Ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε υγιεινά και θρεπτικά τη μέρα σας.
Ταχίνι με μέλι μια κουταλιά την ημέρα θωρακίζει τον οργανισμό μας. Αν και αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, ελάχιστοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη και συνήθως οι περισσότεροι το θυμούνται σε περιόδους νηστείας.
Προσπαθήστε να το εντάξετε στη διατροφή σας και μόνο κερδισμένοι θα βγείτε, αρκεί να το καταναλώνετε με μέτρο.
Πώς μας ωφελεί το ταχίνι
1.Το σουσάμι έχει πολλές θρεπτικές ιδιότητες και πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας. Είναι πολύ καλή πηγή βιταμινών Β1, Β2 και Ε. Επίσης είναι πλούσιο σε ασβέστιο, μαγνήσιο, ψευδάργυρυ, φώσφόρο και σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα.
2. Τα καλά λιπαρά οξέα ωμέγα-3 και ωμέγα-6 που περιέχει, συμβάλλουν αποδεδειγμένα στον καλύτερο έλεγχο της χοληστερίνης αίματος.
3.Οι υδατάνθρακες που περιέχει, με τη μορφή των φυτικών ινών, βοηθούν στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
4. Βοηθά στην θωράκιση του ανοσοποιητικού χάρη στον ψευδάργυρο και το κάλιο που περιέχει.
5. Η θρεπτική του αξία είναι τόσο ισχυρή ώστε το ταχίνι να είναι μία τροφή- ασπίδα για τον καρκίνο, τις παθήσεις της καρδιάς, τον καταρράκτη, τον διαβήτη, τη νόσο Αλτσχάιμερ και τη νόσο του Πάρκινσον.
6. Η βιταμίνη Ε (που προστατεύει τον οργανισμό από τη γήρανση) και που περιέχεται σε μεγαλύτερο ποσοστό από το ελαιόλαδο, δρα προστατευτικά στον οργανισμό από τις φθορές που προκαλούν οι παραγόμενες ελεύθερες ρίζες και τα υποπροϊόντα μεταβολισμού. Διαθέτει επίσης αντικαρκινική δράση (Ca μαστού) και ανασταλτική σε χρόνιες παθήσεις (καρδιαγγειακές παθήσεις, καταρράκτη, διαβήτη, νόσο Αλτσχάιμερ, νόσο του Πάρκινσον). Τέλος,δεν περιέχει καθόλου χοληστερίνη.
7. Η υψηλή περιεκτικότητα του σε μαγνήσιο είναι ευεργετική για τη διατήρηση υγιών οστών.
Μπορείτε να βρείτε στο εμπόριο ταχίνι σκέτο, με μέλι και κακάο. Αν είστε λάτρης της πραλίνας φουντουκιού, δοκιμάστε το ταχίνι με σοκολάτα!
Σε σύγκριση με άλλα γλυκά, όπως η σοκολάτα και τα παράγωγά της, το ταχίνι υπερτερεί διότι περιέχει ελάχιστα κορεσμένα λιπαρά.
Μία κουταλιά της σούπας ταχίνι σας δίνει 90 θερμίδες. Τα 8 γρ. είναι κυρίως ακόρεστα λίπη, 3 γρ. οι υδατάνθρακες, 3 γρ. η πρωτεΐνη και 1 γρ. οι φυτικές ίνες.
Εντάξτε το ταχίνι στην καθημερινή σας διατροφή.
-
Μεγάλη Βρετανία: «Θα βοηθήσουμε τους συμμάχους μας στα Στενά του Ορμούζ αλλά δεν θα συρθούμε σε πόλεμο με το Ιράν!- Δεν θα κάνουμε αυτή τη σύγκρουση “δώρο” στον Πούτιν!»
-
Ιράν: Το «απόλυτο ναυάγιο» της Δύσης στα Στενά του Ορμούζ! Πάνω από 240 πλοία παραμένουν εγκλωβισμένα ενώ οι Κινέζοι…σουλατσάρουν ανενόχλητοι!
