Η χρηματική δαπάνη αποτελεί το βασικό κριτήριο για την επιλογή τροφίμωνγια δύο στους τρεις καταναλωτές, όπως προκύπτει από τα αποτελέσματα κυλιόμενης έρευνας που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ) με δείγμα 1.000 καταναλωτές.
Η τελευταία έρευνα πραγματοποιήθηκε την εβδομάδα 6-10 Μαΐου 2023 και αφορούσε ανάμεσα σε άλλα θέματα και την αντιλαμβανόμενη επίδραση των ανατιμήσεων στις καταναλωτικές συνήθειες στην Ελλάδα.
Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ, ξεκάθαρη είναι η τάση των καταναλωτών για εξοικονόμηση χρημάτων για τις αγορές βασικών αγαθών και υπηρεσιών και δευτερευόντως διαχείρισης χρημάτων.
Συγκεκριμένα ποσοστό 75% (έναντι 71% τον Ιανουάριο) του κοινού δηλώνει ότι έχει ακυρώσει δαπάνες διασκέδασης όπως είναι η εστίαση, οι διακοπές, τα ταξίδια κ.α.

Το 49% (έναντι 50% τον Ιανουάριο) του κοινού δηλώνει ότι έχει αναβάλειεργασίες συντήρησης και επισκευής, π.χ. στο σπίτι ή στο αυτοκίνητο. Ποσοστό 54% (έναντι 55% τον Ιανουάριο) δηλώνει ότι έχει μειώσει συνολικά τις αγορές σε είδη τροφίμων και είδη παντοπωλείου.
Το 27% (έναντι 24% τον Ιανουάριο) δηλώνει ότι έχει χρησιμοποιήσει χρήματα από τις αποταμιεύσεις του προκειμένου να καλύψει τις αγορές του. Το 32%(έναντι 29% τον Ιανουάριο) έχει αναβάλει την πληρωμή λογαριασμών ή έχει προχωρήσει σε στάση πληρωμής των υποχρεώσεων του.
Επίσης, το 17% (έναντι 11% τον Ιανουάριο) δηλώνει ότι έχει αυξήσει τον χρόνο εργασίας ή έχει βρει δεύτερη εργασία προκειμένου να αυξήσει το εισόδημα του ενώ το 49% (έναντι 40% τον Ιανουάριο) δηλώνει ότι έχει αλλάξει μάρκα-επωνυμία προϊόντος.
Μόλις 9% του κοινού δηλώνουν ότι δεν έχουν λάβει κανένα απολύτως μέτρο για την αντιμετώπιση των πληθωριστικών πιέσεων.
Στην έρευνα αποτυπώνεται ο βαθμός έντασης και στροφής του αγοραστικού κοινού στην εξοικονόμηση χρημάτων. Συνολικά τον τελευταίο χρόνο από τον Ιούλιο και μετά, η χρηματική δαπάνη αποτελεί το βασικό κριτήριο, αλλά ειδικά στις τελευταίες μετρήσεις η ένταση είναι εντυπωσιακή. Ενώ τα προηγούμενα χρόνια το ποσοστό του αγοραστικού κοινού που αγόραζε με βασικό κριτήριο τα χρήματα κινούταν περί το 30% και σε ίδια επίπεδα με τα ποιοτικά κριτήρια, σήμερα το ποσοστό αυτό ξεπερνάει το 60%.

Λόγω περικοπής δαπανών από τα νοικοκυριά, 1 στους 2 καταναλωτές δηλώνει ότι δεν κάνει διακοπές το 2023, ενώ 1 στους 3 δηλώνει ότι θα κάνει μεν διακοπές, αλλά πιο περιορισμένες.

Έξι στους 10 καταναλωτές δηλώνουν ότι οι δαπάνες τους φέτος θα είναι μειωμένες σε σχέση με πέρυσι, ενώ 4 στους 10 ότι θα είναι μειωμένη άνω του 50%.
Τα στοιχεία αυτά δείχνουν κυρίως την κακή ψυχολογία του αγοραστικού κοινού και δευτερευόντως ρεαλιστικές προβλέψεις, όπως αναφέρει το ΙΕΛΚΑ.
Όσον αφορά το market pass, το οποίο είναι ακόμα εν ισχύ, από την έρευνα προκύπτει ότι το 72% του κοινού δεν έχει επηρεαστεί από αυτό. Το 8%δηλώνει ότι ξοδεύει λιγότερα χρήματα, προφανώς αντικαθιστώντας μέρος της δαπάνης ιδίων χρημάτων με χρήματα από το market pass, ενώ το 21% δηλώνει ότι ξοδεύει περισσότερα χρήματα σήμερα, προσθέτοντας χρηματική δαπάνη μέσω του market pass στην ιδιωτική δαπάνη χρημάτων.

