις.
Υλικά:
- Αχλάδι (όσο θέλουμε)
- Λεμόνι (πολύ)
- Νερό (4 κούπες)
Για το σιρόπι:
- Νερό (2,5 ποτήρια)
- Ζάχαρη (1 κιλό)
- Βανίλια (1)
- Γλυκό κρασί Σαμιώτικο (λίγο)
Συνταγή: Γλυκό του κουταλιού αχλάδι που θα τους τρελάνει όλους
Εκτέλεση:
Γεμίζουμε μια λεκάνη με νερό και χυμό λεμονιού. Αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα αχλάδια και τα βυθίζουμε στο μείγμα του νερού και του λεμονιού, κάθε φορά που τα καθαρίζουμε, για να μην μαυρίσουν. Για να καθαρίσουμε τα αχλάδια, ξεκινάμε με την μύτη του μαχαιριού και ξύνουμε το κάτω μέρος.
Αφού καθαρίσουμε τα αχλάδια, βάζουμε σε μια κατσαρόλα το νερό και τη ζάχαρη. Όταν πάρει την πρώτη βράση, βυθίζουμε τα αχλάδια στο σιρόπι με το κοτσάνι προς τα πάνω. Αφήνουμε τα αχλάδια να βράσουν για περίπου 5 λεπτά.
Μετά, τα απομακρύνουμε από τη φωτιά και τα αφήνουμε να κρυώσουν όλη τη νύχτα. Το πρωί, προσθέτουμε τη βανίλια και το γλυκό κρασί για να δέσει καλύτερα το σιρόπι μας.
-
Σεισμοί στη Σαντορίνη: Ανήσυχος και ο Διευθυντής του Γεωδυναμικού Ινστιτούτου Βασίλης Καραστάθης – Ξυπνούν οι μνήμες από τον σεισμό του 1956 στην Αμοργό
-
Ισραήλ: Ποινική έρευνα σε βάρος της συζύγου του Νετανιάχου – Κατηγορείται για απόπειρα δωροδοκίας
-
Σαντορίνη & Αμοργός: 24ωρη απαγόρευση απόπλου για τα αλιευτικά – Αναλυτικά το σχέδιο εκκένωσης και για τα υπόλοιπα νησιά
-
Εκρηκτικές δηλώσεις από τον Ντόναλντ Τραμπ: “Ο Καναδάς πρέπει να γίνει η αγαπημένη μας 51η Πολιτεία” – Τι δηλώνει για τον εμπορικό πόλεμο και τους υψηλούς δασμούς
-
Eurovision 2025: Δείτε την αναλυτική βαθμολογία των τραγουδιών – Και όμως υπάρχει τραγούδι που πήρε μηδέν
-
Ο Κωνσταντίνος Πολυχρονόπουλος σπάει τη σιωπή του: «Η δικαίωση θα έρθει όταν τελειώσει αυτό»
-
Άγρια δολοφονία στη Θεσσαλονίκη: Ο 35χρονος δράστης χτύπησε το 77χρονο θύμα με ξύλο και στη συνέχεια τον έλουσε με οινόπνευμα και του έβαλε φωτιά
-
Μέση Ανατολή: Οι IDF χτύπησαν όχημα που παραβίαζε την εκεχειρία – Αναφορά για τουλάχιστον 4 τραυματίες
-
Συγκλονίζει η γιαγιά του τρίχρονου Άγγελου: “Αν μπορούσα να την σκοτώσω, θα την σκότωνα” – Εγκεφαλικά νεκρό το παιδί – Δόθηκε συγκατάθεση για δωρεά οργάνων
-
Σεισμοί στη Σαντορίνη: Κραυγή αγωνίας για το υποστελεχωμένο νοσοκομείο – Πως θα αντιμετωπίσει τα έκτακτα περιστατικά χωρίς γιατρούς;
-
Δήλωση βόμβα από τον συνθέτη Μανώλη Ψαλτάκη: “Κινούμαι νομικά για να απαγορεύσω στην Παπαρίζου να τραγουδάει το My Number One”
-
Σαντορίνη: Ταξιδιωτική οδηγία από το βρετανικό ΥΠΕΞ για αποφυγή συγκεκριμένων “επικίνδυνων” σημείων
-
Το παραδέχτηκε ο Κυριάκος Μητσοτάκης: «Οι τιμές στην ενέργεια δεν μπορούν να πέσουν» – Παρόλα αυτά δεν χρεώνει την παραμικρή αποτυχία στην κυβέρνησή του καθώς “για όλα φταίει η Ευρώπη”
-
Νέες δηλώσεις Έλον Μασκ υπέρ του Κύπριου ευρωβουλευτή: «Ψηφίστε τον Φειδία Παναγιώτου – Είναι ο άνθρωπος που χρειάζεται η Ευρώπη!»
-
Τα γυρίζει ο πρώην πρόεδρος ΟΣΕ Γιάννος Γραμματίδης: “Δεν τίθεται θέμα ασφάλειας σιδηροδρόμων” – Το επίμαχο υπόμνημα αφορούσε μόνο την “κακοκαιρία Ντάνιελ”