-
Ταξί: Ξανά σε απεργία διαρκείας από αύριο Τρίτη 17 Μαρτίου!- «Θα την πάμε μέχρι την ψήφιση του νομοσχεδίου» λέει ο Θύμιος Λυμπερόπουλος
-
Παντελής Παντελίδης: «Αιωρείται ότι είμαστε ψεύτρες, ο κόσμος δεν μπορεί να αποδεχθεί ότι οδηγούσε ο Παντελής» δήλωσε η Μίνα Αρναούτη
-
Ντόναλντ Τραμπ: Εξαπολύει «κυνήγι μαγισσών» εναντίον των Αμερικανικών ΜΜΕ ο Αμερικανός Πρόεδρος ενώ οι «σύμμαχοι» του γυρίζουν την πλάτη για τα Στενά του Ορμούζ!
-
Μέση Ανατολή: Το Ισραήλ βλέπει ένα «νέο Ιράν» στην Τουρκία και απειλεί να βυθίσει ολόκληρη την Ανατολική Μεσόγειο στο χάος
-
Τουρκία: Έχουν χάσει τον ύπνο τους οι Τούρκοι με τους πυραύλους Patriot και τα F-16 σε Σαμοθράκη και Λήμνο ενώ ο Ερντογάν συνεχίζει να ρίχνει λάδι στη φωτιά με το Ισραήλ
-
“Πονηρή απάντηση” από το Πεκίνο στις “απειλές” Τραμπ για ακύρωση της επίσκεψής του στο Πεκίνο: Η Κίνα αποφεύγει την ευθεία σύγκρουση για τα Στενά του Ορμούζ και καλεί σε διάλογο, ενώ αιωρείται το χάος
-
Πολεμική κλιμάκωση στον Περσικό Κόλπο: Η Ουάσιγκτον εξετάζει ακόμη και στρατιωτική κατάληψη του νησιού Χαργκ – Σχέδιο «ενεργειακού στραγγαλισμού» του Ιράν, διπλωματικός πυρετός για τον «Συνασπισμό Ορμούζ» και φόβοι για γενικευμένη σύγκρουση
-
Ιράν: Εν μέσω σφοδρών βομβαρδισμών και χάους ανακοινώθηκε αύξηση 60% στον κατώτατο μισθό!
-
Ο Τραμπ μοιράζει απειλές:Το ΝΑΤΟ αντιμετωπίζει ένα «πολύ κακό μέλλον» αν οι σύμμαχοι δεν βοηθήσουν στα Στενά του Ορμούζ
-
Κύμα πλειστηριασμών απειλεί χιλιάδες σπίτια: Δανειολήπτες σε απόγνωση καταγγέλλουν αμείλικτες πρακτικές των funds – Φόβος για έως και 80.000 κατασχέσεις το 2026, ενώ οικογένειες μιλούν για ντροπή, απελπισία και οικονομική ασφυξία
-
Στα “κάγκελα” και οι υγειονομικοί: Στάση εργασίας στην Αττική η ΠΟΕΔΗΝ στις 19 Μαρτίου – Συγκέντρωση έξω από το Υπουργείο Υγείας και πορεία στο Υπουργείο Οικονομικών
-
Τραμπ: “Μιλάμε με το Ιράν, αλλά δεν είναι ακόμη έτοιμο για συμφωνία”
-
Διπλωματικό «μπλόκο» στις ΗΠΑ για τα Στενά του Ορμούζ: Σύμμαχοι και μεγάλες δυνάμεις λένε «όχι» ή κρατούν αποστάσεις από την πρόταση για διεθνή στρατιωτική δύναμη – Ποιες χώρες αρνούνται να συμμετάσχουν και ποιες αφήνουν ανοιχτό το ενδεχόμενο;