Πανεύκολο σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή με μόνο 5 υλικά

Καλλιόπη Χαραλαμποπούλου

Καλοκαίριασε και ο οργανισμός ζητάει παγωτό όλη τη μέρα! Με αυτή τη συνταγή που απαιτεί μόνο 5 υλικά χωρίς παγωτομηχανή δεν θα ξεμείνετε ποτέ!

Δείτε πως θα φτιάξετε παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή:

Συστατικά:

Προσαρμόστε τις μερίδες
500 γρ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπάρα
500 γρ. κρύα φρέσκια φυτική κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική (εκείνη που βρίσκουμε στα ψυγεία)
300 γρ. ζαχαρούχο ζάλα
4 βανιλέτες
1 κ.σ. υγρή βανίλια
Μία πρέζα αλάτι

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή με μόνο 5 υλικά

Παγωτό βανίλια χωρίς αυγά της Αργυρώς | Συνταγή | Argiro.gr

Πανεύκολο σπιτικό παγωτό βανίλια χωρίς παγωτομηχανή με μόνο 5 υλικά

Οδηγίες

 

1. Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τα δύο είδη κρέμα γάλακτος και χτυπάμε για 10 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουμε μία σφιχτή σαντιγί.
2. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα, τις βανιλέτες, την υγρή βανίλια και το αλάτι.
3. Χτυπάμε για 2 λεπτά ακόμα μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά.

4. Το μεταφέρουμε σε ένα μεταλλικό μπολ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 10 ώρες.

Σημειώσεις
Αυτή τη βάση μπορούμε να την εμπλουτίσουμε με ότι επιθυμούμε όπως σταγόνες σοκολάτας, μπισκότα, ξηρούς καρπούς, σιρόπι ή λικέρ.
Καλή απόλαυση!
Διαβάστε επίσης:

Σπιτικό αφράτο παγωτό φράουλα χωρίς παγωτομηχανή
Περισσότερα Νέα
↑
Exit mobile version