Συνολικά φαίνεται μία θετική επίδραση στην αγορά από το market pass, αλλά σε μικρό βαθμό, σύμφωνα με την έρευνα του ΙΕΛΚΑ.

Guardian: Πως ο πόλεμος στη Μέση Ανατολή επηρεάζει τις καλοκαιρινές κρατήσεις στην Ελλάδα!- Η ένταση στην Ανατολική Μεσόγειο κάνει τους τουρίστες να κινούνται «δυτικότερα!»
Οικονομία: Έρχονται αυξήσεις «φωτιά» στις τιμές των καυσίμων τις επόμενες ημέρες!- Σχεδόν δεδομένο ότι η βενζίνη θα ξεπεράσει τα 2€!
Οικονομία: Χαμός στα καύσιμα!- Η βενζίνη «φλερτάρει» με τα 2 ευρώ- Ασταμάτητο το ράλι στις τιμές του πετρελαίου!- Έρχονται αυξήσεις- «φωτιά!»
Forbes: Oι μεγιστάνες των δεξαμενόπλοιων οι μεγάλοι κερδισμένοι των κρίσεων σε Ιράν και Βενεζουέλα!- Το παράδειγμα του Νίκου Τσάκου
Μέση Ανατολή: Πάνω από τα 90 δολάρια το βαρέλι το πετρέλαιο!-Eπιβεβαιώνεται τo «εφιαλτικό σενάριο» μετά τις προειδοποιήσεις του Κατάρ!
Οικονομία: Υποχωρούν οι τιμές του πετρελαίου για πρώτη φορά από την έναρξη του πολέμου στο Ιράν
Αττική: Ουρές στα βενζινάδικα υπό τον φόβο ραγδαίας αύξησης των τιμών!- Δεν υπάρχει κανένας λόγος πανικού λένε οι πρατηριούχοι!
Ανάλυση Reuters: Το Ιράν κρατά το κλειδί της παγκόσμιας οικονομίας στα Στένα του Ορμούζ-Η διάρκεια του αποκλεισμού απειλεί να βάλει βόμβα στην αγορά πετρελαίου και τα θεμέλια της παγκόσμιας οικονομίας!
Οικονομία: Θα στενάξουμε!- Ο πόλεμος στο Ιράν βάζει φωτιά στις τιμές του πετρελαίου διεθνώς!- Οι ανατιμήσεις θα πλήξουν και την ελληνική αγορά- Έρχονται νέες αυξήσεις σε βενζίνη και τρόφιμα!
Οικονομία: «Ξέφρενο ράλι» στις διεθνείς τιμές του πετρελαίου καθώς βαθαίνει η κρίση ΗΠΑ με Ιράν – Τα σενάρια για τις επιπτώσεις στην ελληνική αγορά
Financial Times: Η ευκαιρία της Ελλάδας να ανδειχθεί ως ο νέος ενεργειακός πυλώνας της Ευρώπης!-Ο καθοριστικός ρόλος της Ρεβυθούσας στην απεξάρτηση από το ρωσικό φυσικό αέριο
ΗΠΑ: O Ντόναλντ Τραμπ θέλει το λιμάνι της Ελευσίνας και ετοιμάζεται να «σκοτώσει τον κινεζικό δράκο» στον Πειραιά!
Συμβούλιο Επικρατείας: Οριστικοί «τίτλοι τέλους» για τον 13ο και 14ο μισθό στο Δημόσιο
Τσικνοπέμπτη 2026: Θα “αναστενάξει” για ακόμη μια φορά η τσέπη των καταναλωτών-Πόσο ανατιμήθηκε το κρέας
Σάλος με την Εθνική Τράπεζα: Κοιτάνε να βγάλουνε από παντού!-Μετά τους τραπεζικούς λογαριασμούς, βάζει προμήθεια και στις χρεωστικές κάρτες!